A sugárzás lényegében jótékony hatású. Kozmikus sugárzás nélkül az emberiség nem létezne, és a Föld sem. A sugárzás egyfajta energiaátvitel; a Nap folyamatosan sugároz energiát kifelé. Ez az energia eléri a Földet, és napfényként világít ránk. A sugárzás mindenütt jelen van. Bármely, az abszolút nulla feletti hőmérsékletű tárgy sugárzást bocsát ki – testünk hatalmas sugárzási forrás. Eredetileg a sugárzás olyan volt, mint a levegő – pozitív erő. Ma azonban az emberek „elsápadtak a sugárzás említésétől” és „borzonganak a látványától”. Valójában ez hasonlít a vírusokra: számtalan és mindenütt jelen lévő, minden életet sebezhetővé téve.Eredetileg a sugárzás olyan volt, mint a levegő – jótékony hatású. Ma azonban az emberek „elsápadtak a sugárzás említésétől” és „elsápadtak a sugárzás látványától”.
Valójában ez hasonlít a vírusok helyzetéhez. A vírusok olyan sokfélék és mindenütt jelen vannak, hogy minden élet vírusos környezetben létezik. Minden pillanatban hatalmas mennyiségű vírust lélegzünk be, és fogyasztjuk őket az étellel együtt. Ennek ellenére az emberek gyakran megrémülnek, amikor vírusokról van szó.
Az influenza vagy a HIV vírusok iránti félelem széles körű aggodalmat keltett. Hasonlóképpen, a nukleáris sugárzás, a röntgensugarak és a gamma sugarak iránti aggodalmak a sugárzás iránti félelmet szülték. A forrásától függetlenül, a sugárzás említése ösztönös vágyat kelt az emberben, hogy távol tartsa magát tőle.
Tehát az indukciós főzőlapok sugárzást bocsátanak ki? Természetesen igen. Még a saját testünk is sugárzást bocsát ki, nemhogy egy indukciós főzőlap.
Az indukciós főzőlapok sugárzása káros? Őszintén szólva, nehéz lenne elhinni bárkinek, aki azt állítja, hogy nem az. Mivel a sugárzás láthatatlan és megfoghatatlan, nehéz megítélni vagy elfogadni annak hatását. Ezért az indukciós főzőlapok sugárzásának káros voltát csak akkor lehet megfelelően értékelni, ha megértjük, hogyan működnek ezek a készülékek.
A változó mágneses mező változó elektromos mezőt generál – ez az az elv, amely alapján a generátorok áramot termelnek.
Hogyan jön létre a változó mágneses mező? Az egyik módszer a változó elektromos mező használatát jelenti. A háztartásokban használt váltakozó áram (AC) nagysága és iránya idővel változik, 50 hertz frekvencián működik, ami azt jelenti, hogy másodpercenként 50 ciklust teljesít.
Az indukciós főzőlap úgy működik, hogy először ezt az 50 Hz-es váltakozó áramot egyenárammá alakítja. Ezt az egyenáramot aztán a vezérlő áramkörök nagyfrekvenciás váltakozó árammá (20-40 kHz) alakítják át. Amikor ez a gyorsan ingadozó áram áthalad a tekercsen, gyorsan változó mágneses teret generál. Amikor a mágneses tér vonalai áthaladnak egy fém edény (például egy vas serpenyő) alján, a fém számtalan apró örvényáramot indukál.Mint tudjuk, a vezetőn átfolyó áram hőt generál. Ez az elv alapja az ellenállásos kemencék és a régi típusú izzólámpák melegítésének és fénykibocsátásának. Vörösen izzó elektromos izzószál Izzólámpa Hasonlóképpen, a vas edény alján keletkező számtalan örvényáram melegítő hatást fejt ki. Így melegíti az indukciós főzőlap az edényt.
Az indukciós főzőlap belsejében egy tekercselt huzal található. Ez a tekercs hoz létre egy folyamatosan változó mágneses mezőt. Amikor ezek a változó mágneses erővonalak áthaladnak a vasalótálca alján, számtalan örvényáramot indukálnak benne. Végül az elektromos energia hőenergiává alakul, hasonlóan a fent ábrázolt izzó fűtőelemhez.
A tekercs az indukciós főzőlap belsejében
Ha megértjük ezt a fűtési elvet, megértjük, hogy miért nem ég meg a kezünk, ha egy bekapcsolt indukciós főzőlapra tesszük. Mivel a kezünk nem fémből van, nem képes örvényáramokat generálni, még ingadozó mágneses mező jelenlétében sem. Ha szeretné, próbálja ki ezt az érdekes kísérletet:
Melegítsen meg egy tojás felét egy vas serpenyőben, míg a másik fele nem melegszik fel, még akkor sem, ha az indukciós főzőlapra nyomja, mivel a tojás nem vezeti az áramot.
A víz forr, mert a vas serpenyőben van; a serpenyőn kívüli jég nem melegszik fel.
Az indukciós főzőlap működésének megértése feltárja annak egyetlen sugárzási forrását: a 20-40 kHz-es nagyfrekvenciás váltakozó áram által generált elektromágneses hullámokat. Bár a 20-40 kHz magasnak tűnhet, valójában az „extrém alacsony frekvenciájú” és az „alacsony frekvenciájú” elektromágneses hullámok közé esik – jelentősen alacsonyabb, mint a műsorszóráshoz használt rádióhullámok.
Tehát, ha azt kérdezzük, hogy az indukciós főzőlapok sugárzást bocsátanak-e ki, a válasz igen; ezek az elektromágneses hullámok károsak-e? Nem jelentősen. Használhatók-e az indukciós főzőlapok? Természetesen! (Szerző: Hanmu Diaomeng)
A szerkesztő megjegyzése:
Ez az elemzés nagyjából helyes, de elmulasztja a legfontosabb pontot. Az indukciós főzőlapok alacsony szintű elektromágneses sugárzást bocsátanak ki, de minden elektromos készülék sugárzást bocsát ki. Az emberre káros hatással az ionizáló sugárzás.A körülöttünk lévő elektronikus eszközök elektromágneses sugárzása nem ionizáló. Általában ez a sugárzás nem káros az egészségre. Példák erre a mobiltelefonok, az indukciós főzőlapok, a mikrohullámú sütők és még a napfény is. Ha valaki valóban teljesen el akarja kerülni a sugárzást, akkor a napfényt is el kell kerülnie – ami sokkal nagyobb sugárzóforrás! A nap sugárzási ereje messze meghaladja a mesterséges forrásokét, mégis az emberekre nincs hatással, annak ellenére, hogy intenzitása eléri a Föld felszínét.
Az atombombák és neutronbombák sugárzása ionizáló sugárzás. Az ionizáló sugárzás valóban káros az emberi testre, és lehetőség szerint kerülni kell. A rákos betegek sugárterápiája az ionizáló sugárzás elvén alapul; miközben elpusztítja a rákos sejteket, az egészséges sejteket is károsítja. Ez egy szükséges mellékhatás, amelyet az életmentés érdekében kell elviselni.
Most már érti, hogy a terhes nők használhatnak-e indukciós főzőlapot? Ha nem, kérjük, olvassa el újra.Ha továbbra is nyugtalan, és ragaszkodik ahhoz, hogy aggódjon a sugárzás miatt, csak annyit mondhatok: nem az indukciós főzőlapon alszik. Még főzés közben sem kell 24 órában őrködnie felette. Ha tovább megyünk, akkor is, ha a konyhában marad, nem kell közvetlenül a főzőlap mellett állnia – 30 centiméteres távolságot tartva megnyugodhat.