在行色匆匆的年代，對於上班族來說，不吃早餐或潦草應付，似乎已成為一種 「時尚」、一種生活規範。一日三餐，早餐是金，那麼，從現在開始，做一頓有品質的早餐關愛自己吧！

1、奶茶

做法：1：用熱水泡一杯紅茶，再準備一杯鮮奶，待茶色變紅再倒入奶中攪拌。最後加入砂糖拌勻即可。

2、煎蛋、香腸、蕃茄

做法： 1：平底鍋熱油。油熱後，依序放入配料，煎熟後即可食用。

小訣竅：鑒於市面上黑貨泛濫，建議購買時注意香腸的顏色和品牌，一般大品牌的品質保證性也比較高。

3、蔥油餅

做法：取一扁平容器，打入一個雞蛋。放三勺麵粉，少許清水拌勻，再放蔥和鹽。平底鍋加油，油熱後倒入麵糊攪拌均勻攤開，兩面煎熟即可食用。

4、紅棗枸杞豆漿

做法：只需一步，往豆漿機裏面放一小杯黃豆、兩顆大棗、枸杞一小把，加入豆漿機標準刻度的水，剩下的就交給豆漿機處理吧。

5、八寶粥

材料：黑豆、紅豆、大米或糯米

做法：黑豆、紅豆預先泡水（通常是頭天晚上）。浸泡好的材料連同糯米一起放入鍋中，熬煮至稠，約需 1 小時。

另外，八寶粥需要的食材不止這些，視情況而定，誰規定一定要徹底，是不是？

沒時間其實只是借口，請不要急於反駁或辯解。「一個人走不了，是因為他不想走；一個人失約了，是因為他不想赴約」。義叔這樣說愛，也是珍惜自己的身體。

愛自己，從早餐開始。也要愛家人！