V našej rýchlej dobe sa vynechávanie raňajok alebo ich rýchle konzumovanie stalo „trendom“ a každodennou normou pre kancelárskych pracovníkov. Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Preto si odteraz pripravujte zdravé raňajky, aby ste sa o seba starali!
1. Mliečny čaj
Postup: Uvarte šálku čierneho čaju s horúcou vodou. Pripravte si šálku čerstvého mlieka. Akonáhle čaj zčervenie, nalejte doň mlieko a zamiešajte.Nakoniec pridajte cukor a miešajte, kým sa nerozpustí.
2. Mrazené vajcia, klobásy a paradajky
Postup: Rozohrejte olej na panvici. Akonáhle je horúci, pridajte ingrediencie v uvedenom poradí a smažte, kým nie sú hotové.
Priateľská pripomienka: Vzhľadom na prevládajúce nekvalitné výrobky na trhu venujte pri nákupe klobás pozornosť farbe a značke. Všeobecne platí, že známe značky ponúkajú relatívne vyššiu záruku kvality.
3. Palacinky s cibuľkou
Postup: V miske rozšľahajte jedno vajce. Pridajte tri lyžice múky a trochu vody a miešajte, kým nevznikne hladká zmes. Pridajte nakrájanú cibuľku a soľ. Rozohrejte olej na panvici. Akonáhle je olej horúci, nalejte cesto a rovnomerne ho rozotrite. Smažte, kým nie je zlatisté z oboch strán.
4. Sójové mlieko s červenými datľami a bobuľami goji
Postup: Stačí jeden krok. Do sójového mlieka vložte jednu malú šálku sójových bôbov, dve červené datle a štipku bobúľ goji. Pridajte vodu až po značku na prístroji a zvyšok nechajte na prístroji.
5. Kaša ôsmich pokladov
Ingrediencie: Čierne fazule, červené fazule, ryža alebo lepkavá ryža
Postup: Čierne fazule a červené fazule namočte cez noc. Namočené ingrediencie vložte spolu s lepkavou ryžou do hrnca. Varte na miernom ohni, kým zmes nezhustne a nestane sa lepkavou, približne jednu hodinu.
Mimochodom, zložky kaše ôsmich pokladov nemusia byť obmedzené len na tieto niekoľko; prispôsobte ich podľa toho, čo máte k dispozícii. Kto hovorí, že musia byť vyčerpávajúce?
Nedostatok času je naozaj len výhovorka. Prosím, zdržte sa unáhlených námietok alebo ospravedlnení. „Človek zostáva pozadu len preto, že sa tak rozhodne; človek poruší sľub, pretože sa rozhodne ho nedodržať.“ Eileen Chang takto hovorila o láske a to isté platí aj pre hodnotenie vlastného zdravia.
Milujte seba samých, počnúc raňajkami. Milujte svoju rodinu rovnakým spôsobom!