寒冷乾燥や気候の急変は、特に高齢者・子供・妊婦といった特別な層において、脾胃の不調を誘発します。では脾胃が弱い場合、どう調整すればよいのでしょうか？本日は効果的な脾胃の養生法を一緒に学びましょう。
胃病になったらどうするか
多くの人は、症状がない間は放置し、胃が痛くなったら胃薬を2錠飲んで一時的に緩和する、という繰り返しです。こうして薬の量は次第に増え、胃病は徐々に悪化し、軽度の胃潰瘍から胃出血、胃穿孔、さらにはより深刻な胃癌へと進行します。もちろん、同時に他の問題も発生します。
中医学における胃病治療は、弁証施治（症状に応じて治療法を調整）と標本兼治（根本原因と症状の両方を治療）を重視します。胃病を患う人々は、病因や経過がそれぞれ異なります。胃病発生の核心は「元気の不足」にあり、これが胃の活力を減退させ、機能不全や運動低下を引き起こします。そこに外邪が侵入し、胃粘膜を損傷。炎症・びらん・潰瘍・腺体萎縮を経て、ついに悪性化に至るのです。
したがって胃病治療では、脾胃を養護すると同時に、まず胃の元気を回復させ、胃の活力を喚起し、胃機能を調節することが必要である。その後、各種胃病の差異に応じて、対症療法と全体療法を組み合わせ、根本的治療と対症療法を両立させる目的を達成する。
脾胃養護の「四つの要点」
「四つの要点」：一つ目は歌うこと。声を上げて歌うことで呼吸機能が向上し、身体と脳がより多くの酸素を取り込むのを助け、免疫力を高め、血液循環を促進し、胃内に滞った気を効果的に排出させる。二つ目は跳ぶこと。ダンスや散歩などが挙げられる。三つ目は笑うこと。一度笑うごとに、顔から腹部にかけて約80の筋肉が運動に参加し、脾胃へのマッサージ効果がある。四つ目は「洒脱であること」。「変えられないもの」を受け入れ、「変えられるもの」を変えることで、精神面で脾胃を養う。
脾胃が弱い時に良い食べ物
牛乳
味は甘く、性質は平穏。肺経と胃経に帰する。
作用：肺と胃を補い、津液を生じさせ、大腸を潤す。陰虚による胃痛、津液不足による便秘に適す。近代では消化性潰瘍や習慣性便秘の治療に用いられる。下痢・脾虚証・湿証の方は避けること。
粥類
粥類は消化が良く、特に八宝粥は落花生・杏仁・砂糖などを含み、高カロリーで栄養豊富。胃に良い。新鮮な落花生はタンパク質・脂肪を豊富に含み、胃を効果的に保護する。
主食
最も胃に優しいのは麺類。米は酸味成分が多いため、ご飯は控えめに。粥を炊く際は少量の重曹を加えると胃に良い。その他にはビスケットが適する。
リンゴ
味は甘く、性質は涼性。
効能：脾を健やかにし気を補い胃を益し、津液を生じて乾燥を潤す。脾虚による食欲不振、胃陰虚、陰虚性胃痛に適する。
キャベツ
健脾養胃、急性の痛みを和らげ、解毒・腫れを消し、熱を冷まし利尿する作用があり、内熱による胸苦しさ、口渇、咽頭痛、尿閉、耳目不調、睡眠障害、関節痛、腹部鈍痛などに用いられる。
含有するビタミンCなどの成分には鎮痛作用や潰瘍治癒促進作用がある。キャベツをハトムギ、陳皮、蜂蜜と共に煮込むと胃脘部痛、上腹部膨満感、胃・十二指腸潰瘍の治療に、小豆、冬瓜、氷砂糖と共に煮込むと腫れを消し利尿作用がある。