Sojas pienam piemīt īpašības, kas baro organismu, mitrina sausumu, attīra plaušas un izšķīdina krēpas. Tas satur antioksidantus, minerālvielas, vitamīnus un fitoestrogēnu "genisteīnu", kas palīdz regulēt sieviešu endokrīno sistēmu. Vienu mēnesi ik dienas patērējot 300–500 mililitrus sojas piena, var regulēt endokrīno sistēmu, uzlabot vispārējo veselību un palīdzēt novērst krūts un dzemdes vēzi.
Kauss sojas piena pārspēj veselu kaudzi ziemas toniku!
Eiropā un Amerikā pazīstams kā "augu piens", sojas piens ir bagāts ne tikai ar nepieciešamajām augu olbaltumvielām un fosfolipīdiem, bet arī ar tādiem uzturvielām kā B1 vitamīns, B2 vitamīns, niacīns, dzelzs un kalcijs.Sojas piena dzeršana rudenī baro jinu, mitrina sausumu un harmonizē jinu un jangu; vasarā tas izkliedē karstumu, novērš saules dūrienu, rada šķidrumu un remdē slāpes; ziemā tas aizsargā no aukstuma, silda kuņģi un sniedz barojošas tonizējošas priekšrocības.
Papildus tradicionālajam vienkāršajam sojas pienam pastāv neskaitāmas variācijas. Šīs četras sastāvdaļas — sarkanās dateles, godži ogas, mungo pupas un liliju sīpoli — ir ideāls papildinājums sojas pienam! Lietojot rudenī un ziemā, tās baro ādu, aizsargā no aukstuma un silda ķermeni. Aukstās ziemas dienās piedāvāt ģimenei tasi šī unikāli garšīgā un uzturvielām bagātā sojas piena ir gan siltinošs, gan uzmanīgs žests.
Skaistumu veicinošs sezama un melnais sojas piens
Pagatavošana: Iemērc 10 g zemesriekstu un 80 g melno pupiņu, tad samaisa ar melnajām sezama sēklām, līdz izveidojas pasta. Uzvāra.
Ieguvumi: Šis sojas piens ir ideāls sievietēm, jo padara matus tumšākus un baro tos, mitrina ādu, uzlabo ādas izskatu, stiprina aknas un nieres, veicina asinsriti un laktāciju.
Četri ideāli sojas piena papildinājumi
1. Sarkanās dateles
Sojas piens ar savu saldeno garšu un neitrālo raksturu stiprina liesu un kuņģi, papildina trūkumus, mitrina sausumu, attīra plaušas, pārveido krēpas, veicina urinēšanu un uzlabo ādas izskatu. Sarkanās dateles papildus baro asinis un uzlabo ādas izskatu. Šis graudu sojas piens piedāvā lieliskas rudens priekšrocības, mitrinot sausumu un uzlabojot skaistumu.
Sarkano datļu sojas piens
Sastāvdaļas: 2/3 glāzes žāvētas sojas pupas, 1/3 glāzes žāvēti rīsi, 10 mazas sarkanās dateles (vai 5 lielas sarkanās dateles).
Pagatavošana: 1. Žāvētas sojas pupas mērcējiet ūdenī vairāk nekā 4 stundas vai nakti ledusskapī;
2. Rīsus rūpīgi izskalojiet; mērcētās sojas pupas un izskalotos sastāvdaļas ielieciet blenderī, piepildot to ar ūdeni līdz augšējai un apakšējai ūdens līmeņa atzīmei;
3. Ieslēdziet ierīci, nospiediet pogu „Whole Grain Soy Milk” (Pilngraudu sojas piens) un desmit minūšu laikā pagatavojiet rīsu un sarkano datļu sojas pienu.
Piezīme: Vārot sojas pienu, temperatūra, sasniedzot vārīšanās punktu, ir aptuveni 80 grādi pēc Celsija. Turpiniet vārīt aptuveni piecas minūtes, lai sasniegtu 100 grādus pēc Celsija, lai nodrošinātu pilnīgu pagatavošanu. Nepilnīgi pagatavots sojas piens var izraisīt tādas pazīmes kā caureja.
2. Goji ogas
Goji ogu sojas piens satur karotīnu, B1 un B2 vitamīnus, niacīnu, C vitamīnu, E vitamīnu, dažādas brīvās aminoskābes, linolskābi, solasodīnu, dzelzi, kāliju, cinku, kalciju, fosforu un citas sastāvdaļas.
Goji ogas ir saldas un neitrālas, tās nonāk aknu, nieru un plaušu meridiānos. Tās baro aknas un nieres, uzlabo enerģiju un redzi, harmonizē asinis un mitrina sausumu, mitrina ādu un izgaismo sejas krāsu, stiprina saknes enerģiju un padara matus tumšākus. Tās ir veselīgs līdzeklis seksuālās funkcijas uzlabošanai gan vīriešiem, gan sievietēm.
