Réunions de famille avec festins somptueux, saut du petit-déjeuner et excès au dîner, heures supplémentaires au détriment du sommeil... Dans la vie quotidienne, notre estomac est souvent soumis à des traitements extrêmes, le forçant à survivre dans des conditions difficiles. Cela entraîne une cascade de troubles gastriques tels que la gastrite aiguë, l'intoxication alcoolique et l'hémorragie gastrique.
Les troubles gastriques touchent toutes les tranches d'âge
Situé dans la partie supérieure gauche de l'abdomen, l'estomac fonctionne comme une poche, stockant et digérant les aliments avec une élasticité remarquable. Grâce au péristaltisme et à l'action des enzymes digestives, les aliments sont soigneusement mélangés et transformés en une bouillie qui facilite la digestion et l'absorption intestinales.Dans des circonstances normales, l'eau est évacuée en quelques minutes, les glucides prennent environ deux heures, tandis que les protéines et les graisses nécessitent beaucoup plus de temps.
Bien que nos estomacs semblent robustes, capables de digérer des saveurs et des textures diverses, ils sont beaucoup plus fragiles qu'on ne le pense généralement. La Chine est un pays où les troubles gastriques sont très répandus, avec environ 120 millions de personnes sur une population de 1,3 milliard souffrant de troubles gastro-intestinaux.Parallèlement, le cancer de l'estomac occupe la deuxième place parmi toutes les tumeurs malignes en termes d'incidence et la troisième en termes de mortalité en Chine. Plus grave encore, le pays enregistre actuellement plus de 420 000 nouveaux cas de cancer de l'estomac par an, ce qui représente 42 % des nouveaux cas dans le monde et le place au premier rang mondial. Les secrets pour nourrir l'estomac I. Cultivez de saines habitudes de vie : mangez des repas plus petits et plus fréquents, en ne consommant que sept dixièmes de votre capacité.Prenez un petit-déjeuner copieux, un déjeuner satisfaisant et un dîner léger. Évitez de trop manger ou de vous gaver. 2. Adaptez vos habitudes alimentaires : prenez vos repas à heures fixes, assis plutôt que debout ou accroupi. Évitez les aliments épicés, frits ou fumés (par exemple, les grillades), les aliments trop acides ou froids, et évitez l'alcool. Limitez votre consommation de thé et de café forts.Augmentez votre consommation de légumes et d'aliments riches en fibres tels que le céleri et les champignons shiitake. III. Thérapie alimentaire active et massage : Les aliments réchauffants tels que la viande de mouton et de chien nourrissent l'estomac et conviennent aux troubles gastriques de type froid. Les propriétés antibactériennes de l'ail aident à réduire l'inflammation ; une consommation régulière est recommandée. De plus, les baies de goji, les champignons blancs, les dattes rouges et les noix peuvent être consommés comme collations ou incorporés dans des plats.Après les repas et avant le coucher, frottez vos mains jusqu'à ce qu'elles soient chaudes, puis massez l'abdomen dans le sens des aiguilles d'une montre autour du nombril pendant 64 rotations. Continuez en frottant vos mains pour les réchauffer et en massant le bas de l'abdomen. Cultivez le calme intérieur : l'apparition et la progression des troubles gastriques sont étroitement liées à l'état émotionnel et à l'état d'esprit. Par conséquent, privilégiez le bien-être mental, maintenez la bonne humeur et la stabilité émotionnelle, et évitez les stimuli négatifs tels que la tension, l'anxiété ou l'irritabilité. Aliments nourrissants pour l'estomac 1.Patate douce : riche en amidon, en fibres alimentaires, en carotène, en vitamines A, B, C et E, et en plus de dix oligo-éléments, dont le potassium, le fer, le cuivre, le sélénium, le calcium et l'acide linoléique, la patate douce possède une valeur nutritionnelle exceptionnelle. Les nutritionnistes la considèrent comme l'aliment santé le plus équilibré sur le plan nutritionnel. Ces composants maintiennent l'élasticité vasculaire et s'avèrent très efficaces pour prévenir et traiter la constipation habituelle chez les personnes âgées.
2. Baies d'aubépine séchées : contrairement aux tranches d'aubépine qui nécessitent l'ajout d'une quantité importante de sucre et d'additifs, les baies d'aubépine séchées sont produites par déshydratation directe du fruit. Elles sont riches en fibres et contiennent de nombreuses vitamines, de l'acide aubépine, de l'acide citrique et d'autres nutriments, tout en ayant un goût agréable. Elles constituent un excellent choix pour faciliter la digestion, soulager la stagnation alimentaire, stimuler l'appétit et améliorer les repas.
3. Champignon crinière de lion : contenant des acides gras insaturés, le champignon crinière de lion favorise la circulation sanguine, réduit le taux de cholestérol dans le sang et renforce le système immunitaire. Il peut retarder le vieillissement et inhiber la synthèse du matériel génétique dans les cellules cancéreuses, prévenant et traitant ainsi les troubles digestifs tels que les ulcères gastriques, les ulcères duodénaux et la gastrite.
4. Dattes rouges : contenant des composés triterpénoïdes et de l'adénosine monophosphate cyclique, les dattes rouges présentent de puissantes propriétés anticancéreuses et antiallergiques. De plus, elles augmentent la sécrétion de mucus dans le tractus gastro-intestinal, réparent les lésions gastro-intestinales et protègent le foie.
5. Citrouille : la citrouille est très bénéfique pour nourrir la rate et l'estomac, facilitant ainsi la digestion. D'un point de vue nutritionnel, la citrouille est riche en vitamine A, qui protège la muqueuse gastro-intestinale et prévient des affections telles que la gastrite et les ulcères gastriques.