단백질은 인체에서 가장 중요한 물질이자 가장 많은 물질 중 하나로, 성인 몸의 20%가 단백질로 구성되어 있습니다. 단백질 분말은 세포 수복과 조직 구축 기능을 가집니다: 체내 모든 세포와 조직을 구성하고, 세포의 정상 기능과 신진대사를 유지하며, 효소 시스템을 형성하고, 정상적인 소화 기능을 유지하며, 혈액 운반 물질을 생성하고, 신체의 삼투압을 유지하며, 콜라겐의 주요 성분입니다.
【단백질 분말의 역할】
1. 인체의 7대 기능 참여
(1) 효소의 촉매 작용;
(2) 호르몬의 조절 작용;
(3) 산소 운반 작용;
(4) 근육 수축 작용;
(5) 신체 면역 작용;
(6) 신체의 지지대 역할;
(7) 체액의 중화 작용.
2. 인체의 정상적인 생리적 요구 효과적 보장
단백질은 인체의 질소 원소 주요 공급원으로, 소모된 에너지 일부를 제공할 뿐만 아니라 새로운 조직 합성에 활용됩니다. 성인 체내 단백질은 체중의 약 17%를 차지하며, 매일 3%의 단백질이 대사 갱신을 위해 소모됩니다.영유아, 청소년, 임산부, 수유부는 조직 단백질 갱신을 유지하는 것 외에도 새로운 조직을 합성해야 한다.
체내 단백질이 부족할 경우 인간의 기본 생명 활동이 영향을 받아 어린이와 청소년의 성장 지연, 저체중, 지능 발달 장애를 초래할 수 있다. 성인은 피로, 체중 감소, 빈혈, 혈장 알부민 감소, 심지어 부종을 일으킬 수 있으며 여성의 월경 장애를 유발할 수도 있다.단백질 분말을 섭취하면 이러한 증상을 효과적으로 예방하거나 개선할 수 있습니다.
셋째, 심혈관 질환 발생 예방
서구 선진국에서 심장병은 사망 원인 1위입니다. 혈장 콜레스테롤 수치 상승이 심장병의 주요 원인입니다.
식이 동물성 지방은 혈장 콜레스테롤 수치를 높여 동맥경화를 유발하고 심장병을 촉발하는 주요 요인이다. 포화 지방산, 콜레스테롤, 혈중 콜레스테롤 과다와 심장병은 직접적인 연관성이 있으며, 혈장 콜레스테롤을 감소시키면 심장병 발병 위험도 줄어든다.1982년, 다국적 과학자들이 이탈리아와 스위스에서 고콜레스테롤 환자를 대상으로 동물성 단백질을 대두 단백질로 대체하는 비교 실험을 진행한 결과, 매일 50g의 대두 단백질을 섭취했을 때 혈장 총 콜레스테롤 수치가 20% 감소한 것으로 나타났다. 이 연구는 대두 단백질이 고콜레스테롤 환자의 혈중 지질과 콜레스테롤이 심장에 미치는 부정적 영향을 줄일 수 있음을 입증했다.
미국에서는 의사가 심장병 환자에게 콜레스테롤 저하제 사용 전 대두 단백질 섭취를 권장합니다. 대두 단백질은 약물이 아니며(독성 부작용 없음) 저렴하고, 심장병을 효과적으로 예방하며 어떠한 부작용도 없기 때문입니다.
4. 동물성 단백질 대체로 당뇨병 환자의 신장 부담 경감
신장병은 흔한 장기 당뇨병 합병증으로, 20% 이상의 당뇨병 환자가 신장 기능 손상을 겪습니다.동물성 단백질 섭취는 신장 부담을 증가시켜 질환 악화를 초래합니다. 대두 단백질은 혈장 콜레스테롤 수치를 낮춤으로써 동물성 단백질이 신장에 미치는 손상을 방지하고 완화합니다. 신장병 환자의 식이 치료 관찰 결과, 동물성 단백질을 대두 단백질로 대체하는 것이 가장 효과적이었으며, 신장병 환자들도 대두 단백질이 함유된 식품을 기꺼이 받아들였습니다.
다섯째, 신체의 새로운 조직 생성 지원
단백질 분말 섭취는 다양한 아미노산을 공급하여 신체가 새로운 조직을 생성하는 데 도움을 줍니다. 세포 복구와 조직 형성을 통해 체내 모든 세포와 조직을 구성하고, 세포의 정상 기능과 신진대사를 유지합니다.
여섯째, 소화 촉진
단백질 분말에 함유된 유청 단백질은 위장관 소화에 일정한 도움을 줍니다.
7. 혈액의 청소부이자 운반자
단백질 분말은 혈액을 통해 세포에 산소와 각종 영양소를 공급하며, 단백질 분말의 레시틴은 혈액 내 불순물을 제거합니다.
8. 수분 균형 조절
단백질 분말은 체내 수분 균형을 조절합니다.
9. 성장 촉진
어린이에게 단백질이 부족하면 성장 장애, 저신장, 저항력 약화, 체중 감소, 복부 팽만 및 부종, 무기력증 등이 발생할 수 있습니다. 적정량의 단백질 분말을 섭취하면 단백질을 보충하여 정상적인 성장 발달을 돕습니다.
10. 열량 공급
단백질 1g은 4kcal의 열량을 생성하며, 완전 단백질 가루 한 스푼은 우유 한 잔 또는 달걀 한 개 또는 고기 1~2g에 해당하는 단백질을 함유합니다. 콜레스테롤 함량은 달걀의 1/25에 불과합니다.
열한째, 지능 향상
단백질 분말의 카테킨 아미노산은 신경 전달 속도를 높여 기억력을 22배 향상시키며, 특히 시험을 앞둔 학생에게 유리합니다(천연 식품 중에서는 생선 뇌에 가장 많이 함유되어 있으며, 네위핑은 매 끼니 생선 머리 20개를 먹었습니다. 어린이의 지능 발달을 위해서도 단백질 분말을 섭취해야 합니다).
열두, 기타 효과
체내 단백질이 부족하면 인간의 기본 생명 활동이 영향을 받아 어린이와 청소년의 성장 지연, 저체중, 지능 발달 장애를 초래할 수 있습니다. 성인은 피로, 체중 감소, 빈혈, 혈장 알부민 감소, 심지어 부종을 일으킬 수 있으며 여성의 생리 장애를 유발할 수도 있습니다. 단백질 분말을 섭취하면 이러한 증상을 효과적으로 예방하거나 개선할 수 있습니다.