Ekran başında uzun süreler geçiren bilgisayar kullanıcıları göz kuruluğuna yatkındır. Bu durumu hafifletebilecek besinler nelerdir? Aşağıda bazı öneriler bulunmaktadır:
Havuç
Yeşil sebzelerden çok daha yüksek düzeyde A vitamini içeren havuç, sindirimden sonra A vitaminine dönüşen provitamin A açısından zengindir. Ayrıca, tahıllarda bulunmayan ve vücudu güçlendiren lizin besinini bol miktarda içerir.
Shiitake mantarı
Shiitake mantarı, anti-tümör özelliklere sahiptir ve uzun süre bilgisayar başında oturanlar için radyasyondan koruyucu faydalar sağlar. Kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan 30'dan fazla doğal enzim içerir.
Tavuk
Tavuk, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitleri sağlar ve bu da onu yüksek kaliteli bir protein kaynağı yapar. Hafif ve tatlı yapısı, hafif bir tonik olarak kullanılmasını sağlar.
Deniz yosunu
A, B1 ve B2 vitaminleri açısından zengin olan deniz yosunu, vücut sıvı dengesinin düzenlenmesine de yardımcı olur.
Susam tohumları
Kalsiyumun yanı sıra gerekli E ve B1 vitaminlerini sağlar. Özellikle, içerdikleri linolenik asit, arter duvarlarından kolesterolün atılmasına yardımcı olur.Siyah susam tohumları, polisakkaritler, lesitin, sesamin, sesamol, kalsiyum, magnezyum, demir ve protein içeren mükemmel bir toniktir.
Tatlı patates
Arteriyosklerozu önleyen ve iltihap önleyici özelliklere sahip mukoprotein içerir. Melanin üretimini engelleyerek, çillerin oluşumunu önleyerek ve cildin elastikiyetini koruyarak cildi güzelleştirir.
Kollajen lifleri açısından zengin olan tatlı patatesler, vücutta fazla karbonhidratların yağa dönüşmesini engelleyen eşsiz bir özelliğe sahiptir. İçerdikleri diyet lifi, metabolizmayı hızlandırır ve kabızlığı önler. Alkali bir gıda olarak, asit-baz dengesini düzenlemeye yardımcı olurlar.
Ayrıca, kırmızı etli tatlı patatesler, göz sağlığı için çok faydalı olan karoten içerir. Birçok kişinin tatlı patates tükettikten sonra şişkinlik, geğirme veya mide ekşimesi yaşadığına dikkat etmek gerekir.Rahatsızlığı azaltmak için, oksidaz enzimini tamamen devre dışı bırakmak için buharda pişirme veya kaynatma süresini yeterince uzatın.
Muzlar
Özellikle potasyum açısından zengin olan muzlar, göz yorgunluğunu hafifletir.
Elmalar
Vücut yağının parçalanmasına yardımcı olan malik asit içerir.