نظرًا لأن حليب الصويا غني بصابونين الصويا والأحماض الدهنية غير المشبعة، فإنه يمكنه تكسير الكوليسترول داخل الجسم، وتعزيز التمثيل الغذائي للدهون، ومنع تراكم الدهون تحت الجلد. على الرغم من أن حليب الصويا سائل، إلا أنه يظل غذاءً غنيًا بالألياف يعزز حركة الجهاز الهضمي، ويخفف من الإمساك، ويقلل من انتفاخ البطن. كما أن حليب الصويا له خصائص مدرة للبول ومحفزة للتعرق.احتباس الماء في الجسم هو السبب الرئيسي وراء السمنة من النوع الوذمي. إن تناول الأطعمة المدرة للبول والمولدة للحرارة أثناء فقدان الوزن لا يقلل من احتمالية الإصابة بالوذمة فحسب، بل يساعد أيضًا في التخلص من السعرات الحرارية الزائدة.【الأول: حليب الصويا بالموز】
1. قشر الموز، وأزل اللب، واخلطه حتى يصبح عجينة ناعمة. 2. صب حليب الصويا في عجينة الموز مع التحريك المستمر حتى تمتزج تمامًا.
نصيحة المحرر: قد يتحول حليب الصويا بالموز إلى لون الشاي ويصبح حامضًا إذا ترك دون استخدام، لذا تناوله فور تحضيره.حليب الموز والصويا ليس مغذياً فحسب، بل يساعد أيضاً في تخفيف الإمساك ويدعم إدارة الوزن. يمكن للسيدات تناول كوب منه قبل نصف ساعة إلى ساعة من العشاء لتعزيز الشعور بالشبع وتقليل تناول الطعام في المساء.
【ثانياً: حليب اليقطين والصويا】
1. انقع حبوب الصويا في الماء لمدة 10 دقائق. 2. قشر اليقطين وقطّعه إلى مكعبات، ثم ضعه في صانع حليب الصويا مع الماء المطلوب.3. أضيفي فول الصويا المنقوع. 4. اخلطي المكونات واتركيها تغلي. 5. صفيها. ملاحظة المحرر: حلاوة اليقطين الطبيعية تلغي الحاجة إلى إضافة السكر. اليقطين غني بالمغذيات، ويخفض نسبة الدهون في الدم، ويساعد على الهضم، ويعزز المناعة. مزيج الألياف النباتية في اليقطين وحليب الصويا يعزز الهضم ويقلل الكوليسترول، مما يجعله مشروبًا ممتازًا لفقدان الوزن وتقليل الدهون.【الثالث: حليب الشوفان والصويا】
1. انقع فول الصويا في الماء لمدة 10 دقائق. 2. اشطف الشوفان، وأضف بعض التوت البري إذا رغبت في ذلك، ثم اخلطه مع فول الصويا المنقوع في صانع حليب الصويا.3. صفي اللب واتركيه حتى يغلي.
ملاحظة المحرر: يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان عالية اللزوجة تبطئ إفراغ المعدة وتزيد من الشعور بالشبع وتسيطر على الشهية. تساعد الأنظمة الغذائية التي تتضمن الشوفان على التحكم في استهلاك الطاقة على المدى الطويل، بينما تقلل الكربوهيدرات التي يتم هضمها ببطء من ارتفاع نسبة السكر في الدم. وبالتالي، يعد حليب الشوفان وصفة ممتازة لوجبة الإفطار من أجل إدارة الوزن.
【رابعًا: حليب الصويا بالجريب فروت】
قشري الجريب فروت أو البرتقال، ثم اخلطيه مع الفول المنقوع باستخدام إعداد الفاكهة/الخضروات. الجريب فروت والبرتقال من الفواكه التي تساعد على التخسيس، فهي غنية بالألياف التي تساعد على حركة الأمعاء وتقليل الدهون، مما يوفر فوائد فعالة للتحكم في الوزن.
خامسًا: حليب الصويا بالخس
قطّع الخس إلى شرائح رفيعة واخلطه مع الفول المنقوع في صانع حليب الصويا. هذا هو سر نحافة نيكول كيدمان! الألياف النباتية الوفيرة في الخس تنظف الكبد وتغذي المعدة، مما يجعله خيارًا ممتازًا لفقدان الوزن.【سادسًا: حليب الصويا الخماسي المكون من خمسة أنواع من الفاصوليا لتعزيز الجمال】
امزج فول الصويا والفاصوليا السوداء والفاصوليا الخضراء والبازلاء والفول السوداني بنسبة 3:1:1:1:1. انقع المزيج لمدة 6-12 ساعة، اشطفه جيدًا، ثم اخلطه مع كمية كافية من الماء. اغليه قبل التقديم.هذا الحليب غني بالعديد من العناصر الغذائية. يساعد تناوله بانتظام على خفض مستويات الكوليسترول ويقدم فوائد علاجية لارتفاع ضغط الدم وارتفاع الدهون في الدم وأمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين والسكري. كما أنه يغذي الكبد والكلى ويحارب الشيخوخة والسرطان ويقلل الدهون والسكر في الدم ويعزز المناعة. وهو مناسب بشكل خاص للسيدات المهتمات بالجمال.【السابع: حليب الصويا بالبطاطا الحلوة الأرجوانية والقلقاس】
المكونات: فول الصويا، بطاطا حلوة أرجوانية، قلقاس، سكر حسب الرغبة
الطريقة: انقع فول الصويا في الماء لمدة 6-8 ساعات، ثم اشطفه واتركه جانبًا.قشري البطاطا الحلوة الأرجوانية والقلقاس وقطعيهما إلى مكعبات. ضعي فول الصويا والبطاطا الحلوة الأرجوانية والقلقاس في كوب آلة صنع حليب الصويا المنزلية الأوتوماتيكية بالكامل. أضيفي الماء إلى ما بين علامتي مستوى الماء العلوي والسفلي، وشغلي الجهاز وانتظري حتى يتم تحضير حليب الصويا. يمكن إضافة القليل من السكر الأبيض حسب الرغبة.