„Kevadine ilm on nagu lapse nägu, mis muutub kolm korda päevas.” Kuigi me igatseme kevade soojust pärast karmide külmade talvede üleelamist, jätavad temperatuuri kõikumised – ühel hetkel soe, järgmisel külm – meile sageli tunde, et „plaanid ei suuda muutustega sammu pidada”. Just kui me oma soojad leggingsid ära paneme, saabub külmalaine; paneme talvejoped uuesti selga, kuid avastame, et päike paistab kogu päeva.Vana ütlus soovitab: „Hoia kevadel soojas, talvel külmas, siis jääd haigustest puutumata.” Mida tuleks siis meeles pidada, kui „hoiad kevadel soojas”?
Mida tuleks arvesse võtta, kui „hoiad kevadel soojas”?
1. Ära võta kiirustades riideid seljast. Varakevadel tõuseb temperatuur järk-järgult, kuid sagedased külmfrondid põhjustavad järske muutusi soojuse ja külma vahel.Kui kiirustades talve riided ära visata ja siis järsku temperatuuri langus või isegi lumesadu tabab, nagu hiljuti põhjaosas juhtus, on külmetus väga tõenäoline. Seda seetõttu, et keha ei ole selliseks järsuks muutuseks valmis. Ühelt poolt on keha elujõud alles hakanud kevade saabumisega „tärkama”, teiselt poolt on talvepuhkuse järel vastupidavus külmale vähenenud. „Kevadise külma” ees tunnevad inimesed sageli, et „ei ole enam nii vastupidavad külmale kui sügisel”.Eriti haavatavad rühmad – eakad, lapsed, sünnitusjärgsed naised ja krooniliste südame- või kopsuhaigustega inimesed – peaksid vältima villaste riiete enneaegset mahavõtmist, et vältida tuule ja külma sissetungi. Riietust ei tohiks valimatult vähendada enne, kui temperatuur tõuseb ja stabiliseerub üle 15 kraadi Celsiuse järgi. II. Kihtide kasutamine: all paks, ülal õhuke. Kevadise soojuse säilitamise põhimõtte kohta propageeris tuntud Tang-dünastia arst Sun Simiao põhimõtet „all paks, ülal õhuke”.See põhimõte tuleneb uskumusest, et inimese yang-energia pärineb neerudest, kust see levib kogu kehasse. Kuna neerude meridiaani alguspunkt on Yongquani akupunktuuripunkt jalapõhjadel, peavad püksid, sokid ja jalatsid olema paksud, soojad ja neid ei tohi enneaegselt ära visata. Varakevadel näeme sageli noori naisi, kes moesõbralikkusest liiga vara seelikule üle lähevad, mille tagajärjeks on liigesevalu ja raskused kõndimisel.
III. Ennetav kaitse. Kevad on ka allergiahoogude tipphooaeg. Eriti haavatavad on kroonilise bronhiidi, astma, reumatoidartriidi või nahahaigustega inimesed; järsud temperatuurimuutused, õhus leviv õietolm või tolmuosakesed võivad neid haigusi esile kutsuda või süvendada. Sellised patsiendid peavad võtma eriti ettevaatusabinõusid.Hingamisteede haigustega inimesed peaksid väljas kandma maske ja minimeerima külastusi rahvarohketesse kohtadesse; liigesevalu all kannatavad inimesed peavad kaitsma oma liigeseid; südame-veresoonkonna või aju veresoonkonna haigustega inimesed ei tohi alahinnata hiliskevadise külma mõju, pidades meeles vanasõna „väldi tuult nagu noolt”.
IV. Ingverijalavannid.Lisaks passiivse energia säästmise kaudu soojalt riietumisele, saame aktiivselt stimuleerida yang-energia tõusu. Kui temperatuur langeb, aitab mõne ingveriviilu söömine mitte ainult külma peletada ja külmetushaigusi ennetada, vaid soojendab ka magu ja põrna, suurendades söögiisu. Pange tähele, et ingverit tuleks süüa hommikul, eelistatavalt äädikas marineeritud kujul.Hiliskevadise külma perioodi iseloomulikuks tunnuseks on kevadel levinud nakkushaiguste ja madalate temperatuuride kokkulangemine, mis muudab erinevad tüüfuse ja külmetushaigused väga tõenäoliseks, eriti eakate ja laste seas. Eakatel või eelnevalt haigestunud inimestel esinevad sageli astma, bronhiit ja südame-veresoonkonna haigused, nagu südame isheemiatõbi. Lapsed on aga rohkem altid hingamisteede nakkustele, eriti raskele külmetusele, bronhiidile ja nohu.Millised toidud aitavad võidelda hiliskevadise külmalaine kahjulike mõjude vastu? Eksperdid soovitavad sellise ilmaga lisada oma toidule terava maitsega toidud, kuna need on tervisele kasulikud ja võivad aidata haigusi ennetada.
„Et kaitsta end hiliskevadise külma eest, tuleb mitte ainult tagada piisav soojus ja kaitse külma eest, vaid lisada oma toidule ka teravaid toite, nagu küüslauk, sibul ja seller. See on kasulik külmetushaiguste, kevadiste hingamisteede infektsioonide, südameinfarktide ja insuldi ennetamiseks.Traditsiooniline hiina meditsiin väidab, et sellised köögiviljad nagu sibul, ingver, küüslauk ja seller hajutavad tuule ja külma, aidates kehal võidelda bakteritega ja ennetada haigusi. Eriti tugevatoimeliseks peetakse küüslauku.Kaasaegne teadus kinnitab, et küüslauk sisaldab lenduvaid teravaid ühendeid, mis kõrvaldavad veresoontes kogunenud lipiide. Sibulad sisaldavad prostaglandiine, mis laiendavad veresooni ja alandavad vererõhku, samas kui nende diallüüldisulfiid ja vähesed väävli aminohapped soodustavad vereklompide lahustumist. Seller sisaldab lenduvaid õlisid ja mannitooli, millel on vererõhku alandav, rahustav, mao tööd soodustav ja diureetiline toime.„Kuigi need toidud on kasulikud, võib nende terav lõhn olla eemaletõukav. Me võime lisada sellerit ja hakitud ingverit pelmeenide täidisesse või kasutada hakitud sibulat praetud riisis. Küpsetamise ajal vähendab kuumutamine sibula, küüslaugu ja selleri tugevat lõhna – veenduge lihtsalt, et küpsetusaeg ei oleks liiga pikk, kuna just see aroom ongi nende tervisliku mõju allikas.”
Mõned mõrud toidud, nagu mandlid, mõrud rohelised lehed, mõru tee, seller ja hiina brokoli, omavad märkimisväärseid kuumust alandavaid omadusi. „Mõrud toidud on „kuumuse” loomulikud vaenlased.Nende mõrudus tuleneb alkaloididest, uureaühenditest ja muudest mõrudest ainetest. Traditsioonilise hiina meditsiini uuringud näitavad, et need ühendid leevendavad palavikku, hajutavad suvekuumust ja vähendavad väsimust. Kõige mõrudam toit on kahtlemata mõru melon. Olgu see serveeritud külmalt, praetult või supis, põhjalik küpsetamine, säilitades selle ereda rohelise värvi, saavutab „kuumuse eemaldamise” efekti.