Kiirgus on oma olemuselt kasulik. Ilma kosmilise kiirguseta ei eksisteeriks inimkond ega Maa. Kiirgus on energia ülekande vorm; Päike kiirgab pidevalt energiat väljapoole. See energia jõuab Maale, valgustades meid päikesevalguse näol.
Kiirgus on kõikjal. Iga objekt, mille temperatuur on üle absoluutse nulli, kiirgab kiirgust – meie kehad on suured kiirgusallikad.
Alguses oli kiirgus nagu õhk – positiivne jõud. Tänapäeval aga „kahvatuvad inimesed kiirguse mainimisel” ja „värisevad selle nägemisel”.
Tegelikult sarnaneb see viirustega: arvukad ja kõikjal esinevad, muudavad nad kogu elu haavatavaks.Alguses oli kiirgus nagu õhk – kasulik asi. Tänapäeval aga „kahvatuvad inimesed kiirguse mainimisel” ja „kahvatuvad kiirguse nägemisel”.
Tegelikult on see mõnevõrra sarnane viirustega. Viirused on arvukad ja kõikjal esinevad, nii et kogu elu eksisteerib viiruslikus keskkonnas. Iga hetk hingame sisse suuri koguseid viirusi ja tarbime neid koos toiduga, mida sööme. Sellest hoolimata tekitab viiruste mainimine inimestes sageli hirmu.
Hirm viiruste ees tuleneb patogeenidest nagu gripp ja HIV. Samamoodi tekitab hirm kiirguse ees tuumakiirgus, röntgenkiirgus, gammakiirgus jms. Allikast hoolimata tekitab igasugune viide kiirgusele instinktiivse soovi hoida sellest eemale.
Kas induktsioonpliidid kiirgavad kiirgust? Loomulikult kiirgavad. Isegi meie enda kehad kiirgavad kiirgust, rääkimata induktsioonpliidist.
Kas induktsioonpliitide kiirgus on kahjulik? Ausalt öeldes on raske uskuda kedagi, kes väidab, et see ei ole kahjulik. Kuna kiirgus on nähtamatu ja käegakatsutamatu, on selle mõju raske hinnata või aktsepteerida. Seetõttu saab induktsioonpliitide kiirguse kahjulikkust hinnata alles siis, kui mõistate, kuidas need seadmed toimivad.
Muutuv magnetväli tekitab muutuva elektrivälja – see on põhimõte, mille alusel generaatorid toodavad elektrit.
Kuidas tekitatakse muutuv magnetväli? Üks meetod hõlmab muutuva elektrivälja kasutamist. Igas kodus kasutatav vahelduvvool (AC) muutub aja jooksul suuruselt ja suunalt, töötades sagedusega 50 hertsi – see tähendab, et see teeb 50 tsüklit sekundis.
Induktsioonpliit töötab nii, et kõigepealt muundab see 50 Hz vahelduvvoolu alalisvooluks. See alalisvool muundatakse seejärel juhtimisahelate abil kõrgsageduslikuks vahelduvvooluks (20–40 kHz). Kui see kiiresti kõikuva vool voolab läbi mähise, tekitab see kiiresti muutuva magnetvälja. Kui magnetvälja jooned läbivad metallnõu (nt raudpanni) põhja, tekitab metall arvukalt väikeseid pöörisvoolusid.Nagu teame, tekitab juhtme kaudu voolav vool soojust. See põhimõte on aluseks vastupidavusahjude ja vanamoodsate hõõglampide kuumutamisele ja valgusemissioonile. Punane kuum elektriline hõõgniit Hõõglamp Samamoodi tekitavad raudpanni põhjas tekkinud lugematud pöörisvoolud kuumutava efekti. Nii kuumutab induktsioonpliit panni.
Induktsioonpliidi sees on spiraalselt mähitud traat. Just see spiraal tekitab pidevalt muutuva magnetvälja. Kui need muutuvad magnetvälja jooned läbivad raudpanni põhja, tekitavad need selles lugematuid pöörisvoolusid. Lõppkokkuvõttes muundub elektrienergia soojusenergiaks, sarnaselt eespool kirjeldatud hõõguvale kütteelemendile.
Induktsioonpliidi sees olev spiraal
Selle soojenduspõhimõtte mõistmine selgitab, miks käe asetamine aktiivse induktsioonpliidi peale ei põhjusta põletusi. Kuna käsi ei ole metallist, ei saa see tekitada pöörisvoolusid isegi muutuva magnetvälja juuresolekul. Kui soovite, proovige seda huvitavat katset:
Kuumutage pool muna raudpannil, teine pool jääb kuumutamata, isegi kui see on induktsioonpliidi vastu surutud, kuna munad ei juhi elektrit.
Vesi keeb, kuna see on raudpannil; pannist väljaspool olev jää jääb kuumutamata.
Induktsioonpliitide toimimise mõistmine näitab, et ainus kiirgus, mida need tekitavad, pärineb 20–40 kHz kõrgsageduslikust vahelduvvoolust tekitatud elektromagnetilistest laineist. Kuigi 20–40 kHz võib tunduda kõrge sagedusena, kuulub see tegelikult „äärmiselt madala sageduse” ja „madala sageduse” elektromagnetiliste laine vahele, olles märkimisväärselt madalam kui raadiosagedused, mida me tavaliselt raadiosaadete kuulamiseks kasutame.
Seega, kui küsida, kas induktsioonpliidid kiirgavad elektromagnetilist kiirgust, on vastus jaatav; kas need elektromagnetilised lained on kahjulikud? Mitte oluliselt. Kas induktsioonpliite võib kasutada? Kindlasti! (Autor: Hanmu Diaomeng)
Toimetaja märkus:
See analüüs on suures osas õige, kuid jätab tähelepanuta olulise punkti. Kuigi induktsioonpliidid kiirgavad madalat taset elektromagnetilist kiirgust, kiirgavad kõik elektriseadmed kiirgust. Inimeste tervisele ohtlik on ioniseeriv kiirgus.Meie ümber olevate igapäevaste elektroonikaseadmete elektromagnetiline kiirgus on mitteioniseeriv. Üldiselt ei kujuta selline kiirgus ohtu tervisele. Näiteks mobiiltelefonid, induktsioonpliidid, mikrolaineahjud ja isegi päikesevalgus. Kui soovite kiirgust täielikult vältida, peaksite vältima ka päikesevalgust – mis on palju suurem kiirguse allikas! Päikese kiirgusvõimsus ületab kaugelt inimese loodud allikate oma, kuid inimestele ei avalda see mõju, hoolimata sellest, et selle intensiivne energia jõuab Maa pinnale.
Aatomipommide ja neutronpommide kiirgus on ioniseeriv kiirgus. Ioniseeriv kiirgus on tõepoolest kahjulik inimkehale ja seda tuleks võimaluse korral vältida. Vähihaigete patsientide kiiritusravi kasutab ioniseeriva kiirguse põhimõtet; kuigi see tapab vähirakke, kahjustab see ka tervete rakkude. See on vajalik kõrvalmõju, mida tuleb taluda, et päästa elusid.
Kas sa nüüd mõistad, kas rasedad naised võivad kasutada induktsioonpliite? Kui ei, siis loe see uuesti läbi.Kui te ikka veel muretsete ja tahate kindlasti kiirguse pärast muretseda, siis võin ainult öelda: te ei maga ju induktsioonpliidil. Isegi toiduvalmistamise ajal ei pea te selle juures ööpäevaringselt valvurit mängima. Veelgi enam, isegi kui te köögis viibite, ei pea te pliidi kõrval seisma – 30 sentimeetri kaugus peaks teid rahustama.