Promieniowanie jest w istocie korzystne. Bez promieniowania kosmicznego nie istniałaby ludzkość ani Ziemia. Promieniowanie jest formą przekazywania energii; Słońce nieustannie promieniuje energią na zewnątrz. Energia ta dociera do Ziemi i oświetla nas jako światło słoneczne. Promieniowanie jest wszechobecne. Każdy obiekt powyżej zera absolutnego emituje promieniowanie; nasze ciała są ogromnymi źródłami promieniowania.Pierwotnie promieniowanie było jak powietrze – czymś korzystnym. Jednak obecnie ludzie „bladną na samą wzmiankę o promieniowaniu” i „bladną na widok promieniowania”.
W rzeczywistości jest to nieco podobne do wirusów. Wirusy są liczne i wszechobecne, do tego stopnia, że całe życie istnieje w środowisku wirusowym. W każdej chwili wdychamy ogromne ilości wirusów i spożywamy je wraz z każdym posiłkiem. Mimo to sama wzmianka o wirusach często budzi strach wśród ludzi.
Obawy przed wirusami, takimi jak grypa czy HIV, wywołały powszechny niepokój. Podobnie obawy związane z promieniowaniem jądrowym, promieniowaniem rentgenowskim i promieniowaniem gamma wywołały strach przed samym promieniowaniem. Niezależnie od źródła, każda wzmianka o promieniowaniu wywołuje instynktowną chęć zachowania dystansu.
Czy płyty indukcyjne emitują promieniowanie? Oczywiście, że tak. Nawet nasze ciała emitują promieniowanie, nie mówiąc już o płytach indukcyjnych.
Czy promieniowanie z płyt indukcyjnych jest szkodliwe? Szczerze mówiąc, trudno uwierzyć komukolwiek, kto twierdzi, że nie jest. Ponieważ promieniowanie jest niewidoczne i niematerialne, trudno jest ocenić lub zaakceptować jego skutki. Dlatego też, czy promieniowanie z płyt indukcyjnych jest szkodliwe, czy nie, można właściwie ocenić dopiero po zrozumieniu, jak działają te urządzenia.
Zmieniające się pole magnetyczne generuje zmieniające się pole elektryczne – na tej zasadzie generatory wytwarzają energię elektryczną.
Jak więc powstaje zmieniające się pole magnetyczne? Jedna z metod polega na wykorzystaniu zmieniającego się pola elektrycznego. Prąd przemienny (AC) używany w każdym gospodarstwie domowym zmienia się w czasie pod względem wielkości i kierunku, działając z częstotliwością 50 herców – co oznacza, że wykonuje 50 cykli na sekundę.
Płyta indukcyjna działa poprzez najpierw przekształcenie tego prądu przemiennego o częstotliwości 50 Hz w prąd stały. Prąd stały jest następnie przekształcany przez obwody sterujące w prąd przemienny o wysokiej częstotliwości (20-40 kHz). Gdy ten szybko zmieniający się prąd przepływa przez cewkę, generuje szybko zmieniające się pole magnetyczne. Kiedy linie pola magnetycznego przechodzą przez dno metalowego naczynia (np. żelaznej patelni), metal indukuje niezliczone małe prądy wirowJak wiemy, prąd przepływający przez przewodnik generuje ciepło. Zasada ta leży u podstaw ogrzewania i emisji światła w piecach oporowych i starych żarówkach. Rozgrzany do czerwoności żarnik elektryczny Żarówka Podobnie, niezliczone prądy wirowskie generowane w dnie żelaznego garnka powodują efekt ogrzewania. W ten sposób płyta indukcyjna ogrzewa garnek.
Wewnątrz płyty indukcyjnej znajduje się zwinięty drut. To właśnie ta cewka generuje stale zmieniające się pole magnetyczne. Gdy te zmieniające się linie sił magnetycznych przechodzą przez dno żelaznej patelni, indukują w niej niezliczone prądy wirowskie. Ostatecznie energia elektryczna jest przekształcana w energię cieplną, podobnie jak w przypadku świecącego elementu grzejnego przedstawionego powyżej.
