„Vremea de primăvară este ca fața unui copil, schimbându-se de trei ori pe zi.” Deși tânjim după căldura primăverii după ce am îndurat frigul aspru, temperaturile fluctuante – calde într-un moment, reci în următorul – ne lasă adesea senzația că „planurile nu pot ține pasul cu schimbările”. Tocmai când ne scoatem colanții termici, vine o răcire bruscă; doar pentru a îmbrăca din nou hainele de iarnă, doar pentru a descoperi că soarele strălucește toată ziua.Un vechi proverb spune: „Păstrează-te cald primăvara, îndură frigul toamna și vei evita bolile”. Deci, ce trebuie să ții minte când „te păstrezi cald primăvara”?
Ce trebuie să iei în considerare când „te păstrezi cald primăvara”
1. Evită să renunți la haine prea repede. Primăvara devreme aduce o creștere treptată a temperaturilor, dar fronturile reci frecvente provoacă schimbări bruște între căldură și frig.Dacă renunți în grabă la hainele de iarnă și te confrunți cu scăderi bruște de temperatură sau chiar cu ninsoare, așa cum s-a întâmplat recent în regiunile nordice, riscul de a răci este foarte mare. Acest lucru se datorează faptului că organismul nu este pregătit pentru astfel de schimbări bruște. Pe de o parte, energia vitală a organismului abia a început să „înmugurească” odată cu sosirea primăverii; pe de altă parte, după hibernarea din timpul iernii, rezistența la frig scade. Când se confruntă cu „răcoarea primăverii”, oamenii simt adesea că „nu mai sunt la fel de rezistenți la frig ca în toamnă”.Grupurile deosebit de vulnerabile – persoanele în vârstă, copiii, femeile după naștere și persoanele cu afecțiuni cronice cardiace sau pulmonare – ar trebui să evite să renunțe prematur la hainele de lână pentru a preveni invazia frigului și a vântului. Hainele nu ar trebui reduse în mod indiscriminat până când temperaturile nu cresc și se stabilizează peste 15 grade Celsius. II. Îmbrăcăminte în straturi: gros jos, ușor sus. În ceea ce privește principiul conservării căldurii primăverii, Sun Simiao, renumitul medic din dinastia Tang, a susținut „gros jos, ușor sus”.Acest principiu provine din convingerea că energia yang umană provine din rinichi, de unde se răspândește în tot corpul. Deoarece meridianul rinichilor începe la punctul de acupunctură Yongquan de pe tălpile picioarelor, pantalonii, șosetele și încălțămintea trebuie să fie groase, calde și să nu fie renunțate prematur. Observăm frecvent tinere femei la începutul primăverii care, în căutarea modei, trec prea devreme la fuste, ceea ce duce la dureri articulare și dificultăți de mers.
III. Protecție proactivă. Primăvara marchează, de asemenea, sezonul de vârf pentru afecțiunile alergice. Persoanele cu bronșită cronică, astm, artrită reumatoidă sau afecțiuni dermatologice sunt deosebit de vulnerabile; schimbările bruște de temperatură, polenul din aer sau particulele de praf pot declanșa sau agrava aceste afecțiuni. Astfel de pacienți trebuie să ia măsuri de precauție suplimentare.Persoanele cu afecțiuni respiratorii ar trebui să poarte măști în aer liber și să reducă la minimum vizitele în locuri aglomerate; cei cu dureri articulare trebuie să-și protejeze articulațiile; iar persoanele cu afecțiuni cardiovasculare sau cerebrovasculare nu trebuie să subestimeze impactul răcorilor de la sfârșitul primăverii, ținând cont de zicala „evită vântul ca pe o săgeată”.
IV. Băi de picioare cu ghimbir.Pe lângă conservarea pasivă a energiei prin îmbrăcarea cu haine groase, putem stimula în mod activ creșterea energiei yang. Când temperaturile scad, consumul a câteva felii de ghimbir nu numai că alungă frigul și previne răcelile prin promovarea energiei yang, dar și încălzește stomacul și splina pentru a stimula apetitul. Rețineți însă că ghimbirul trebuie consumat dimineața, de preferință murat în oțet.Caracteristica definitorie a perioadelor reci de la sfârșitul primăverii este convergența bolilor infecțioase prevalente în primăvară cu temperaturile scăzute, ceea ce face ca diverse forme de febră tifoidă și răceli să fie foarte probabile, în special în rândul persoanelor în vârstă și al copiilor. Recidivele frecvente la persoanele în vârstă sau la cele cu afecțiuni preexistente includ astmul, bronșita și bolile cardiovasculare, cum ar fi bolile coronariene. Copiii, pe de altă parte, sunt mai predispuși la infecții respiratorii, în special răceli severe, bronșită și rinită.Ce alimente pot ajuta la combaterea efectelor adverse ale valurilor de frig de la sfârșitul primăverii? Experții sugerează includerea în dietă a alimentelor cu gust picant în astfel de condiții meteorologice, deoarece acestea oferă beneficii pentru sănătate și pot ajuta la prevenirea bolilor.
„Pentru a te proteja împotriva frigului și răcelilor din timpul răcirilor de la sfârșitul primăverii, trebuie nu numai să te asiguri că te încălzești suficient, ci și să incluzi în dieta ta alimente picante, precum usturoiul, ceapa și țelina. Această practică ajută la prevenirea frigului, răcelilor, infecțiilor respiratorii de primăvară, atacurilor de cord și accidentelor vasculare cerebrale.Medicina tradițională chineză susține că legumele precum ceapa, ghimbirul, usturoiul și țelina alungă vântul și risipesc frigul, ajutând organismul să combată bacteriile și să prevină îmbolnăvirile. Usturoiul, în special, este considerat deosebit de puternic.Știința modernă confirmă faptul că usturoiul conține compuși volatili picante care elimină lipidele acumulate în vasele de sânge. Ceapa conține prostaglandine care dilată vasele de sânge și scad tensiunea arterială, în timp ce disulfura de dialil și cantitățile mici de aminoacizi sulfuroși din ceapă favorizează dizolvarea cheagurilor de sânge. Țelina conține uleiuri volatile și manitol, care au efecte hipotensive, sedative, stomacale și diuretice.„Deși aceste alimente sunt benefice, mirosul lor înțepător poate fi respingător. Putem încorpora țelina și ghimbirul tocat în umplutura găluștilor sau putem folosi ceapă tocată în orezul prăjit. În timpul gătirii, încălzirea reduce mirosul puternic al cepei, usturoiului și țelinei – asigurați-vă doar că timpul de gătire nu este excesiv, deoarece aroma este tocmai sursa beneficiilor lor pentru sănătate.”
Alimentele amare au, de asemenea, proprietăți notabile de eliminare a căldurii, cum ar fi migdalele, verdele amare, ceaiul amar, țelina și broccoli chinezesc. „Alimentele amare sunt dușmanul natural al „căldurii”.Amărăciunea provine din alcaloizi, compuși de uree și alte substanțe amare. Cercetările din medicina tradițională chineză indică faptul că acești compuși ajută la reducerea febrei, la eliminarea căldurii verii și la ameliorarea oboselii. Cel mai important aliment amar este, fără îndoială, pepenele amar. Fie că este servit rece, prăjit sau în supă, atâta timp cât este gătit bine, păstrându-și „nuanța verde”, acesta atinge scopul de a „elimina căldura”.