Wraz z nadejściem wiosny, łagodnymi bryzami i słonecznym niebem, nadchodzi idealny sezon na wycieczki na świeżym powietrzu. Jednak w tym okresie wiele osób odczuwa senność i ospałość, powszechnie nazywane „wiosennym zmęczeniem”.Jak więc radzić sobie z wiosennym zmęczeniem?
Odżywianie Yin w walce z wiosennym zmęczeniem
Wraz z nadejściem wiosny naczynia włosowate w organizmie rozszerzają się, zwiększając dopływ krwi do obwodów obwodowych i nakładając większe wymagania na narządy i tkanki. W konsekwencji zmniejsza się przepływ krwi w mózgu, co prowadzi do niedotlenienia tkanki mózgowej i powoduje senność, zmęczenie i ospałość.Osoby podatne na wiosenne zmęczenie często wykazują objawy niedoboru yin, takie jak zaczerwieniona cera, bezsenność z intensywnymi snami, pobudliwość emocjonalna, wypadanie włosów, uczucie gorąca w dłoniach i podeszwach stóp, czerwony język z niewielką powłoką oraz drobny, szybki puls. Dlatego osoby dotknięte tym problemem powinny skupić się na odżywianiu wątroby i uzupełnianiu yin.Wiosna wymaga również regulacji emocjonalnej, aby zapewnić płynny przepływ qi wątroby oraz harmonijny obieg qi i krwi, zapobiegając nadmiernemu yang wątroby. Odpowiednie stosowanie suplementów odżywiających yin, takich jak żeń-szeń amerykański, dendrobium lub ophiopogon, może wspomóc ten proces. Spożywaj umiarkowane ilości pokarmów odżywiających yin, unikaj nadmiernego zmęczenia, zapewnij sobie odpowiednią ilość snu i utrzymuj rutynę wczesnego kładzenia się spać i wczesnego wstawania.Kiedy pojawia się senność, delikatny masaż głowy może złagodzić objawy. Jednocześnie należy wykonywać głębokie oddychanie i ćwiczenia aerobowe, które zwiększają pojemność płuc. Należy spędzać czas w nasłonecznionych, zielonych przestrzeniach, aby wzbogacić mózg w tlen.
Dostosowanie diety
Wiosenna przyspieszona przemiana materii wymaga posiłków bogatych w składniki odżywcze. Biorąc pod uwagę rosnącą energię tej pory roku, szczególnie ważne są pokarmy odżywiające wątrobę.Ogólnie rzecz biorąc, można spożywać więcej produktów bogatych w białko, takich jak tofu, kurczak, chuda wieprzowina, ryby, jaja, orzeszki ziemne, czarne nasiona sezamu, chiński ignam, czerwone daktyle, orzechy włoskie i białe grzyby, które są również bogate w węglowodany, witaminy i minerały, poprawiające kondycję fizyczną i uzupełniające energię.Ponieważ zimą często spożywa się więcej pikantnych, rozgrzewających potraw, a mniej warzyw, wiosną należy spożywać więcej świeżych lub dzikich warzyw, takich jak wiosenne pędy bambusa, wiosenna cebula dymka, rzepak, szpinak, seler, torebka pasterza, skrzyp polny, pączki goji i pączki chińskiego toon.Pokarmy te służą również do usuwania wewnętrznego ciepła, zmniejszania stanów zapalnych, chłodzenia krwi i poprawy wzroku u osób, które rozwinęły nadmierne ciepło wewnętrzne w wyniku nadmiernego spożywania bogatych, tłustych potraw w okresie zimowym. Osoby z alergią, podatne na katar sienny, pokrzywkę lub choroby skóry, muszą ściśle unikać wiosną „pokarmów wywołujących alergię”, takich jak baranina, mięso psie, głowa wieprzowa, głowy kurczaków, owoce morza, krewetki, kraby i konserwowane warzywa.Osoby starsze wymagają szczególnej uwagi w zakresie diety: należy ograniczyć spożycie soli i oleju, ściśle ograniczyć zimne potrawy, kleiste kluski ryżowe oraz lepkie, zimne i tłuste potrawy, aby uniknąć upośledzenia funkcji narządów. Należy zwiększyć spożycie szpinaku, selera i pomidorów, aby opóźnić miażdżycę tętnic; włączyć do diety różne produkty pełnoziarniste, aby odżywić śledzionę i żołądek; oraz zapewnić odpowiednią suplementację witamin i pierwiastków śladowych.
