Computergebruikers die langdurig achter een scherm zitten, hebben vaak last van droge ogen. Welke voedingsmiddelen kunnen deze klachten verlichten? Hieronder volgen enkele aanbevelingen:
Wortelen
Wortelen bevatten veel meer vitamine A dan groene groenten en zijn rijk aan provitamine A, dat na de spijsvertering wordt omgezet in vitamine A. Ze bevatten ook veel lysine, een voedingsstof die in granen ontbreekt, om het lichaam te versterken.
Shiitake-paddenstoelen
Shiitake-paddenstoelen hebben antitumorale eigenschappen en bieden bescherming tegen straling voor mensen die langdurig achter de computer zitten. Ze bevatten meer dan 30 natuurlijke enzymen die helpen de bloeddruk en het cholesterolgehalte te verlagen.
Kip
Kip levert alle essentiële aminozuren die het menselijk lichaam nodig heeft, waardoor het een hoogwaardige eiwitbron is. Door zijn milde, zoete smaak is het geschikt voor een zachte versterking.
Zeewier
Zeewier is rijk aan vitamine A, B1 en B2 en helpt ook bij het reguleren van de vochtbalans in het lichaam.
Sesamzaad
Bevat essentiële vitamine E en B1, evenals calcium. Met name het linolzuur helpt bij het verwijderen van cholesterol uit de vaatwanden.Zwarte sesamzaadjes zijn een uitstekend tonicum en bevatten polysacchariden, lecithine, sesamine, sesamol, calcium, magnesium, ijzer en eiwitten.
Zoete aardappel
Bevat mucoproteïne dat arteriosclerose voorkomt en ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Het verfraait de huid door de productie van melanine te remmen, sproeten te voorkomen en de elasticiteit van de huid te behouden.
Ze zijn rijk aan collageenvezels en hebben het unieke vermogen om de omzetting van overtollige koolhydraten in vet in het lichaam te remmen. Hun voedingsvezels bevorderen de stofwisseling en voorkomen constipatie. Als alkalisch voedingsmiddel helpen ze de zuur-base-balans te reguleren.
Bovendien bevatten rode zoete aardappelen caroteen, wat zeer gunstig is voor de gezondheid van de ogen. Het is vermeldenswaard dat veel mensen na consumptie last hebben van een opgeblazen gevoel, boeren of brandend maagzuur.Om dit ongemak te verminderen, kunt u de stoom- of kooktijd voldoende verlengen om het oxidase-enzym volledig te deactiveren.
Bananen
Ze zijn bijzonder rijk aan kalium en verlichten vermoeide ogen.
Appels
Ze bevatten appelzuur, dat helpt bij de afbraak van lichaamsvet.