Nella nostra era frenetica, saltare la colazione o consumarla in fretta è diventata una "tendenza" e una norma quotidiana per gli impiegati. La colazione è il pasto più importante della giornata. Quindi, a partire da ora, preparate una colazione sana per prendervi cura di voi stessi!
1. Tè al latte
Preparazione: preparate una tazza di tè nero con acqua calda. Preparate una tazza di latte fresco. Quando il tè diventa rossastro, versate il latte e mescolate.Infine, aggiungi lo zucchero e mescola fino a quando non si sarà sciolto.
2. Uova fritte, salsicce e pomodori
Preparazione: scalda l'olio in una padella. Una volta caldo, aggiungi gli ingredienti in sequenza e friggi fino a cottura completa.
Promemoria: data la prevalenza di prodotti scadenti sul mercato, presta attenzione al colore e alla marca quando acquisti le salsicce. In genere, le marche famose offrono una garanzia di qualità relativamente più elevata.
3. Frittella di scalogno
Procedimento: in una ciotola piatta, sbattere un uovo. Aggiungere tre cucchiai di farina e un goccio d'acqua, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare lo scalogno tritato e il sale. Scaldare l'olio in una padella. Una volta caldo, versare la pastella e distribuirla uniformemente. Cuocere fino a doratura su entrambi i lati.
4. Latte di soia con datteri rossi e bacche di goji
Procedimento: è sufficiente un solo passaggio. Mettere una tazza piccola di fagioli di soia, due datteri rossi e un pizzico di bacche di goji nella macchina per il latte di soia. Aggiungere acqua fino al segno standard sulla macchina, quindi lasciare che sia l'elettrodomestico a fare il resto.
5. Porridge agli otto tesori
Ingredienti: fagioli neri, fagioli rossi, riso o riso glutinoso
Preparazione: mettere a mollo i fagioli neri e i fagioli rossi per una notte. Mettere gli ingredienti ammollati con il riso glutinoso in una pentola. Cuocere a fuoco lento fino a ottenere una consistenza densa e appiccicosa, circa un'ora.
Per inciso, gli ingredienti per il porridge agli otto tesori non devono necessariamente limitarsi a questi pochi; adattate la ricetta in base a ciò che avete a disposizione. Chi dice che debba essere esaustiva?
La mancanza di tempo è solo una scusa. Vi preghiamo di astenervi da confutazioni o giustificazioni affrettate. "Una persona rimane indietro solo perché sceglie di farlo; una persona rompe una promessa perché sceglie di non mantenerla". Eileen Chang ha parlato così dell'amore, e lo stesso vale per il valore della propria salute.
Amate voi stessi, a partire dalla colazione. Amate la vostra famiglia, allo stesso modo!