Reuniões familiares com festas luxuosas; pular o café da manhã e exagerar no jantar; trabalhar horas extras a ponto de negligenciar o sono... Na vida cotidiana, nossos estômagos muitas vezes sofrem tratamentos extremos, forçando-os a sobreviver em condições distorcidas. Isso leva a uma cascata de doenças gástricas, como gastrite aguda, intoxicação alcoólica e hemorragia gástrica.
As doenças estomacais afetam todas as faixas etárias
Situado na parte superior esquerda do abdómen, o estômago funciona como uma bolsa, armazenando e digerindo alimentos com notável elasticidade. Através do peristaltismo e da ação das enzimas digestivas, os alimentos são completamente misturados e transformados numa mistura semelhante a mingau, facilitando a digestão e absorção intestinal.Em circunstâncias normais, a água é esvaziada em poucos minutos, os hidratos de carbono levam aproximadamente duas horas, enquanto as proteínas e as gorduras requerem um tempo consideravelmente mais longo. Embora pareça robusto — capaz de digerir diversos sabores e texturas —, o nosso estômago é muito mais frágil do que imaginamos. A China é uma nação atormentada por doenças gástricas, com aproximadamente 120 milhões dos seus 1,3 mil milhões de habitantes a sofrerem de distúrbios gastrointestinais.Ao mesmo tempo, o cancro gástrico ocupa o segundo lugar entre todos os tumores malignos em incidência e o terceiro em mortalidade na China. Mais grave ainda, o país registra atualmente mais de 420.000 novos casos de cancro gástrico por ano, representando 42% dos novos casos globais e colocando-o em primeiro lugar no mundo.
Segredos para nutrir o estômago
I. Cultive hábitos de vida saudáveis: faça refeições menores e mais frequentes, consumindo apenas sete décimos da saciedade.Garanta um pequeno-almoço substancial, um almoço satisfatório e um jantar leve. Evite comer em excesso ou compulsivamente. 2. Ajuste os hábitos alimentares: faça as refeições pontualmente, sentado em vez de em pé ou agachado. Abstenha-se de alimentos picantes, fritos ou fumados (por exemplo, itens grelhados), alimentos excessivamente ácidos ou frios e evite o álcool. Limite o consumo de chá e café fortes.Aumente a ingestão de vegetais e alimentos ricos em fibras, como aipo e cogumelos shiitake. III. Terapia alimentar ativa e massagem: Alimentos que aquecem, como carne de carneiro e carne de cão, nutrem o estômago e são adequados para condições gástricas do tipo frio. As propriedades antibacterianas do alho ajudam a reduzir a inflamação; recomenda-se o consumo regular. Além disso, bagas de goji, fungos brancos, tâmaras vermelhas e nozes podem ser consumidos como lanches ou incorporados em pratos.Após as refeições e antes de dormir, esfregue as mãos até aquecerem e, em seguida, massageie o abdómen com movimentos circulares no sentido horário ao redor do umbigo por 64 voltas. Em seguida, esfregue as mãos até aquecerem e massageie a parte inferior do abdómen. Cultive a calma interior – o início e a progressão de distúrbios gástricos estão intimamente ligados ao estado emocional e à mentalidade. Portanto, priorize o bem-estar mental, mantenha a alegria e a estabilidade emocional e evite estímulos negativos, como tensão, ansiedade ou irritabilidade. Alimentos que nutrem o estômago 1.Batata-doce: rica em amido, fibra alimentar, caroteno, vitaminas A, B, C, E e mais de dez oligoelementos, incluindo potássio, ferro, cobre, selénio, cálcio e ácido linoleico, a batata-doce possui um valor nutricional excecional. Os nutricionistas consideram-na o alimento saudável mais equilibrado nutricionalmente. Estes componentes mantêm a elasticidade vascular e revelam-se altamente eficazes na prevenção e no tratamento da obstipação habitual em idosos.
2. Bagas secas de espinheiro: Ao contrário das fatias de espinheiro, que requerem uma quantidade substancial de açúcar e aditivos, as bagas secas de espinheiro são produzidas através da desidratação direta do fruto. Possuem um elevado teor de fibra, além de vitaminas, ácido espinheiro, ácido cítrico e outros nutrientes. O seu sabor agradável torna-as uma excelente escolha para ajudar na digestão, aliviar a estagnação alimentar, estimular o apetite e melhorar as refeições.
3. Cogumelo Lion's Mane: Contendo ácidos gordos insaturados, o cogumelo Lion's Mane promove a circulação sanguínea, reduz os níveis de colesterol no sangue e melhora a função imunitária. Pode retardar o envelhecimento e inibir a síntese de material genético nas células cancerígenas, prevenindo e tratando assim distúrbios digestivos, como úlceras gástricas, úlceras duodenais e gastrite.
4. Tâmaras vermelhas: Contendo compostos triterpenóides e adenosina monofosfato cíclico, as tâmaras vermelhas apresentam potentes propriedades anticancerígenas e antialérgicas. Além disso, aumentam a secreção de muco no trato gastrointestinal, reparam danos gastrointestinais e protegem o fígado.
5. Abóbora: A abóbora é altamente benéfica para nutrir o baço e o estômago, auxiliando na digestão. Do ponto de vista nutricional, a abóbora é rica em vitamina A, que protege a mucosa gastrointestinal e previne condições como gastrite e úlceras gástricas.