Большинство людей любят сладко-кислый вкус консервированных фруктов, но открывать банки может быть довольно хлопотно. Что делать, когда стеклянная крышка не сдвигается с места? Со временем люди разработали свои собственные маленькие хитрости для открывания банок. Некоторые говорят, что поддевать крышку отверткой помогает, другие рекомендуют перевернуть банку вверх дном и сильно постучать по дну ладонью... Так какой же метод и экономит время, и безопасен?В ходе эксперимента наш репортер выявил наиболее эффективный и легкий способ открывания консервов.
Цель эксперимента: выявить наиболее быстрый и безопасный способ из пяти методов открывания банок путем сравнительного тестирования.
Материалы для эксперимента: пять банок цукатов из апельсинов в сиропе, одна отвертка, одна зажигалка, одна миска с горячей водой, одно полотенце.
Подготовка к эксперименту: пять банок с фруктовыми консервами, каждая весом 256 грамм. Для обеспечения точности эксперимента каждая банка была тщательно проверена путем закручивания крышки вручную во время покупки, чтобы убедиться в надлежащей герметичности. Все шесть банок хранились в прохладном, сухом месте при комнатной температуре 22 °C.
Пять экспериментов по открыванию стеклянных крышек
Эксперимент по консервированию № 1: при использовании отвертки я чуть не проткнул себе руку
Сначала я попытался поддеть крышку отверткой.После нескольких сильных попыток у края банки раздался шипящий звук трескающегося стекла. Отвертка соскользнула и чуть не порезала мне палец. Я перестал поддевать крышку и вместо этого попытался сильно повернуть ее, но она не сдвинулась с места.
Я перешел ко второй попытке, на этот раз используя три разных точки опоры, пока не раздался отчетливый «хлопок», как будто банка вздохнула с облегчением.
На этот раз, чтобы повернуть крышку, потребовалось совсем немного усилий. Весь процесс занял 50 секунд.
Экспериментальные наблюдения: во время поддевания точка соприкосновения отвертки с краем была слишком маленькой, чтобы приложить достаточную силу, и она легко соскальзывала, создавая риск случайной травмы.
Эксперимент с банкой № 2: энергичное постукивание оказывается болезненным и трудоемким
Затем был опробован метод «постукивания по дну».Перевернув банку, я три раза ударил по дну всей ладонью, а затем попытался повернуть крышку. Несколько попыток оказались неудачными. После трехкратного повторения последовательности ударов по дну и поворотов крышки мне наконец удалось открыть крышку. Весь процесс занял одну минуту и двадцать секунд.
Экспериментальные наблюдения: удары по дну вызывали значительную боль в ладони. Этот метод не подходит для людей с меньшей силой рук, таких как женщины.
Эксперимент № 3: замачивание в горячей воде на 20 секунд для легкого открывания
Принципы «поддевания края» и «ударов по дну» заключаются в сбросе давления воздуха из банки. Далее мы попробуем открыть крышку, используя принцип теплового расширения и сжатия. Поместите перевернутую банку в миску с горячей водой, убедившись, что вода полностью погружает крышку.
Запустите таймер. Через 20 секунд выньте банку, вытрите крышку насухо и слегка надавите, чтобы без усилий открыть крышку.
Наблюдение в ходе эксперимента: этот метод удивительно прост и эффективен. Он значительно экономит время и, требуя только миску и горячую воду, хорошо подходит для использования в домашних условиях.
Эксперимент № 4: нагревание крышек открытым пламенем представляет опасность
Аналогичным образом, используя тепловое расширение, при отсутствии горячей воды или подходящих емкостей некоторые прибегают к нагреванию крышек с помощью зажигалок. При приближении к пламени банка издает шипящий, жгучий звук.После равномерного нагрева крышки зажигалкой в течение примерно десяти секунд под нее было положено полотенце, после чего была сделана попытка открутить крышку. Несколько поворотов оказались безуспешными. Затем процесс был повторен, и крышка была равномерно нагрета зажигалкой в течение более тридцати секунд, что в конце концов привело к успеху. Вся процедура заняла одну минуту и двенадцать секунд.
Экспериментальные наблюдения: нагревание крышки огнем сопряжено с высоким риском ожога рук.Кроме того, необходимость подкладывать полотенце при откручивании оказалась обременительной и неудобной.
Эксперимент с банкой № 5: удары крышкой о пол могут привести к поломке горлышка
Без каких-либо инструментов, кроме постукивания ладонью по основанию, другой метод заключается в том, чтобы несколько раз ударить крышкой о твердую поверхность, чтобы сбросить давление из бутылки.
Репортер осторожно постучал крышкой банки по плиткам пола круговыми движениями. После этого попытка открутить крышку вручную оказалась безуспешной. Затем репортер приложил больше силы и постучал по крышке еще несколько раз. После постукивания крышка открутилась. Этот процесс повторялся три раза, прежде чем крышка наконец открылась, что заняло одну минуту.
Экспериментальное наблюдение: необходимо соблюдать осторожность при прикладывании силы во время постукивания, так как чрезмерная сила может разбить стекло у края банки.
Вывод по эксперименту с открыванием банок
Сравнивая пять методов открывания банок, метод замачивания в горячей воде оказался самым безопасным, простым и быстрым. Хотя поддевание отверткой относительно быстрое, оно сопряжено со значительным риском и не рекомендуется.