Cewka wewnątrz płyty indukcyjnej
Zrozumienie tej zasady ogrzewania wyjaśnia, dlaczego położenie dłoni na aktywnej płycie indukcyjnej nie powoduje oparzeń. Ponieważ dłoń nie jest metalowa, nie może generować prądów wirowych nawet w obecności zmiennego pola magnetycznego. Jeśli chcesz, spróbuj przeprowadzić ten intrygujący eksperyment.
Podgrzej połowę jajka na żelaznej patelni, podczas gdy druga połowa pozostanie niepodgrzana, nawet po przyciśnięciu do płyty indukcyjnej, ponieważ jajka nie przewodzą prądu.
Woda zagotuje się, ponieważ znajduje się w żelaznej patelni; lód poza patelnią pozostanie niepodgrzany.
Zrozumienie działania płyt indukcyjnych ujawnia, że jedyne promieniowanie, jakie emitują, pochodzi z fal elektromagnetycznych generowanych przez prąd przemienny o wysokiej częstotliwości 20-40 kHz. Chociaż 20-40 kHz może wydawać się wysoką częstotliwością, w rzeczywistości mieści się ona pomiędzy falami elektromagnetycznymi o „ekstremalnie niskiej częstotliwości” a falami o „niskiej częstotliwości”, będąc znacznie niższą od częstotliwości radiowych, których zazwyczaj używamy do słuchania audycji.
Dlatego też, jeśli zapytasz, czy płyty indukcyjne emitują promieniowanie, odpowiedź brzmi: tak; czy te fale elektromagnetyczne są szkodliwe? Nie w znaczącym stopniu. Czy można używać płyt indukcyjnych? Oczywiście! (Autor: Hanmu Diaomeng)
Uwaga redaktora:
Analiza ta jest w dużej mierze poprawna, ale pomija kluczową kwestię. Chociaż płyty indukcyjne emitują promieniowanie elektromagnetyczne o niskim poziomie, wszystkie urządzenia elektryczne emitują promieniowanie. To, co stanowi zagrożenie dla ludzi, to promieniowanie jonizujące.Promieniowanie z urządzeń elektronicznych wokół nas to promieniowanie elektromagnetyczne. Ogólnie rzecz biorąc, promieniowanie elektromagnetyczne nie szkodzi zdrowiu. Na przykład telefony komórkowe, płyty indukcyjne, kuchenki mikrofalowe emitują promieniowanie elektromagnetyczne, podobnie jak światło słoneczne. Jeśli ktoś naprawdę chce uniknąć promieniowania, powinien całkowicie unikać światła słonecznego – jakie to ogromne źródło promieniowania! Moc promieniowania słonecznego znacznie przewyższa moc promieniowania wytwarzanego przez człowieka, a energia docierająca do powierzchni Ziemi jest bardziej intensywna niż promieniowanie wytwarzane przez człowieka, ale nie ma to wpływu na ludzi.
Promieniowanie z bomb atomowych i neutronowych jest promieniowaniem jonizującym. Promieniowanie jonizujące jest rzeczywiście szkodliwe dla organizmu ludzkiego i należy go unikać, jeśli to możliwe. Radioterapia stosowana u pacjentów z rakiem wykorzystuje zasadę promieniowania jonizującego; zabija ono komórki nowotworowe, ale uszkadza również komórki zdrowe. Jest to niezbędny efekt uboczny, który trzeba znosić, aby ratować życie.
Czy teraz rozumiesz, czy kobiety w ciąży mogą używać płyt indukcyjnych? Jeśli nie, przeczytaj to jeszcze raz.Jeśli nadal czujesz się niepewnie i martwisz się promieniowaniem, mogę tylko powiedzieć: nie śpisz przecież na płycie indukcyjnej. Nawet podczas gotowania nie musisz stać nad nią przez całą dobę. Co więcej, nawet jeśli przebywasz w kuchni, nie musisz stać tuż obok płyty – zachowanie odległości 30 centymetrów powinno Cię uspokoić.