En nuestra era acelerada, saltarse el desayuno o tomarlo a toda prisa se ha convertido en una «tendencia» y en la norma diaria para los trabajadores de oficina. El desayuno es la comida más importante del día. Así que, a partir de ahora, ¡prepara un desayuno saludable para cuidarte!
1. Té con leche
Método: Prepara una taza de té negro con agua caliente. Prepara una taza de leche fresca. Cuando el té adquiera un tono rojizo, vierte la leche y remueve.Por último, añade azúcar y remueve hasta que se disuelva.
2. Huevo frito, salchicha y tomate
Método: Calienta aceite en una sartén. Una vez caliente, añade los ingredientes en orden y fríelos hasta que estén bien cocidos.
Recordatorio amistoso: Dada la prevalencia de productos de baja calidad en el mercado, presta atención al color y la marca al comprar salchichas. Por lo general, las marcas conocidas ofrecen una mayor garantía de calidad.
3. Tortita de cebolleta
Método: En un bol plano, bate un huevo. Añade tres cucharadas de harina y un chorrito de agua, removiendo hasta que quede una mezcla homogénea. Incorpora cebollas tiernas picadas y sal. Calienta aceite en una sartén. Una vez caliente, vierte la masa y extiéndela uniformemente. Fríe hasta que se dore por ambos lados.
4. Leche de soja con dátiles rojos y bayas de goji
Método: Basta con un solo paso. Coloque una taza pequeña de soja, dos dátiles rojos y una pizca de bayas de goji en la máquina de leche de soja. Añada agua hasta la marca estándar de la máquina y deje que el aparato haga el resto.
5. Gachas de ocho tesoros
Ingredientes: frijoles negros, frijoles rojos, arroz o arroz glutinoso
Método: remojar los frijoles negros y los frijoles rojos durante la noche. Colocar los ingredientes remojados con el arroz glutinoso en una olla. Cocinar a fuego lento hasta que esté espeso y pegajoso, aproximadamente una hora.
Por cierto, los ingredientes de las gachas de ocho tesoros no tienen por qué limitarse a estos pocos; adáptalos según lo que tengas disponible. ¿Quién dice que deben ser exhaustivos?
La falta de tiempo es realmente solo una excusa. Por favor, abstente de refutaciones o justificaciones apresuradas. «Una persona se queda atrás solo porque elige hacerlo; una persona rompe una promesa porque elige no cumplirla». Eileen Chang habló así del amor, y lo mismo se aplica a valorar la propia salud.
Ámate a ti mismo, empezando por el desayuno. ¡Ama a tu familia de la misma manera!