„Jarní počasí je jako dětská tvář, mění se třikrát za den.“ Ačkoli po přetrvávající tuhé zimě toužíme po jarním teple, kolísající teploty – v jednu chvíli teplo, v další chlad – nám často dávají pocit, že „plány nestačí držet krok se změnami“. Sotva odložíme teplé legíny, přijde ochlazení; sotva si znovu oblékneme zimní kabáty, slunce svítí celý den.Staré přísloví radí: „Na jaře se zahřívejte, na podzim snášejte chlad a vyhnete se nemocem.“ Co byste tedy měli mít na paměti, když se „na jaře zahříváte“?
Co je třeba zvážit, když se „na jaře zahříváte“
1. Vyhněte se unáhlenému svlékání vrstev oblečení. Brzy na jaře teploty postupně stoupají, ale časté studené fronty způsobují náhlé změny mezi teplem a chladem.Pokud se ukvapene zbavíte zimního oblečení a narazíte na náhlý pokles teplot nebo dokonce sněžení, jak tomu bylo nedávno v severních oblastech, je velmi pravděpodobné, že nastydnete. Důvodem je, že tělo není na takové náhlé změny připraveno. Na jedné straně se vitální energie těla po příchodu jara teprve začíná „probouzet“, na druhé straně po zimním spánku klesá odolnost vůči chladu. Když lidé čelí „jarnímu chladu“, často mají pocit, že „nejsou tak odolní vůči chladu jako na podzim“.Zvláště zranitelné skupiny – starší lidé, děti, ženy po porodu a osoby s chronickými onemocněními srdce nebo plic – by se měly vyvarovat předčasného odkládání vlněného oblečení, aby zabránily pronikání chladu a větru. Oblečení by se nemělo bez rozmyslu odkládat, dokud teploty nevystoupají a nestabilizují se nad 15 stupňů Celsia. II. Vrstvení: dole tlusté, nahoře lehké. Pokud jde o princip zachování tepla na jaře, Sun Simiao, renomovaný lékař z dynastie Tang, prosazoval „dole tlusté, nahoře lehké“.Tento princip vychází z přesvědčení, že lidská energie jang pochází z ledvin, odkud se šíří do celého těla. Jelikož meridián ledvin začíná v akupunkturním bodě Yongquan na chodidlech, kalhoty, ponožky a obuv musí být silné, teplé a neměly by se předčasně odkládat. V našich klinikách často pozorujeme mladé ženy, které v honbě za módou přecházejí na sukně příliš brzy na jaře a následně trpí bolestmi kloubů a problémy s pohyblivostí.
III. Proaktivní ochrana. Jaro je také vrcholem sezóny alergických onemocnění. Zvláště ohroženi jsou lidé s chronickou bronchitidou, astmatem, revmatoidní artritidou nebo kožními onemocněními; náhlé změny teploty, pyl nebo prachové částice ve vzduchu mohou tyto stavy vyvolat nebo zhoršit. Tito pacienti musí přijmout zvláštní opatření.Lidé s respiračními potížemi by měli venku nosit roušky a omezit návštěvy přeplněných míst; lidé s bolestmi kloubů musí chránit své klouby; a lidé s kardiovaskulárními nebo cerebrovaskulárními onemocněními nesmí podceňovat dopad pozdních jarních chladů a měli by mít na paměti rčení „Vyhýbej se větru jako šípu“.
IV. Zázvorové koupele nohou.Kromě pasivního šetření energií tím, že se teple oblékáme, můžeme aktivně stimulovat vzestup energie jang. Když teploty klesnou, konzumace několika plátků zázvoru nejenže zahání chlad a předchází nachlazení, ale také zahřívá žaludek a slezinu a zvyšuje chuť k jídlu. Upozorňujeme, že zázvor by se měl jíst ráno, nejlépe nakládaný v octu.Charakteristickým rysem pozdních jarních chladných období je spojení běžných jarních infekčních onemocnění s nízkými teplotami, což zvyšuje pravděpodobnost různých forem tyfu a nachlazení, zejména u starších osob a dětí. Mezi časté recidivy u starších osob nebo osob s již existujícími onemocněními patří astma, bronchitida a kardiovaskulární onemocnění, jako je ischemická choroba srdeční. Děti jsou zase náchylnější k respiračním infekcím, zejména k těžkým nachlazením, bronchitidě a rýmě.Jaké potraviny mohou pomoci bojovat proti nepříznivým účinkům pozdních jarních ochlazení? Odborníci doporučují zařadit do jídelníčku v tomto období potraviny s ostrou chutí, protože mají příznivé účinky na zdraví a mohou pomoci předcházet nemocem.
„Abychom se chránili před nachlazením a rýmou během pozdních jarních ochlazení, musíme nejen zajistit dostatečné teplo a ochranu před chladem, ale také zařadit do svého jídelníčku pikantní potraviny, jako je česnek, cibule a celer. Tato praxe se osvědčila jako prospěšná při prevenci nachlazení, rým, jarních respiračních infekcí, infarktů a mrtvic.Tradiční čínská medicína tvrdí, že zelenina jako cibule, zázvor, česnek a celer rozptyluje vítr a rozptyluje chlad, pomáhá tělu v boji proti bakteriím a předchází nemocem. Zejména česnek je považován za zvláště účinný.Moderní věda potvrzuje, že česnek obsahuje těkavé štiplavé sloučeniny, které odstraňují lipidy nahromaděné v cévách. Cibule obsahuje prostaglandiny, které rozšiřují cévy a snižují krevní tlak, zatímco diallyl disulfid a stopové množství sírových aminokyselin podporují rozpouštění krevních sraženin. Celer obsahuje těkavé oleje a mannitol, které mají hypotenzivní, sedativní, žaludeční a močopudné účinky.„Ačkoli jsou tyto potraviny prospěšné, jejich ostrá vůně může být odpudivá. Celer a nasekaný zázvor můžeme přidat do náplně knedlíků nebo použít nakrájenou cibuli do smažené rýže. Během vaření se silná vůně cibule, česneku a celeru sníží – jen se ujistěte, že doba vaření není příliš dlouhá, protože právě tato vůně je zdrojem jejich zdravotních přínosů.“
Hořké potraviny mají také významné vlastnosti pro odvod tepla, jako jsou mandle, hořká zelenina, hořký čaj, celer a čínská brokolice. „Hořké potraviny jsou přirozeným nepřítelem „tepla“.Hořkost pochází z alkaloidů, močovinových sloučenin a dalších hořkých látek. Výzkum tradiční čínské medicíny ukazuje, že tyto sloučeniny pomáhají snižovat horečku, rozptylovat letní teplo a zmírňovat únavu. Nejvýznamnější hořkou potravinou je bezpochyby hořký meloun. Ať už se podává studený, smažený nebo v polévce, pokud je důkladně uvařený a zachová si svou „zelenou barvu“, dosahuje cíle „odvádění tepla“.