Protein ist eine der wichtigsten und am häufigsten vorkommenden Substanzen im menschlichen Körper und macht 20 % der Körperzusammensetzung eines Erwachsenen aus. Proteinpulver hat zellreparierende und gewebebildende Funktionen: Es bildet alle Körperzellen und -gewebe, erhält die normale Zellfunktion und den Stoffwechsel aufrecht, bildet das Enzymsystem, erhält die normale Verdauungsfunktion aufrecht, produziert Bluttransportstoffe, hält den osmotischen Druck des Körpers aufrecht und dient als Hauptbestandteil des Kollagens.【Funktionen von Proteinpulver】
I. Beitrag zu sieben lebenswichtigen Funktionen des Menschen
(1) Katalyse von Enzymen;
(2) Regulierung von Hormonen;
(3) Transport von Sauerstoff;
(4) Muskelkontraktion;
(5) Immunabwehr;
(6) Stützfunktion;
(7) Neutralisierung von Körperflüssigkeiten.
II. Wirksamer Schutz der normalen physiologischen Bedürfnisse
Protein ist die wichtigste Stickstoffquelle für den menschlichen Körper. Es liefert nicht nur verbrauchte Energie, sondern fördert auch die Synthese neuen Gewebes. Bei Erwachsenen macht Protein etwa 17 % des Körpergewichts aus, wobei täglich 3 % metabolisch erneuert werden.Säuglinge, Kinder, Jugendliche, Schwangere und stillende Mütter benötigen zusätzliches Protein nicht nur für die Gewebeerneuerung, sondern auch für die Synthese von neuem Gewebe.
Proteinmangel beeinträchtigt grundlegende Lebensfunktionen und führt bei Kindern und Jugendlichen zu Wachstumsverzögerungen, Untergewicht und intellektuellen Entwicklungsstörungen. Bei Erwachsenen kann es zu Müdigkeit, Gewichtsverlust, Anämie, verminderten Plasmaalbuminspiegeln und sogar Ödemen kommen. Bei Frauen kann es auch zu Menstruationsstörungen führen.Der Verzehr von Proteinpulver kann diese Symptome wirksam verhindern oder lindern. III. Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen Herzerkrankungen sind die häufigste Todesursache in den westlichen Industrienationen. Erhöhte Plasmacholesterinwerte sind ein Hauptrisikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Tierische Fette in der Ernährung erhöhen den Plasmacholesterinspiegel und sind ein wesentlicher Faktor für die Entstehung von Arteriosklerose und Herzerkrankungen. Ein Überschuss an gesättigten Fettsäuren, Cholesterin und Cholesterin im Blut steht in direktem Zusammenhang mit Herzerkrankungen; eine Senkung des Plasmacholesterinspiegels verringert daher das Risiko für Herzprobleme.Im Jahr 1982 führten Wissenschaftler aus verschiedenen Ländern in Italien und der Schweiz Vergleichsstudien durch, bei denen sie bei Patienten mit hohem Cholesterinspiegel tierisches Eiweiß durch Sojaeiweiß ersetzten. Die Ergebnisse zeigten, dass die tägliche Einnahme von 50 Gramm Sojaeiweiß den Gesamtcholesterinspiegel im Blutplasma um 20 % senkte. Diese Studie bestätigte die Wirksamkeit von Sojaeiweiß bei der Senkung der Blutfettwerte und der Abschwächung der negativen Auswirkungen von Cholesterin auf das Herz bei Patienten mit Hypercholesterinämie.
In den Vereinigten Staaten raten Ärzte Herzpatienten, vor der Einnahme cholesterinsenkender Medikamente Sojaprotein zu konsumieren. Da Sojaprotein weder ein Arzneimittel ist (es hat keine toxischen Nebenwirkungen) noch teuer ist, beugt es Herzerkrankungen wirksam und ohne Nebenwirkungen vor.Der Verzehr von tierischem Eiweiß erhöht die Belastung der Nieren und kann den Zustand verschlimmern. Sojaeiweiß mindert dieses Risiko, indem es den Cholesterinspiegel im Blutplasma senkt und so durch tierisches Eiweiß verursachte Nierenschäden verhindert und reduziert. Ernährungsstudien bei Nierenpatienten zeigen, dass der Ersatz von tierischem Eiweiß durch Sojaeiweiß optimale Ergebnisse erzielt, wobei die Patienten sojabasierte Lebensmittel bereitwillig akzeptieren.
V. Unterstützung des Körpers bei der Bildung von neuem Gewebe
Der Verzehr von Proteinpulver liefert mehrere Aminosäuren und unterstützt so den Körper bei der Bildung von neuem Gewebe. Es repariert Zellen und baut Gewebe auf, bildet alle Zellen und Gewebe im Körper und hält gleichzeitig die normale Zellfunktion und den Stoffwechsel aufrecht.
VI. Förderung der Verdauung
Proteinpulver enthält Molkenprotein, das bestimmte Vorteile für die Magen-Darm-Verdauung bietet.
VII. Blutreinigung und -transport
Proteinpulver transportiert Sauerstoff und Nährstoffe über den Blutkreislauf zu den Zellen. Darüber hinaus hilft sein Lecithingehalt dabei, Verunreinigungen aus dem Blut zu entfernen.
VIII. Regulierung des Wasserhaushalts
Proteinpulver hilft dabei, das Flüssigkeitsgleichgewicht des Körpers aufrechtzuerhalten.
IX. Förderung der Entwicklung
Proteinmangel bei Kindern kann zu Wachstumsstörungen, verminderter Immunität, Auszehrung, Blähungen, Ödemen und Lethargie führen. Eine angemessene Ergänzung mit Proteinpulver liefert essentielle Proteine für eine normale Entwicklung und ein normales Wachstum.
X. Kalorienbeitrag
Ein Gramm Protein liefert vier Kilokalorien. Ein gestrichener Messlöffel vollständiges Proteinpulver entspricht dem Proteingehalt eines Glases Milch, eines Eies oder 30 bis 60 Gramm Fleisch, enthält jedoch nur 1/25 des Cholesterins eines Eies.
XI. Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten
Das Katecholamin im Proteinpulver beschleunigt die Nervenübertragung und steigert die Gedächtnisleistung um das 22-fache, was sich besonders für Schüler und Studenten in der Prüfungsvorbereitung als vorteilhaft erweist (Fischgehirne enthalten den höchsten natürlichen Gehalt; Schachgroßmeister Nie Weiping verzehrte 20 Fischköpfe pro Mahlzeit. Proteinpulver wird auch für die geistige Entwicklung von Kindern empfohlen).
XII. Weitere Vorteile
Proteinmangel beeinträchtigt grundlegende Körperfunktionen und führt bei Kindern und Jugendlichen zu Wachstumsverzögerungen, Untergewicht und intellektuellen Entwicklungsstörungen. Bei Erwachsenen kann es zu Müdigkeit, Gewichtsverlust, Anämie, verminderten Plasmaalbuminspiegeln und sogar Ödemen kommen. Bei Frauen kann es auch zu Menstruationsstörungen führen. Der Verzehr von Proteinpulver beugt diesen Symptomen wirksam vor oder lindert sie.