Pe măsură ce vremea de primăvară se încălzește treptat, cu brize ușoare și cer însorit, devine un sezon ideal pentru excursii în aer liber. Cu toate acestea, în această perioadă, multe persoane se confruntă cu somnolență și letargie – denumite în mod obișnuit „oboseala de primăvară”.Deci, cum ar trebui să combatem oboseala de primăvară?
Hrănirea Yin pentru a combate oboseala de primăvară
Pe măsură ce primăvara se încălzește, capilarele corpului se dilată, crescând aportul de sânge periferic și solicitând mai mult organele și țesuturile. În consecință, fluxul sanguin cerebral scade, ducând la oxigenarea insuficientă a țesutului cerebral și rezultând somnolență, oboseală și somn.Persoanele predispuse la oboseala de primăvară prezintă adesea semne de deficit de yin, cum ar fi tenul înroșit, insomnie cu vise intense, excitabilitate emoțională, căderea părului, căldură în palme și tălpi, limbă roșie cu puțină acoperire și puls fin și rapid. Prin urmare, persoanele afectate ar trebui să se concentreze pe hrănirea ficatului și refacerea yin-ului.Primăvara necesită, de asemenea, reglarea emoțională pentru a asigura fluxul lin al qi-ului ficatului și circulația armonioasă a qi-ului și a sângelui, prevenind excesul de yang al ficatului. Utilizarea adecvată a suplimentelor care hrănesc yin-ul, cum ar fi ginsengul american, dendrobium sau ophiopogon, poate ajuta la acest proces. Consumați alimente care hrănesc yin-ul cu moderație, evitați oboseala excesivă, asigurați-vă un somn adecvat și mențineți o rutină de culcare devreme și trezire devreme.Când apare somnolența, un masaj ușor al capului poate ameliora simptomele. În același timp, practicați respirația profundă și exerciții aerobice care îmbunătățesc capacitatea pulmonară. Petreceți timp în spații verzi, luminate de soare, pentru a îmbogăți creierul cu oxigen. Ajustări alimentare Metabolismul crescut al primăverii necesită o alimentație bogată în nutrienți. Având în vedere energia ascendentă a sezonului, alimentele care hrănesc ficatul sunt deosebit de importante.În general, includeți alimente bogate în proteine, carbohidrați, vitamine și minerale, cum ar fi tofu, pui, carne de porc slabă, pește, ouă, arahide, semințe de susan negru, ignamă chineză, curmale roșii, nuci și ciuperci albe, pentru a îmbunătăți constituția fizică și a reface energia.Deoarece iarna se consumă adesea mai multe alimente picante și calde, iar consumul de legume este redus, primăvara ar trebui să includă mai multe legume proaspete sau sălbatice, cum ar fi muguri de bambus de primăvară, arpagic de primăvară, frunze de rapiță, spanac, țelină, păstăi de păstor, coada calului, muguri de goji și muguri de toon chinezesc.Aceste alimente servesc, de asemenea, la eliminarea căldurii interne, reducerea inflamației, răcirea sângelui și îmbunătățirea vederii pentru cei care au dezvoltat căldură internă excesivă din cauza consumului excesiv de alimente bogate și grase în timpul iernii. Persoanele cu constituție alergică predispuse la febra fânului, urticarie sau afecțiuni ale pielii trebuie să evite strict „alimentele declanșatoare” în primăvară, cum ar fi carnea de oaie, carnea de câine, capul de porc, capetele de pui, fructele de mare, creveții, crabii și legumele conservate.Persoanele în vârstă necesită o atenție specială în ceea ce privește alimentația: reducerea consumului de sare și ulei, limitarea strictă a preparatelor reci, a găluștilor din orez lipicios și a alimentelor lipicioase, reci și grase, pentru a evita afectarea funcției organelor. Creșterea consumului de spanac, țelină și roșii pentru a întârzia arterioscleroza; incorporarea diverselor cereale integrale pentru a hrăni splina și stomacul; și asigurarea unui aport adecvat de vitamine și oligoelemente.