Wiosną zazwyczaj nie ma potrzeby stosowania suplementów tonizujących. Jednak pacjenci, osoby z osłabieniem konstytucjonalnym lub wykazujące niedobór yin i nadaktywność yang mogą odnieść korzyści z odpowiedniego tonizowania, które wspomaga powrót do zdrowia. Zaleca się stosowanie delikatnego i zrównoważonego tonizowania, zachowując ostrożność w przypadku toników rozgrzewających, aby nie nasilić wewnętrznego ciepła wraz ze wzrostem temperatury wiosną, co mogłoby spowodować uszkodzenie energii życiowej.Osobom z podwójnym niedoborem qi i yin, objawiającym się zmęczeniem, podatnością na przeziębienia i poceniem się, można zalecić żeń-szeń amerykański. Należy użyć 5 g żeń-szenia na porcję, rozdrobnić go i umieścić w porcelanowej misce. Dodać 300 ml wody i 15 g cukru, a następnie gotować na łaźni wodnej. Mieszankę, wraz z osadem, należy spożywać raz dziennie. Alternatywnie można użyć żeń-szenia północnego, Ophiopogon japonicus, Schisandra chinensis lub ignamu chińskiego, pojedynczo lub w połączeniu, gotując je w postaci naparu zastępującego herbatę.W przypadku niedoboru krwi należy ugotować przygotowany korzeń rehmannii, korzeń arcydzięgla, jagody goji, owoce longan i czerwone daktyle jako substytut herbaty. Osoby z niedoborem płynów objawiającym się suchością w ustach i gorzkim smakiem mogą zaparzyć dendrobium, bulwę ophiopogon, pyłek kwiatowy i korzeń glehnia do spożycia.
Trzy lecznicze kleiki do regularnego spożywania
Lecznicza terapia kleikami różni się zarówno od wyłącznego stosowania ziół w celu usunięcia patogenów, jak i od spożywania wyłącznie zbóż w celu wzmocnienia i regulacji organizmu. Jest ona najbardziej odpowiednia dla osób w średnim wieku i starszych, które dążą do samodoskonalenia, zachowania zdrowia i wzmocnienia fizycznego. Poniżej znajduje się kilka popularnych przepisów na wiosenne kleiki lecznicze do wyboru.
Kasza selerowa: 120 g selera gotować na wolnym ogniu w wodzie, odcedzić płyn i połączyć z 150 g ryżu japonica. Ugotować na kaszę i spożywać, gdy jest jeszcze lekko ciepła. Wiosna często pobudza yang wątroby, powodując wzrost ognia wątroby i objawy takie jak bóle głowy i zawroty głowy. Regularne spożywanie kaszy selerowej przez pacjentów lub osoby w średnim wieku/starsze może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć drażliwość.Wiosna to również szczyt sezonu na odrę dziecięcą. W przypadku wczesnego wykrycia choroby można przygotować dzieciom owsiankę z selera, która pomoże wyeliminować patogeny i przyspieszy pojawienie się wysypki.
Owsianka z chryzantemą: Połącz 50 g kwiatów chryzantemy, 100 g ryżu japonica i cukier kamienny do smaku. Najpierw ugotuj kwiaty chryzantemy, a następnie dodaj ryż i ugotuj na owsiankę. Gdy będzie już prawie gotowa, dodaj cukier kamienny i mieszaj, aż się rozpuści. Spożywaj rano i wieczorem według uznania.Osoby w średnim wieku i starsze spożywające owsiankę z chryzantemy wiosną mogą złagodzić bóle głowy spowodowane wiatrem i gorącem, zawroty głowy i szumy uszne. Długotrwałe spożywanie poprawia lekkość kończyn, wyostrza słuch i wzrok oraz opóźnia starzenie się organizmu. Owsianka z ignamu: Przygotuj 100-200 g świeżego ignamu, umyj i pokrój, a następnie gotuj na wolnym ogniu z 100 g ryżu japonica, aż powstanie owsianka.Ignam, o słodkim i neutralnym smaku, jest łagodnym pożywnym pokarmem, który ma korzystny wpływ na śledzionę, płuca i nerki. Współczesne badania farmakologiczne wykazały, że ignam zawiera amylazę, glikoproteiny, wolne aminokwasy, tłuszcze, węglowodany i witaminę C, które mają działanie regenerujące. Regularne spożywanie owsianki z ignamu wiosną stanowi ważne źródło składników odżywczych dla osób w średnim wieku i starszych.