紅茶は油脂を取り除き、脳をリフレッシュするのに最適な飲み物だが、紅茶を飲むことの健康効果はそれだけではない。シンガポール国立大学ヨーローリン医科大学心理医学部の小規模な研究によると、お茶を定期的に飲むことで脳の結合が改善され、脳の老化を遅らせることができるという。

　　研究者らは、お茶を飲むことで脳内のコミュニケーション回路がより効率的に構成されるかどうかを調べるため、60歳以上の中高年36人を選び、そのうち15人は定期的にお茶を飲み、21人はほとんどお茶を飲まないか、全く飲まない人を選んだ。参加者は、一般的な健康状態、感情心理、ライフスタイルに関する詳細な情報を提供し、MRI検査と12項目の神経心理学的機能検査、認知機能測定を受けた。

　　研究者たちは、自己認識、共感、道徳的推論、未来想像などの重要な役割を持つ、複数の脳領域をつなぐ大きなネットワークであるデフォルトモード神経ネットワーク（DMN）の結合性に特に注目した。2つのグループのテスト結果を比較した結果、研究者たちは、お茶を飲む人の脳のネットワーク全体がより完全で、機能的かつ構造的な結合がより効率的であることを発見した。脳の領域間の結合がより強い構造的特徴を反映していれば、情報処理はより効率的に行われる。この研究結果はJournal of Aging誌に掲載された。

　　この研究結果は、紅茶の飲用が脳の構造に良い影響を与えることを初めて実証したもので、紅茶を定期的に飲むことで脳組織の老化を遅らせる効果があることを示唆している。

　　お茶を飲むことの利点

　　1、筋持久力の向上

　　お茶にはカテキンと呼ばれる抗酸化物質が含まれており、脂肪を燃やす力を高め、筋持久力を向上させ、疲労回復や運動時間の延長に役立ちます。緑茶を定期的に飲むことが最も大きな効果をもたらす。

　　2、紫外線に対する抵抗力

　　お茶のポリフェノールは水溶性物質であり、お茶で顔を洗うと、顔のグリース、収斂毛穴、消毒、殺菌、アンチスキンエイジング効果を除去することができますが、また、皮膚の損傷に太陽の紫外線を減らすのに役立ちますが、天然の "日焼け止め "です。

　　3、フィット感を保つ

　　茶の議論の唐王朝、「マテリアメディカからの収穫」は「長い食糧が薄い」、現代科学研究これを確認した言及した。お茶に含まれるカフェインは胃の分泌を促進し、消化を助け、体内の脂肪を分解する能力を高める。海外の研究でも、お茶を定期的に飲むとウエストのくびれができ、体格指数（BMI）が下がり、糖尿病や心血管疾患の予防に役立つことがわかっている。

　　4、放射線に対する

　　海外の研究では、お茶のポリフェノールとその酸化物が放射性物質を吸収し、細胞を放射線障害から守り、傷ついた細胞の修復にも役立つことが示されています。臨床研究では、茶抽出物は、軽度の放射線病、放射線誘発性ヘマトクリット、白血球減少の治療のために引き起こされる放射線治療の過程で腫瘍患者を治療することができ、効果は非常に良好であることが示されている。

　　5、記憶力を高める

　　お茶のポリフェノールが脳を活性化し、記憶力を高め、学習効率を向上させるという研究結果もある。海外の研究では、お茶を飲むことで神経疾患、特に高齢者の認知障害を予防・治療できることが確認されている。また、カフェインは中枢神経系の興奮を促進し、リフレッシュ効果があり、精神に有益で、頭をスッキリさせる効果がある。

　　6、骨密度を高める

　　紅茶にはカフェインが含まれており、排尿に伴うカルシウムの喪失を促すが、その含有量は極めて少ない。カフェイン含有量の多い紅茶でさえ、1杯あたり30～45mgに過ぎない。実際、紅茶にはフッ素、植物性エストロゲン物質、カリウムなど、カルシウムの損失を抑える効果のある物質がより多く含まれている。台湾の研究では、お茶を常飲している人は骨密度が高く、股関節骨折の確率が低いという結果が出ている。

　　お茶を飲んではいけない7つのタイプ

　　1、便秘の人

　　腸管が比較的乾燥しているときに便秘で、いくつかの下剤食品を食べるのに適しているため、便秘は、お茶を飲むために人々のために適していない、と胃腸粘膜にお茶の成分のいくつかは、このように便が便秘や悪化を引き起こし、乾燥しているように、食品の消化吸収に影響を与える、一定の収斂効果があります。

　　2、神経衰弱、不眠症

　　お茶に含まれるカフェインが人間の中枢神経系に作用し、興奮に重要な役割を果たすため、お茶を飲むと、特に濃いお茶を飲むと、人間の脳が過度の興奮状態になり、休息できなくなる。

　　3、貧血

　　お茶に含まれるタンニンが食品中の鉄分を沈殿させ、体内に吸収されないから。

　　4、カルシウム不足や骨折の人

　　お茶に含まれるアルカロイドは十二指腸でのカルシウムの吸収を阻害するからです。同時に、尿中のカルシウムの排出を促進することができるので、人体のカルシウム不足と骨粗しょう症になり、骨折の回復が難しくなります。

　　5、胃潰瘍の人

　　人間の胃の中には一種のホスファターゼがあり、胃壁細胞による胃酸の分泌を抑制することができ、お茶の中のテオフィリンはホスファターゼの活性を低下させるので、胃壁細胞は胃酸をたくさん分泌する。

　　6、痛風患者

　　お茶に含まれるタンニンは患者の病状を悪化させるので、お茶を飲んではいけない。

　　7、高血圧または心臓病

　　お茶にはカフェインが含まれているため、人体には強い心臓の興奮があり、この興奮プロセスは体の生理学的活動に影響を与え、いくつかの基礎代謝を向上させます。