Goji ogu sojas piens
Sastāvdaļas: 50 g sojas pupu,5 g žāvētu Goji ogu, 1000 ml ūdens, cukurs pēc garšas. Pagatavošana: Mērcējiet sojas pupas un Goji ogas 6–16 stundas; atlieciet malā. Ielieciet mērcētās pupas un ogas (kopā ar mērcēšanas šķidrumu) sojas piena pagatavošanas ierīcē, pievienojiet ūdeni, samaisiet līdz vienmērīgai konsistencei, rūpīgi uzvāriet, pirms pasniegšanas izsūciet caur sojas piena filtru.
3. Lilija
Šis barojošais sojas piens ir ideāls rudens sezonai. Lilija mitrina plaušas un mazina klepu, vienlaikus nomierinot prātu un mierinot garu. Coix sēklas uzlabo ādas toni un izvada mitrumu, ko papildina sojas pupas, kas baro yin un mazina sausumu. Šis maisījums uzlabo miega kvalitāti un uzlabo ādas toni.
Lilijas un Jobas asaras sojas piens
Sastāvdaļas: 50 g sojas pupu, 10 g žāvētu liliju sīpolu, 10 g Jobas asaru, cukurs pēc garšas.
Gatavošana: 1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas; iemērcējiet sojas pupas un Jobas asaras ūdenī.
2. Iemērcējiet žāvētos liliju sīpolus ūdenī uz pusstundu, līdz tie mīkstinās. Ielieciet iemērcētās sojas pupas un Ābrahama asaras sojas piena pagatavošanas ierīcē.
3. Pievienojiet mīkstinātos liliju sīpolus un pietiekamu daudzumu ūdens. Uzlieciet vāku, pieslēdziet ierīci un nospiediet pogu „Whole Grain Soy Milk” (Pilngraudu sojas piens). Pirms cukura pievienošanas pēc garšas, izsūciet pagatavoto sojas pienu.
Padoms: Pārliecinieties, ka liliju sīpoli ir pilnībā mīkstināti – pusstunda būtu pietiekama.Šo sojas pienu pirms dzeršanas vajadzētu izsūkt. Pēc garšas pievienojiet baltu cukuru. 4. Mungo pupiņu sojas piens Sojas pienam ir salda garša un neitrāla daba, un tam ir tādas priekšrocības kā liesas un kuņģa stiprināšana, uzturvielu deficīta novēršana un sausuma mitrināšana, plaušu attīrīšana un krēpu izdalīšanās veicināšana, urinēšanas veicināšana un ādas mitrināšana skaistuma nolūkā. Mungo pupiņām papildus piemīt siltuma izdalīšanas un detoksikācijas īpašības. Šis sojas piens ir īpaši efektīvs sausuma mitrināšanai un ādas izskata uzlabošanai rudenī.
Mungo pupiņu sojas piens
Sastāvdaļas: 1/3 glāzes žāvētas sojas pupas, 1/3 glāzes žāvēti rīsi, 1/3 glāzes mungo pupiņas
2. Rīsus rūpīgi izskalojiet; izmazgājiet mērcētās sojas pupas, mungo pupiņas un rīsus, tad ielieciet tos glāzē. Pievienojiet ūdeni starp augšējo un apakšējo ūdens līmeņa atzīmi;
3. Ieslēdziet blenderu, nospiediet pogu „Whole Grain Soy Milk” (Pilngraudu sojas piens), un jūsu mungo pupiņu sojas piens būs gatavs nedaudz vairāk kā desmit minūšu laikā.
Trīs sojas piena kombinācijas, kas noteikti jāizvairās!
1. Sojas pienu nedrīkst lietot kopā ar antibiotikām.
Sojas piena un antibiotiku kombinācija var izraisīt pretējas ķīmiskas reakcijas. Pirms antibiotiku lietošanas jāpaiet vismaz stundai pēc sojas piena dzeršanas.
2. Sojas pienam nedrīkst pievienot brūno cukuru.
Brūnais cukurs satur dažādas organiskās skābes, kas saistās ar proteāzēm sojas pienā, izraisot proteīnu denaturāciju un nogulsnēšanos. Tas apgrūtina proteīnu uzsūkšanos organismā. Baltā cukura šāda ietekme nav novērota.
3. Sojas pienam nedrīkst pievienot neapstrādātas olas.
Daudzi cilvēki labprāt pievieno olas sojas pienam, uzskatot, ka tas palielina tā uzturvērtību. Tomēr šāda prakse nav zinātniski pamatota. Olu mukoproteīns viegli saistās ar sojas pienā esošo tripsīnu, veidojot vielas, kuras organisms nespēj uzsūkt. Tas ievērojami samazina uzturvielu uzsūkšanos. Turklāt neapstrādātās olas satur dažādas baktērijas, kas ir absolūti kaitīgas veselībai.