Bekämpfen Sie die Kälte des späten Frühlings mit scharfen Speisen
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„Das Frühlingswetter ist wie das Gesicht eines Kindes, es ändert sich dreimal am Tag.“ Obwohl wir uns nach der harten Kälte nach der Wärme des Frühlings sehnen, geben uns die schwankenden Temperaturen – in einem Moment warm, im nächsten kühl – oft das Gefühl, dass „Pläne mit den Veränderungen nicht Schritt halten können“. Gerade als wir unsere Thermoleggings ablegen, kommt ein Kälteeinbruch; nur um wieder Wintermäntel anzuziehen, nur um festzustellen, dass die Sonne den ganzen Tag scheint.Ein altes Sprichwort lautet: „Halte dich im Frühling warm, ertrage die Kälte im Herbst, und du bleibst gesund.“ Was sollte man also beachten, wenn man sich „im Frühling warm hält“?
Was man beachten sollte, wenn man sich „im Frühling warm hält“
1. Vermeiden Sie es, sich vorschnell auszuziehen. Im frühen Frühling steigen die Temperaturen allmählich an, doch häufige Kaltfronten sorgen für plötzliche Wechsel zwischen Wärme und Kälte.Wenn man Winterkleidung vorschnell ablegt und dann mit plötzlichen Temperaturabfällen oder sogar Schneefall konfrontiert wird, wie kürzlich in den nördlichen Regionen, ist die Wahrscheinlichkeit einer Erkältung sehr hoch. Das liegt daran, dass der Körper auf solche abrupten Veränderungen nicht vorbereitet ist. Einerseits hat die Lebensenergie des Körpers nach der Ankunft des Frühlings gerade erst begonnen zu „sprießen“, andererseits ist die Widerstandsfähigkeit gegen Kälte nach der Winterruhe geschwächt. Angesichts der „Frühlingskälte“ haben Menschen oft das Gefühl, dass sie „nicht mehr so widerstandsfähig gegen Kälte sind wie im Herbst“.Besonders gefährdete Gruppen – ältere Menschen, Kinder, Frauen nach der Geburt und Menschen mit chronischen Herz- oder Lungenerkrankungen – sollten es vermeiden, Wollkleidung vorzeitig abzulegen, um ein Eindringen von Wind und Kälte zu verhindern. Die Kleidung sollte nicht wahllos reduziert werden, bis die Temperaturen steigen und sich über 15 Grad Celsius stabilisieren. II. Schichten: unten dick, oben leicht. In Bezug auf das Prinzip der Wärmespeicherung im Frühling empfahl Sun Simiao, der berühmte Arzt der Tang-Dynastie, „unten dick, oben leicht”.Dieser Grundsatz basiert auf der Überzeugung, dass die Yang-Energie des Menschen aus den Nieren stammt und von dort aus den ganzen Körper durchströmt. Da der Nierenmeridian am Yongquan-Akupunkturpunkt an den Fußsohlen beginnt, müssen Hosen, Socken und Schuhe dick und warm sein und sollten nicht voreilig abgelegt werden. In unseren Kliniken beobachten wir häufig junge Frauen, die aus modischen Gründen zu früh im Frühling auf Röcke umsteigen und anschließend unter Gelenkschmerzen und Mobilitätsproblemen leiden.
