Čo by ste mali jesť, ak máte vysoký cholesterol? Nasledujúcich 10 potravín môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Pozrime sa na ne.
Riziká zvýšeného cholesterolu
Normálna hladina cholesterolu sa pohybuje v rozmedzí 0–5,2 mmol/l (0–200 mg/dl). Hodnoty presahujúce túto hranicu naznačujú hypercholesterolémiu, ktorá so sebou nesie významné zdravotné riziká:
1. Urychľuje progresiu rakoviny prostaty a môže vyvolať poruchy obličiek súvisiace s lipidmi, ako je zlyhanie obličiek.
2. Skracuje dĺžku života, najmä u mužov, a zároveň zvyšuje riziko cievnych mozgových príhod.
3. Upcháva a zužuje koronárne artérie, čím zvyšuje náchylnosť na srdcové ochorenia.
4. Zvyšuje pravdepodobnosť osteoporózy. Nadmerný príjem cholesterolu môže tiež spôsobiť parodontálne ochorenia a zväčšiť medzery medzi zubami.Je zrejmé, že osoby s vysokým cholesterolom by mali vyhľadať okamžitú lekársku pomoc, aby sa predišlo oneskorenému zásahu a zhoršeniu ich stavu. 10 potravín, ktoré znižujú cholesterol 1. Kelp Bohatý na taurín, ktorý znižuje krvný tlak a cholesterol v žlči; obsahuje vlákninu algínovú kyselinu, ktorá inhibuje absorpciu cholesterolu a podporuje jeho vylučovanie.
2. Ryby
Ak máte chuť na mäso, ale bojíte sa zvýšeného cholesterolu, zvoľte ryby. Ich mastné kyseliny sú mimoriadne prospešné pre zdravie srdca. Tieto kyseliny tiež znižujú krvný tlak a triglyceridy a pomáhajú predchádzať mŕtvici.
3. Čínska pažítka
Okrem vápnika, fosforu, železa, cukrov, bielkovín, vitamínov A a C obsahuje čínska pažítka karotén a značné množstvo vlákniny. Zlepšuje pohyblivosť tráviaceho traktu a má vynikajúce laxatívne účinky. Pomáha eliminovať nadbytočné živiny z čriev, vrátane prebytočného tuku, čím prispieva k chudnutiu a formovaniu postavy.
4. Mrkva
Je bohatá na pektát vápnika, ktorý chemicky reaguje s žlčovými kyselinami a následne sa vylučuje stolicou. Produkcia žlčových kyselín v tele si vyžaduje využitie cholesterolu z krvného obehu, čím sa znižuje hladina cholesterolu v krvi.
5. Kukurica
Kukurica obsahuje významné množstvo vápnika, fosforu, selénu, lecitínu, vitamínu E a ďalších stopových prvkov, ktoré môžu znížiť hladinu cholesterolu v sére.
6. Huby shiitake
Tieto huby výrazne znižujú hladinu cholesterolu v sére, triglyceridov a lipoproteínov s nízkou hustotou. Pravidelná konzumácia má tendenciu zvyšovať hladinu lipoproteínov s vysokou hustotou v tele.
7. Sója
Strukoviny predstavujú najlacnejšie, najdostupnejšie a najúčinnejšie potraviny proti cholesterolu v prírode. Konzumácia 28 gramov strukovín denne môže znížiť celkový cholesterol, LDL (zlý cholesterol) a triglyceridy o 10 %. Ak chcete znížiť cholesterol, zaradte do svojho bežného jedálnička sójové výrobky, ako je tofu, sójové mlieko a miso.
8. Cesnak
Vedci v New Yorku zistili, že cesnak môže znížiť celkový cholesterol aj zlý cholesterol. Štúdie v Seattli tiež zistili, že denné užívanie jednej kapsuly cesnakového oleja (ekvivalent troch strúčikov) môže zvýšiť dobrý cholesterol o 23 %.
9. Zimná tekvica
Zimná tekvica má vynikajúce vlastnosti na chudnutie. Pravidelná konzumácia pomáha eliminovať nadbytočný telesný tuk, dosiahnuť chudnutie a tvarovanie tela, čím nepriamo znižuje hladinu cholesterolu.
10. Ustrice
Sú bohaté na zinok a taurín, najmä taurín, ktorý podporuje rozklad cholesterolu a pomáha znižovať hladinu lipidov v krvi.
Ľudia s vysokou hladinou cholesterolu by sa mali vyhýbať potravinám bohatým na cholesterol, ako sú bravčové obličky, bravčová pečeň, kuracia pečeň, sušené krevety, čerstvé krabie ikry, prepeličie vajcia, ovčie hlavy, konzervované kačacie vajcia, solené kačacie vajcia, kačacie žĺtky, kuracie žĺtky a bravčové mozgy.Vyhýbajte sa prejedaniu a nezdravým stravovacím návykom, ako je konzumácia vyprážaných jedál. Venujte sa pravidelným outdoorovým aktivitám, ako je ranné behanie alebo tai-chi, aby ste zásadným spôsobom znížili hladinu cholesterolu.