春季氣候漸暖，風和日麗，正是出遊野餐的絕佳時節。然而每逢此時，許多人便會感到倦怠嗜睡，陷入所謂的「春困」狀態。那麼，該如何應對春眠呢？
「春眠」需補陰
春季氣候轉暖時，體表毛細血管擴張，末梢供血量增加。這會加重臟腑組織負擔，相對減少腦部血流。由於腦組織供氧不足，便會出現倦怠、疲勞、嗜睡等症狀。易感「春困」者，常伴隨面色潮紅、失眠多夢、易興奮、脫髮、五心煩熱（手足發熱）、舌紅口乾、細數脈等「陰虛」症狀。因此受春困困擾者，需養肝滋陰。春季更應調節情緒、疏肝理氣、調和氣血、防禦肝陽上亢。可適量服用西洋參、石斛、麥門冬等滋陰保健品調節體質，並攝取適量滋陰食物，日常避免過度勞累，確保充足睡眠，養成早睡早起的習慣。感到睏倦時，可透過適度頭部按摩緩解症狀。同時應多進行深呼吸及增強肺活量的有氧運動，選擇陽光充足、綠意盎然的場所活動，為大腦輸送充足氧氣。
飲食調養與補益方法
春季新陳代謝旺盛，應注重攝取營養豐富的飲食。考量春季屬陽氣上揚之際，滋養肝臟的食材亦至關重要。建議多攝取豆腐、雞肉、瘦豬肉、魚貝類、雞蛋、花生、黑芝麻、山藥、紅棗、核桃、白木耳等富含蛋白質、碳水化合物、維生素及礦物質的食物，以達體質調理與體力增強之效。冬季多攝取辛辣溫性食物且蔬菜攝取量偏低，春季應積極補充新鮮蔬菜與山菜（如竹筍、韭菜、油菜、菠菜、芹菜、繁縷、菖蒲、枸杞、榛樹嫩芽等）。這些食材對冬季因過量油膩食物導致體內積熱者，具有清熱解毒、涼血明目之效。過敏體質易患花粉症、蕁麻疹及皮膚病者，春季務必避食「發物」如羊肉、狗肉、豬頭肉、雞頭肉、魚貝類、蝦蟹及醃漬物等。尤需留意長者飲食，應堅持低鹽低脂原則，嚴格限制冷食、粽子、黏稠冰涼油膩品，避免影響臟腑正常機能。為延緩動脈硬化，宜多攝取菠菜、芹菜、番茄；滋養脾胃則應多食用各類雜糧，充分補充維生素與微量元素。
春季通常無需服用滋補強身之藥。惟病後體虛或陰虛陽亢者，可適度調補以促進康復。補法應以溫和平補為原則，慎用溫熱性補品，因春季氣溫上升，恐致內熱加劇而損耗正氣。氣陰兩虛伴倦怠易感冒多汗者，可取西洋參（5克）搗碎置陶器中，加水300毫升與砂糖15克，隔水煎煮連渣飲用（每日一次）。或單味或複方煎煮北沙參、麥門冬、五味子、山藥等，代茶飲用。血虛者可煎煮熟地黃、當歸、枸杞子、龍眼、紅棗等作代用茶。津液不足伴口渴口苦者，煎服石斛、麥門冬、花粉、沙參等。
適合日常飲用的三種藥粥
藥粥療法有別於單純以藥物祛邪或純穀物調理體質，最適合中老年族群養生保健。以下介紹春季常用藥粥的製作法：
芹菜粥：取芹菜120克以清水熬煮，將藥汁與粳米150克同煮至粥狀。稍溫後飲用。春季易致肝陽浮動，肝火上亢引發頭痛、眩暈等症狀。患者及中老年人常食芹菜粥，對降血壓、緩解焦躁情緒具一定功效。春季亦屬小兒麻疹流行期，若能及早發現，飲用芹菜粥有助促進皮疹浮現。
菊花粥：取菊花50克、白米100克、冰糖適量。先煎煮菊花取汁，與白米同煮成粥。粥近熟時加入冰糖溶解，早晚適量服用。中老年人春季食用菊花粥，不僅能改善風熱引起的頭痛、眩暈、耳鳴等症狀，長期食用更可促進身體輕盈感、提升聽覺視覺清晰度，並具有延緩身體老化的功效。
山藥粥：取新鮮山藥100～200克洗淨切片，與粳米100克同煮成粥食用。山藥性甘味平，屬溫和滋補脾肺腎之良品。現代藥理研究證實其含澱粉分解酶、糖蛋白、游離胺基酸、脂肪、碳水化合物及維生素C等成分，具滋養功效。中老年人春季常食山藥粥，滋養效果尤為顯著。