Většina lidí má ráda sladkokyselou chuť konzervovaného ovoce, ale otevírání plechovek může být docela fuška. Co dělat, když se skleněné víčko nehne? V průběhu času si lidé vyvinuli vlastní malé triky pro otevírání plechovek. Někteří říkají, že pomáhá páčit víčko šroubovákem, jiní doporučují otočit plechovku dnem vzhůru a pevně poklepat dlaní na dno... Která metoda je tedy časově nejúspornější a nejbezpečnější?Naše reportérka prostřednictvím experimentů odhalila nejúčinnější a nejméně namáhavou techniku otevírání konzerv.
Cíl experimentu: Identifikovat nejúčinnější a nejbezpečnější metodu z pěti technik otevírání konzerv prostřednictvím srovnávacích testů.
Materiály: Pět plechovek kandovaných pomerančů v sirupu, jeden šroubovák, jeden zapalovač, jedna miska s horkou vodou, jeden ručník.
Příprava experimentu: Pět sklenic ovocných konzerv, každá s čistou hmotností 256 gramů. Aby byla zajištěna přesnost, byly sklenice při nákupu důkladně otestovány ručním utažením víček, aby se potvrdilo, že jsou všechna těsnění neporušená. Šest sklenic bylo skladováno na chladném a suchém místě při pokojové teplotě 22 °C.
Pět experimentů s otevíráním skleněných víček
Experiment s konzervami č. 1: Při použití šroubováku jsem si téměř propíchl ruku
Nejprve jsem se pokusil víčko sklenice otevřít pomocí páčidla, tedy šroubováku.Po několika silných pokusech se ozvalo syčení prasklého skla poblíž okraje. Šroubovák mi vyklouzl a málem mi propíchl prst. Přestal jsem páčit a zkusil víčko silně otočit, ale nehnulo se.
Pokračoval jsem druhým pokusem, tentokrát s použitím tří různých pákových bodů, až zaznělo zřetelné „lupnutí“, jako by plechovka vydechla úlevou.
Další otočení víčka tentokrát vyžadovalo jen malou námahu. Celý proces trval 50 sekund.
Experimentální pozorování: Při páčení byl kontaktní bod šroubováku na okraji příliš malý, aby bylo možné vyvinout dostatečnou sílu, a šroubovák snadno sklouzl, což představovalo riziko náhodného zranění.
Experiment s konzervami č. 2: Energické poklepávání je bolestivé a časově náročné
Dále byla vyzkoušena metoda „poklepávání na dno“.S převrácenou sklenicí jsem třikrát udeřil celou dlaní do dna, než jsem se pokusil otočit víčko. Několik pokusů selhalo. Po třech opakovaných pokusech o úder do dna a otočení víčka se mi konečně podařilo víčko otevřít. Celý proces trval jednu minutu a dvacet sekund.
Experimentální pozorování: Údery do dna způsobovaly značnou bolest dlaně. Tato metoda není vhodná pro osoby s menší silou v rukou, jako jsou ženy.
Experiment s konzervami č. 3: Namočte na 20 sekund do horké vody a otevřete bez námahy
Principy „vypáčkování okraje“ a „poklepání na dno“ spočívají v uvolnění tlaku vzduchu ze sklenice. Dále se pokusíme otevřít víčko pomocí principu tepelné roztažnosti a smršťování. Převrácenou sklenici vložte do misky s horkou vodou a ujistěte se, že víčko je zcela ponořeno ve vodě.
Spusťte časovač. Po 20 sekundách vyjměte sklenici, otřete víčko do sucha a lehce zatlačte, aby se víčko snadno otevřelo.
Pozorování z experimentu: Tato metoda je velmi jednoduchá a účinná. Šetří značné množství času a vyžaduje pouze misku a horkou vodu, takže je vhodná pro domácí použití.
Experiment č. 4: Zahřívání víčka otevřeným plamenem je nebezpečné
Podobně jako v předchozím případě, kdy jsme využili tepelné roztažnosti a smršťování, někteří lidé, pokud nemají k dispozici horkou vodu a nádobu, zahřívají víčko zapalovačem. Jakmile se zapálený plamen přiblíží ke sklenici, vydává syčivý, pálivý zvuk.Po rovnoměrném zahřátí víčka zapalovačem po dobu asi deseti sekund byl pod něj položen ručník, aby se víčko otočilo, ale několik pokusů selhalo. Opakování procesu s více než 30 sekundami rovnoměrného zahřívání bylo úspěšné. Celý postup trval 1 minutu a 12 sekund.
Experimentální pozorování: Zahřívání víčka ohněm představuje riziko vážných popálenin a značné nebezpečí.Navíc bylo nutné podložit ručník, což bylo nepohodlné a nepraktické.
Pátý experiment s konzervami: Klepání víčka o podlahu může způsobit zlomení hrdla
Bez použití nástrojů, kromě poklepání dlaní na dno, existuje další metoda, při které se víčko několikrát klepe o tvrdý povrch, aby se uvolnil tlak z láhve.
Reportér jemně poklepal víčkem sklenice o dlaždice v kruhovém pohybu. Poté se pokusil víčko odšroubovat rukou, ale bez úspěchu. Následně reportér použil větší sílu a poklepal na víčko ještě několikrát. Po poklepání se víčko odšroubovalo. Tento proces se opakoval třikrát, než se víčko konečně otevřelo, což trvalo jednu minutu.
Experimentální pozorování: Při poklepávání je třeba dávat pozor na sílu, kterou vyvíjíte, protože přílišná síla může rozbít sklo v blízkosti okraje.
Závěr experimentu s otevíráním plechovek
Z pěti testovaných technik otevírání plechovek se jako nejbezpečnější, nejjednodušší a nejrychlejší ukázala metoda namáčení v horké vodě. Páčení šroubovákem je sice relativně rychlé, ale nese s sebou značné riziko a nedoporučuje se.