III. Proaktiver Schutz. Der Frühling ist auch die Hochsaison für Allergien. Menschen mit chronischer Bronchitis, Asthma, rheumatoider Arthritis oder Hauterkrankungen sind besonders anfällig; plötzliche Temperaturschwankungen, Pollen in der Luft oder Staubpartikel können diese Erkrankungen auslösen oder verschlimmern. Solche Patienten müssen besondere Vorsichtsmaßnahmen treffen.Menschen mit Atemwegserkrankungen sollten im Freien Masken tragen und Besuche an überfüllten Orten minimieren; Menschen mit Gelenkschmerzen müssen ihre Gelenke schützen; und Menschen mit Herz-Kreislauf- oder zerebrovaskulären Erkrankungen dürfen die Auswirkungen der Kälte im späten Frühling nicht unterschätzen und sollten sich das Sprichwort „Meide den Wind wie einen Pfeil“ zu Herzen nehmen. IV. Ingwer-Fußbäder.Über das passive Energiesparen durch warmes Anziehen hinaus können wir die Yang-Energie aktiv stimulieren. Wenn die Temperaturen sinken, vertreibt der Verzehr einiger Ingwerscheiben nicht nur die Kälte und beugt Erkältungen vor, sondern wärmt auch Magen und Milz und regt den Appetit an. Beachten Sie, dass Ingwer morgens gegessen werden sollte, vorzugsweise in Essig eingelegt.Das charakteristische Merkmal von Kälteeinbrüchen im späten Frühjahr ist das Zusammentreffen der im Frühjahr vorherrschenden Infektionskrankheiten mit niedrigen Temperaturen, wodurch verschiedene Formen von Typhus und Erkältungen besonders bei älteren Menschen und Kindern sehr wahrscheinlich sind. Häufige Rückfälle bei älteren Menschen oder Menschen mit Vorerkrankungen sind Asthma, Bronchitis und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie koronare Herzkrankheiten. Kinder sind hingegen anfälliger für Atemwegsinfektionen, insbesondere schwere Erkältungen, Bronchitis und Rhinitis.Welche Lebensmittel können helfen, den negativen Auswirkungen der Kälteeinbrüche im späten Frühjahr entgegenzuwirken? Experten empfehlen, bei solchem Wetter scharf gewürzte Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen, da diese gesundheitsfördernd sind und Krankheiten vorbeugen können.
„Um sich vor Kälte und Erkältungen während der Kälteeinbrüche im späten Frühjahr zu schützen, muss man nicht nur für ausreichende Wärme und Schutz vor der Kälte sorgen, sondern auch scharfe Lebensmittel wie Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie in die Ernährung integrieren. Diese Vorgehensweise hat sich als vorteilhaft bei der Vorbeugung von Kälte, Erkältungen, Atemwegsinfektionen im Frühjahr, Herzinfarkten und Schlaganfällen erwiesen.Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Gemüse wie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sellerie Wind vertreiben und Kälte zerstreuen, wodurch sie den Körper bei der Bekämpfung von Bakterien und der Vorbeugung von Krankheiten unterstützen. Insbesondere Knoblauch gilt als besonders wirksam.Die moderne Wissenschaft bestätigt, dass Knoblauch flüchtige, scharfe Verbindungen enthält, die in den Blutgefäßen angesammelte Lipide beseitigen. Zwiebeln enthalten Prostaglandine, die die Blutgefäße erweitern und den Blutdruck senken, während ihr Diallyldisulfid und Spuren von Schwefelaminosäuren die Auflösung von Blutgerinnseln fördern. Sellerie enthält ätherische Öle und Mannitol, die blutdrucksenkend, beruhigend, magenstärkend und harntreibend wirken.„Diese Lebensmittel sind zwar gesund, aber ihr scharfer Geruch kann abschreckend wirken. Wir können Sellerie und gehackten Ingwer in Knödelfüllungen geben oder gehackte Zwiebeln in gebratenem Reis verwenden. Beim Kochen wird der starke Geruch von Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie durch die Hitze gemildert – achten Sie nur darauf, dass Sie sie nicht zu lange kochen, denn genau dieser Geruch ist die Quelle ihrer gesundheitsfördernden Wirkung.“
Bittere Lebensmittel wie Mandeln, bitteres Blattgemüse, bitterer Tee, Sellerie und chinesischer Brokkoli besitzen ebenfalls bemerkenswerte hitzeabführende Eigenschaften. „Bittere Lebensmittel sind der natürliche Feind der ‚Hitze‘.Die Bitterkeit stammt von Alkaloiden, Harnstoffverbindungen und anderen bitteren Substanzen. Die traditionelle chinesische Medizin hat herausgefunden, dass diese Verbindungen helfen, Fieber zu senken, Sommerhitze zu vertreiben und Müdigkeit zu lindern. Das beste bittere Lebensmittel ist zweifellos die Bittermelone. Ob kalt serviert, gebraten oder in einer Suppe – solange sie gründlich gekocht wird und dabei ihre „grüne Farbe” behält, „löst sie Hitze” effektiv.
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