A proteína em pó é normalmente utilizada para complementar a ingestão de proteínas para pessoas com deficiência dessa substância. É fabricada a partir de proteína de soja, proteína de soro de leite, soro de leite e lecitina. A proteína em pó contém metionina em abundância, compensando a deficiência da proteína de soja, e fornece um suprimento equilibrado de todos os nove aminoácidos essenciais necessários ao corpo humano. Então, como a proteína em pó deve ser consumida para obter o máximo benefício nutricional?【Como consumir proteína】Orientações gerais de consumo:
1. Mantenha uma ingestão diária de proteína de aproximadamente 1 grama por quilo de peso corporal. Para aqueles com uma dieta equilibrada, a suplementação com cerca de 15 gramas de proteína de soro de leite em pó é suficiente, o que equivale a aproximadamente um quarto da necessidade diária. Indivíduos com ingestão nutricional diária restrita, como diabéticos, podem aumentar a dosagem adequadamente com base nas circunstâncias alimentares.
2. Dissolva completamente em água morna ou fria; evite água quente. Misture em bebidas, leite ou sopas, ou use para preparar alimentos ricos em proteína, como batidos e gelados.
Dosagem para entusiastas do fitness:
1. Consuma 1-2 porções (aproximadamente 22-45 g) de proteína de soro de leite dentro de 30-40 minutos após o treino.O consumo pós-treino é recomendado porque os músculos treinados, cheios de sangue, maximizam o efeito de «construir onde treina». As mulheres não precisam de se preocupar — o crescimento muscular substancial requer um treino com pesos extremamente pesados; pesos moderados esculpem contornos graciosos. 2. Consuma uma porção de proteína de soro de leite antes de dormir, acompanhada de cereais integrais ou produtos à base de ovo.
O sono é a janela principal para a secreção do hormônio do crescimento e a síntese muscular, coincidindo com o pico de depleção de nutrientes. A suplementação de proteína nutre o crescimento enquanto repõe os nutrientes quebrados durante o descanso. A combinação com grãos integrais ou ovos prolonga a absorção de proteína, sustentando o corpo durante o sono prolongado.
Protocolo de perda de peso:
1. Consuma uma porção de proteína de soro de leite dentro de 30 a 40 minutos após o exercício.Após exercícios intensos, não só a gordura é consumida, mas os músculos também são significativamente quebrados. A suplementação com proteína permite a perda de gordura sem perda muscular. A perda muscular pode ser profundamente lamentável.
2. Após um jantar com baixo teor de gordura e carboidratos, consuma aproximadamente 10 g de proteína de soro de leite juntamente com alimentos ricos em fibras.
Uma dieta com baixo teor de gordura para perda de peso geralmente implica na redução do consumo de carne e ovos, levando a uma ingestão insuficiente de proteínas. Limitar os hidratos de carbono à noite tem como objetivo diminuir a síntese de glicose-glicogénio-gordura. Com as atividades noturnas modernas, a deficiência nutricional pode causar efeitos adversos significativos. A proteína de soro de leite serve como uma fonte de calorias e nutrientes de baixo impacto para aqueles que buscam perder peso.
1. Para indivíduos saudáveis, manter uma dieta equilibrada com alimentos diversificados satisfaz plenamente as necessidades proteicas, tornando desnecessária a suplementação com proteína em pó. Além disso, a satisfação psicológica e o prazer sensorial derivados dos alimentos não podem ser replicados pela proteína em pó.
2. Para grupos específicos com necessidades adicionais, a proteína em pó pode ser usada para suplementar aminoácidos essenciais juntamente com fontes alimentares. No entanto, deve-se prestar muita atenção à dosagem.A ingestão excessiva de proteínas não só contribui para a obesidade, como também aumenta a carga metabólica no fígado e nos rins, podendo prejudicar o seu funcionamento ao longo do tempo. 3. As proteínas em pó não são adequadas para recém-nascidos, que devem consumir fórmulas infantis com 10 a 20% de proteínas.
4. Quem sofre de gota deve ter cuidado ao selecionar proteínas em pó compostas principalmente por proteína de soja. As purinas presentes na soja podem elevar os níveis de ácido úrico no corpo, potencialmente desencadeando ou exacerbando a gota. No entanto, certas marcas de proteína de soja em pó passam por um processamento especial; por exemplo, a proteína de soja em pó da Bao Bi Kang não contém purinas.