Primăvara nu necesită, în general, suplimente tonice. Cu toate acestea, pacienții, persoanele cu slăbiciune constituțională sau persoanele care prezintă deficit de yin cu hiperactivitate yang pot beneficia de o tonificare adecvată pentru a ajuta la recuperare. Se recomandă principiul tonificării blânde și echilibrate, cu precauție în ceea ce privește tonicele încălzitoare, pentru a preveni exacerbarea căldurii interne pe măsură ce temperaturile de primăvară cresc, afectând astfel energia vitală.Pentru cei cu deficiență dublă de qi și yin, care se manifestă prin oboseală, susceptibilitate la răceli și transpirație, se poate alege ginsengul american. Se utilizează 5 g de ginseng per porție, zdrobit și pus într-un bol de porțelan. Se adaugă 300 ml de apă și 15 g de zahăr, apoi se fierbe la baie de apă. Se consumă amestecul, inclusiv reziduurile, o dată pe zi. Alternativ, se poate utiliza ginsengul nordic, Ophiopogon japonicus, Schisandra chinensis sau ignama chineză, fie separat, fie în combinație, fierte într-un substitut de ceai.Pentru deficiența de sânge, fierbeți rădăcină de rehmannia, rădăcină de angelică, fructe de goji, fructe de longan și curmale roșii ca substitut pentru ceai. Cei cu deficit de lichide care se manifestă prin gură uscată și gust amar pot infuza dendrobium, tubercul de ophiopogon, polen și rădăcină de glehnia pentru consum.
Trei congee medicinale pentru consum regulat
Terapia cu congee medicinale diferă atât de utilizarea exclusivă a plantelor medicinale pentru eliminarea agenților patogeni, cât și de consumul exclusiv de cereale pentru tonifiere și reglare. Este cea mai potrivită pentru persoanele de vârstă mijlocie și vârstnice care doresc să se îngrijească, să-și mențină sănătatea și să-și întărească fizicul. Mai jos găsiți câteva rețete de congee medicinale de primăvară utilizate frecvent, din care puteți alege.
Terci de țelină: fierbeți 120 g de țelină în apă, strecurați lichidul și amestecați-l cu 150 g de orez japonica. Gătiți terciul și consumați-l ușor cald. Primăvara agită adesea yang-ul ficatului, provocând creșterea focului ficatului și simptome precum dureri de cap și amețeli. Consumul regulat de terci de țelină de către pacienți sau persoanele de vârstă mijlocie/înaintată poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la reducerea iritabilității.Primăvara este, de asemenea, sezonul de vârf pentru rujeola infantilă. Dacă este detectată din timp, terciul de țelină poate fi preparat pentru copii pentru a ajuta la eliminarea agenților patogeni și la favorizarea erupției cutanate.
Terci de crizanteme: Combinați 50 g de flori de crizanteme, 100 g de orez japonica și zahăr brut după gust. Mai întâi fierbeți florile de crizanteme, apoi adăugați orezul pentru a-l fierbe până se transformă în terci. Când este aproape gata, amestecați zahărul brut până se dizolvă. Consumați dimineața și seara, după cum doriți.Persoanele de vârstă mijlocie și vârstnicii care consumă terci de crizanteme în primăvară pot ameliora durerile de cap cauzate de vântul cald, amețelile și tinitusul. Consumul prelungit favorizează ușurința membrelor, ascuțește auzul și vederea și întârzie îmbătrânirea corpului. Terci de igname: Pregătiți 100-200 g de igname proaspete, spălate și feliate, apoi fierbeți-le cu 100 g de orez japonica până se transformă în terci.Ignama, cu gustul său dulce și neutru, este un aliment ușor hrănitor, benefic pentru splină, plămâni și rinichi. Cercetările farmacologice moderne arată că ignama conține amilază, glicoproteine, aminoacizi liberi, grăsimi, carbohidrați și vitamina C, toate contribuind la proprietățile sale regenerative. Consumul regulat de terci de ignamă în timpul primăverii oferă beneficii semnificative persoanelor de vârstă mijlocie și vârstnice.