Les utilisateurs d'ordinateurs qui passent de longues périodes devant un écran sont sujets à la sécheresse oculaire. Quels aliments peuvent soulager ce problème ? Voici quelques recommandations :
Carottes
Contenant des niveaux de vitamine A bien plus élevés que les légumes verts, les carottes sont riches en provitamine A, qui se transforme en vitamine A après la digestion. Elles fournissent également de la lysine en abondance, un nutriment qui manque dans les céréales, pour renforcer l'organisme.
Champignons shiitake
Les champignons shiitake possèdent des propriétés antitumorales et offrent des avantages en matière de protection contre les radiations pour les personnes qui passent de longues heures devant un ordinateur. Ils contiennent plus de 30 enzymes naturelles qui aident à réduire la pression artérielle et le taux de cholestérol.
Poulet
Le poulet fournit tous les acides aminés essentiels dont le corps humain a besoin, ce qui en fait une source de protéines de haute qualité. Sa nature douce et sucrée le rend idéal pour une tonification en douceur.
Algues
Riches en vitamines A, B1 et B2, les algues contribuent également à réguler l'équilibre des fluides corporels.
Graines de sésame
Elles fournissent des vitamines E et B1 essentielles, ainsi que du calcium. Leur acide linolénique aide notamment à éliminer le cholestérol des parois artérielles.Les graines de sésame noir sont un excellent tonique, contenant des polysaccharides, de la lécithine, de la sésamine, du sésamol, du calcium, du magnésium, du fer et des protéines.
Patate douce
Contient de la mucoprotéine qui prévient l'artériosclérose et possède des propriétés anti-inflammatoires. Elle embellit la peau en inhibant la production de mélanine, en prévenant les taches de rousseur et en maintenant l'élasticité de la peau.
Riches en fibres de collagène, elles possèdent une capacité unique à inhiber la conversion des glucides en excès en graisses dans l'organisme. Leurs fibres alimentaires favorisent le métabolisme et préviennent la constipation. En tant qu'aliment alcalin, elles aident à réguler l'équilibre acido-basique.
De plus, les patates douces à chair rouge contiennent du carotène, qui est très bénéfique pour la santé des yeux. Il convient de noter que de nombreuses personnes souffrent de ballonnements, d'éructations ou de brûlures d'estomac après leur consommation.Pour atténuer cette gêne, prolongez suffisamment le temps de cuisson à la vapeur ou à l'eau bouillante afin de désactiver complètement son enzyme oxydase.
Bananes
Particulièrement riches en potassium, elles soulagent la fatigue oculaire.
Pommes
Elles contiennent de l'acide malique, qui aide à décomposer les graisses corporelles.