Jak se jarní počasí postupně otepluje, s mírným vánkem a slunečnou oblohou, stává se ideálním obdobím pro výlety do přírody. V tomto období však mnoho lidí pociťuje ospalost a letargii, které se běžně označují jako „jarní únava“.Jak tedy bojovat proti jarní únavě?
Posilování jin pro boj proti jarní únavě
S oteplováním na jaře se kapiláry v těle rozšiřují, což zvyšuje periferní prokrvení a klade větší nároky na orgány a tkáně. V důsledku toho klesá průtok krve mozkem, což vede k nedostatečnému okysličení mozkové tkáně a výsledkem je ospalost, únava a malátnost.Jedinci náchylní k jarní únavě často vykazují příznaky nedostatku jin, jako je zarudlá pleť, nespavost s živými sny, emoční vzrušivost, vypadávání vlasů, teplo v dlaních a chodidlech, červený jazyk s malým povlakem a jemný, rychlý puls. Proto by se postižení měli zaměřit na výživu jater a doplnění jin.Jaro také vyžaduje emoční regulaci, aby byl zajištěn plynulý tok čchi jater a harmonická cirkulace čchi a krve, což zabrání nadměrnému jang jater. Vhodné použití doplňků výživy pro doplnění jin, jako je americký ženšen, dendrobium nebo ophiopogon, může tento proces podpořit. Zařaďte do svého jídelníčku potraviny doplňující jin, vyhýbejte se nadměrné únavě, zajistěte si dostatek spánku a dodržujte režim brzkého ulehnutí a brzkého vstávání.Když vás přepadne ospalost, může příznaky zmírnit jemná masáž hlavy. Současně praktikujte hluboké dýchání a aerobní cvičení, která zvyšují kapacitu plic. Trávte čas na slunných, zelených místech, abyste obohatili mozek kyslíkem.
Úpravy stravy
Zvýšený metabolismus na jaře vyžaduje výživu bohatou na živiny. Vzhledem k rostoucí energii v tomto ročním období jsou obzvláště důležité potraviny vyživující játra.Obecně platí, že pro posílení fyzické kondice a doplnění energie je vhodné zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na bílkoviny, sacharidy, vitamíny a minerály, jako je tofu, kuřecí maso, libové vepřové maso, ryby, vejce, arašídy, černé sezamové semínko, čínský jam, červené datle, vlašské ořechy a bílá houba.V zimě se často zvyšuje konzumace pikantních, zahřívajících potravin a snižuje se příjem zeleniny, proto by na jaře měla být ve stravě více čerstvé nebo divoké zeleniny, jako jsou jarní bambusové výhonky, jarní pažitka, řepkový list, špenát, celer, peněženka pastýřská, přeslička rolní, pupeny goji a pupeny čínského toonu.Tyto potraviny také slouží k ochlazení vnitřního tepla, snížení zánětů, ochlazení krve a zlepšení zraku u těch, kteří si během zimy vytvořili nadměrné vnitřní teplo nadměrným konzumováním tučných a mastných jídel. Jedinci s alergickou konstituci náchylní k senné rýmě, kopřivce nebo kožním onemocněním musí na jaře přísně vyhnout „spouštěcím potravinám“, jako je skopové maso, psí maso, vepřová hlava, kuřecí hlavy, mořské plody, krevety, krabi a konzervovaná zelenina.Starší lidé vyžadují zvláštní pozornost v oblasti stravování: omezit příjem soli a oleje, přísně omezit studená jídla, lepkavé rýžové knedlíky a lepkavá, studená a mastná jídla, aby nedošlo k poškození funkce orgánů. Zvýšit konzumaci špenátu, celeru a rajčat, aby se oddálila arterioskleróza; zařadit různé celozrnné produkty, které vyživují slezinu a žaludek; a zajistit dostatečný přísun vitamínů a stopových prvků.
Na jaře obecně není nutné užívat tonizující doplňky. Pacientům, osobám s konstituční slabostí nebo osobám vykazujícím nedostatek jin a hyperaktivitu jang však může pomoci vhodné tonizování, které podpoří zotavení. Doporučuje se jemné a vyvážené tonizování, přičemž je třeba dbát opatrnosti při užívání zahřívacích tonik, aby se s rostoucími jarními teplotami nezhoršilo vnitřní teplo, které by poškodilo životní energii.Pro osoby s dvojitým nedostatkem qi a jin, který se projevuje únavou, náchylností k nachlazení a pocením, lze zvolit americký ženšen. Použijte 5 g ženšenu na jednu porci, rozdrťte ho a vložte do porcelánové misky. Přidejte 300 ml vody a 15 g cukru a vařte ve vodní lázni. Směs včetně zbytků konzumujte jednou denně. Alternativně můžete použít severní ženšen, Ophiopogon japonicus, Schisandra chinensis nebo čínský jam, buď samostatně, nebo v kombinaci, a uvařit z nich náhradu čaje.Při nedostatku krve vařte připravený kořen rehmannie, kořen angeliky, kustovnice čínské, plody longanu a červené datle jako náhradu čaje. Ti, kteří trpí dehydratací projevující se suchostí v ústech a hořkou chutí, mohou louhovat dendrobium, hlízu ophiopogon, pyl a kořen glehnia a konzumovat je.
Tři léčivé kaše pro pravidelnou konzumaci
Léčba léčivými kašemi se liší jak od výlučného používání bylin k vylučování patogenů, tak od čisté konzumace obilovin pro tonizaci a regulaci. Je nejvhodnější pro osoby středního a staršího věku, které usilují o péči o sebe, zachování zdraví a posílení fyzické kondice. Níže uvádíme několik běžně používaných receptů na jarní léčivé kaše, ze kterých si můžete vybrat.
Celerová kaše: 120 g celeru vařte ve vodě, sceďte tekutinu a smíchejte s 150 g rýže japonica. Uvařte kaši a konzumujte ji mírně teplou. Jaro často rozrušuje jang jater, což způsobuje vzestup jaterního ohně a příznaky jako bolesti hlavy a závratě. Pravidelná konzumace celerové kaše pacienty nebo osobami středního a staršího věku může pomoci snížit krevní tlak a omezit podrážděnost.Jaro je také vrcholem sezóny dětských spalniček. Pokud jsou spalničky odhaleny včas, lze dětem podávat celerovou kaši, která podporuje pocení a usnadňuje vyrážku.
Chryzantémová kaše: Smíchejte 50 g chryzantémových květů, 100 g rýže japonica a podle chuti přidejte krupici. Nejprve uvařte chryzantémové květy, poté přidejte rýži a uvařte kaši. Když je kaše téměř hotová, přidejte krupici a míchejte, dokud se nerozpustí. Konzumujte ráno a večer podle potřeby.Střední a starší lidé, kteří konzumují chryzantémovou kaši na jaře, mohou zmírnit bolesti hlavy způsobené větrem a horkem, závratě a tinnitus. Dlouhodobá konzumace podporuje lehkost končetin, zlepšuje sluch a zrak a oddaluje stárnutí těla. Kaše z jamu: Připravte 100–200 g čerstvého jamu, umyjte ho a nakrájejte na plátky, poté vařte s 100 g rýže japonica do kaše.Jamy mají sladkou a neutrální chuť a jsou mírně výživnou potravinou, která prospívá slezině, plicím a ledvinám. Moderní farmakologický výzkum odhalil, že jamy obsahují amylázu, glykoproteiny, volné aminokyseliny, tuky, sacharidy a vitamín C, které přispívají k jejich regeneračním vlastnostem. Pravidelná konzumace kaše z jamů na jaře má významné přínosy pro osoby středního a staršího věku.