Reuniuni de familie cu mese copioase; săritul peste micul dejun și consumul excesiv la cină; ore suplimentare la serviciu până la neglijarea somnului... În viața de zi cu zi, stomacul nostru este adesea supus unui tratament extrem, fiind forțat să supraviețuiască în condiții distorsionate. Acest lucru duce la o serie de afecțiuni gastrice, cum ar fi gastrita acută, intoxicația cu alcool și hemoragia gastrică.
Afecțiunile stomacale afectează toate grupele de vârstă
Situat în partea superioară stângă a abdomenului, stomacul funcționează ca un sac, stocând și digerând alimentele cu o elasticitate remarcabilă. Prin peristaltism și acțiunea enzimelor digestive, alimentele sunt amestecate și omogenizate într-un amestec asemănător cu terciul, facilitând digestia și absorbția intestinală.În circumstanțe normale, apa este eliminată în câteva minute, carbohidrații în aproximativ două ore, în timp ce proteinele și grăsimile necesită un timp considerabil mai lung.
Deși pare robust, capabil să digere diverse arome și texturi, stomacul nostru este mult mai fragil decât ne imaginăm. China este o națiune afectată de afecțiuni gastrice, aproximativ 120 de milioane din cei 1,3 miliarde de locuitori suferind de tulburări gastrointestinale.În același timp, cancerul gastric ocupă locul al doilea între toate tumorile maligne în ceea ce privește incidența și locul al treilea în ceea ce privește mortalitatea în China. Mai grav, țara înregistrează în prezent peste 420.000 de cazuri noi de cancer gastric anual, reprezentând 42% din cazurile noi la nivel mondial și ocupând primul loc la nivel mondial. Secretele hrănirii stomacului I. Cultivați obiceiuri de viață sănătoase: mâncați mese mai mici și mai frecvente, consumând doar șapte zecimi din cantitatea care vă satură.Asigurați-vă că luați un mic dejun consistent, un prânz satisfăcător și o cină ușoară. Evitați să mâncați în exces sau să vă îndopați. 2. Ajustați-vă obiceiurile alimentare: luați mesele la ore fixe, stând jos, nu în picioare sau ghemuit. Abstineți-vă de la alimente picante, prăjite sau afumate (de exemplu, preparate la grătar), alimente prea acide sau reci și evitați alcoolul. Limitați consumul de ceai și cafea tari.Creșteți consumul de legume și alimente bogate în fibre, cum ar fi țelina și ciupercile shiitake. III. Terapie alimentară activă și masaj: Alimentele care încălzesc, cum ar fi carnea de oaie și carnea de câine, hrănesc stomacul și sunt potrivite pentru afecțiunile gastrice de tip rece. Proprietățile antibacteriene ale usturoiului ajută la reducerea inflamației; se recomandă consumul regulat. În plus, fructele goji, ciupercile albe, curmalele roșii și nucile pot fi consumate ca gustări sau incorporate în preparate culinare.După mese și înainte de culcare, frecați mâinile până se încălzesc și masați abdomenul cu mișcări circulare în sensul acelor de ceasornic în jurul buricului, de 64 de ori. Continuați prin frecarea mâinilor până se încălzesc și masarea abdomenului inferior. Cultivați calmul interior – apariția și progresia tulburărilor gastrice sunt strâns legate de starea emoțională și de mentalitate. Prin urmare, acordați prioritate bunăstării mentale, mențineți veselia și stabilitatea emoțională și evitați stimulii negativi, cum ar fi tensiunea, anxietatea sau iritabilitatea. Alimente care hrănesc stomacul 1.Cartof dulce: Bogat în amidon, fibre alimentare, caroten, vitaminele A, B, C, E și peste zece oligoelemente, inclusiv potasiu, fier, cupru, seleniu, calciu și acid linoleic, cartofii dulci au o valoare nutrițională excepțională. Nutriționiștii îi consideră cel mai echilibrat aliment sănătos din punct de vedere nutrițional. Aceste componente mențin elasticitatea vasculară și se dovedesc extrem de eficiente în prevenirea și tratarea constipației cronice la vârstnici.
2. Boabe uscate de păducel: Spre deosebire de feliile de păducel, care necesită adaos substanțial de zahăr și aditivi, boabele uscate de păducel sunt produse prin deshidratarea directă a fructelor. Acestea au un conținut ridicat de fibre, alături de vitamine abundente, acid de păducel, acid citric și alți nutrienți. Aroma lor plăcută le face o alegere excelentă pentru a ajuta digestia, a ameliora stagnarea alimentelor, a stimula apetitul și a îmbunătăți mesele.
3. Ciuperca Lion's Mane: Conținând acizi grași nesaturați, ciuperca Lion's Mane favorizează circulația sângelui, reduce nivelul colesterolului din sânge și îmbunătățește funcția imunitară. Poate întârzia îmbătrânirea și inhiba sinteza materialului genetic din celulele canceroase, prevenind și tratând astfel tulburările digestive, cum ar fi ulcerul gastric, ulcerul duodenal și gastrita.
4. Curmale roșii: Conținând compuși triterpenoidi și adenozin monofosfat ciclic, curmalele roșii prezintă proprietăți puternice anticanceroase și antialergice. În plus, ele cresc secreția de mucus în tractul gastro-intestinal, repară leziunile gastro-intestinale și protejează ficatul.
5. Dovleacul: Dovleacul este foarte benefic pentru hrănirea splinei și a stomacului, ajutând la digestie. Din punct de vedere nutrițional, dovleacul este bogat în vitamina A, care protejează mucoasa gastrointestinală și previne afecțiuni precum gastrita și ulcerul gastric.