Protein är en av de viktigaste och mest förekommande substanserna i människokroppen och utgör 20 % av en vuxens kroppssammansättning. Proteinpulver har cellreparerande och vävnadsbyggande funktioner: det bildar alla kroppens celler och vävnader, upprätthåller normal cellfunktion och ämnesomsättning, utgör enzymsystemet, upprätthåller normal matsmältningsfunktion, producerar blodtransporterande substanser, upprätthåller kroppens osmotiska tryck och fungerar som den primära komponenten i kollagen.【Proteinpulvers funktioner】
I. Bidrar till sju vitala funktioner i kroppen
(1) Katalys av enzymer;
(2) Regulering av hormoner;
(3) Transport av syre;
(4) Muskelkontraktion;
(5) Immunförsvar;
(6) Strukturellt stöd;
(7) Neutralisering av kroppsvätskor.
II. Effektivt skydd av normala fysiologiska behov
Protein utgör den primära kvävekällan för människokroppen och tillför inte bara förbrukad energi utan underlättar också syntesen av ny vävnad. Hos vuxna utgör protein cirka 17 % av kroppsvikten, varav 3 % genomgår metabolisk förnyelse dagligen.Spädbarn, barn, ungdomar, gravida kvinnor och ammande mödrar behöver extra protein, inte bara för vävnadsförnyelse utan också för syntes av ny vävnad.
Proteinbrist försämrar grundläggande livsfunktioner och orsakar tillväxthämning, undervikt och intellektuella utvecklingsstörningar hos barn och ungdomar. Vuxna kan uppleva trötthet, viktminskning, anemi, minskade plasmaproteinnivåer och till och med ödem. Det kan också orsaka menstruationsstörningar hos kvinnor.Intag av proteinpulver kan effektivt förebygga eller lindra dessa symtom. III. Förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar Hjärt-kärlsjukdomar är den vanligaste dödsorsaken i västvärldens utvecklade länder. Förhöjda kolesterolnivåer i plasma är en primär riskfaktor för hjärt-kärlsjukdomar.
Animaliska fetter i kosten höjer plasmakolesterolnivåerna, vilket är en viktig faktor för åderförkalkning och hjärtsjukdomar. Överdriven konsumtion av mättade fettsyror, kolesterol och kolesterol i blodet är direkt kopplat till hjärtsjukdomar. Att sänka plasmakolesterolnivåerna minskar därför risken för hjärtproblem.1982 genomförde forskare från flera länder jämförande studier i Italien och Schweiz, där de ersatte animaliskt protein med sojaprotein hos patienter med högt kolesterol. Resultaten visade att ett dagligt intag av 50 gram sojaprotein sänkte det totala kolesterolvärdet i blodet med 20 %. Denna forskning bekräftade sojaproteinets effektivitet när det gäller att sänka blodfetterna och mildra kolesterolets negativa effekter på hjärtat hos patienter med högt kolesterol.
I USA rekommenderar läkare hjärtpatienter att konsumera sojaprotein innan de använder kolesterolsänkande mediciner. Eftersom sojaprotein varken är ett läkemedel (saknar toxiska biverkningar) eller kostsamt, förebygger det effektivt hjärtsjukdomar utan några negativa effekter.Intag av animaliskt protein ökar belastningen på njurarna, vilket kan förvärra tillståndet. Sojaprotein minskar denna risk genom att sänka plasmakolesterolnivån, vilket förebygger och minskar njurskador orsakade av animaliskt protein. Koststudier på njurpatienter visar att ersättning av animaliskt protein med sojaprotein ger optimala resultat, och patienterna accepterar gärna sojabaserade livsmedel.
V. Hjälper kroppen att producera ny vävnad
Intag av proteinpulver tillför flera aminosyror, vilket hjälper kroppen att producera ny vävnad. Det reparerar celler och bygger upp vävnad, bildar alla celler och vävnader i kroppen och upprätthåller samtidigt normal cellfunktion och ämnesomsättning.
VI. Främjar matsmältningen
Proteinpulver innehåller vassleprotein, som har vissa fördelar för matsmältningen i mag-tarmkanalen.
VII. Blodrenare och transportörer
Proteinpulver levererar syre och näringsämnen till cellerna via blodomloppet. Dessutom hjälper dess lecitininnehåll till att rensa bort föroreningar från blodet.
IX. Främjar utveckling
Proteinbrist hos barn kan leda till hämmad tillväxt, nedsatt immunförsvar, utmärgling, uppblåsthet, ödem och slöhet. Att konsumera lämpliga mängder proteinpulver kompletterar proteinet, vilket möjliggör normal utveckling och tillväxt.
X. Kaloribidrag
Ett gram protein ger fyra kilokalorier. En skopa komplett proteinpulver motsvarar proteinhalten i ett glas mjölk, ett ägg eller 30 gram kött, men innehåller bara en tjugofemdel av kolesterolet i ett ägg.
XI. Kognitiv förbättring
Katekollaminen i proteinpulver påskyndar nervöverföringen och ökar minnesförmågan med 22 gånger, vilket är särskilt fördelaktigt för studenter som förbereder sig för tentor (fiskhjärnor innehåller de högsta naturliga nivåerna; schackmästaren Nie Weiping åt 20 fiskhuvuden per måltid. Proteinpulver rekommenderas också för barns intellektuella utveckling).
XII. Andra fördelar
Proteinbrist försämrar grundläggande kroppsfunktioner och orsakar tillväxthämning, undervikt och intellektuella utvecklingsstörningar hos barn och ungdomar. Vuxna kan uppleva trötthet, viktminskning, anemi, minskade plasmaproteinnivåer och till och med ödem. Det kan också orsaka menstruationsrubbningar hos kvinnor. Konsumtion av proteinpulver förebygger eller lindrar effektivt dessa symtom.