Conform statisticilor, pacienții cu cancer de stomac din China reprezintă aproximativ 40 % din numărul total de pacienți cu cancer de stomac din lume; se preconizează că, până în 2015, rata de incidență a cancerului de stomac în China va crește, de asemenea, cu 1,6 % pe an. Experții au declarat că, inițial, cancerul de stomac a fost o boală răspândită în rândul persoanelor de peste 50 de ani, dar în ultimii ani, numărul de cazuri în rândul persoanelor tinere și de vârstă mijlocie a crescut. Pe lângă obiceiurile alimentare neregulate, lipsa de somn și presiunea excesivă au devenit, de asemenea, factori declanșatori ai cancerului de stomac la tineri.

　　Iubesc să mănânce pește sărat și alte produse murate sunt predispuse la cancer de stomac.

　　Cancerul de stomac poate apărea la orice vârstă, dar tendința generală este că rata incidenței crește odată cu vârsta, iar vârsta maximă de incidență este între 40 și 69 de ani. Cu toate acestea, în ultimii ani, rata de incidență a cancerului de stomac în rândul persoanelor tinere și de vârstă mijlocie a crescut rapid. Conform unor date, în ultimii cinci ani, rata de incidență a cancerului de stomac în rândul tinerilor cu vârste cuprinse între 19 și 35 de ani s-a dublat față de cea de acum 30 de ani.

　　Apariția cancerului de stomac nu este legată de dietă, au spus experții, cum ar fi dragostea de a mânca alimente murate, pește sărat și așa mai departe au o anumită relație. În plus, consumul frecvent de alimente prăjite, dieta neregulată, infecția cu Helicobacter pylori este, de asemenea, o cauză a cancerului de stomac. Amintire specială, vremea din sud, umiditate ridicată, alimente ușor de mucegai, alimente mucegăite în aflatoxină este un carcinogen puternic, astfel încât, de obicei, să acorde o atenție să nu mănânce alimente mucegăite.

　　Privarea de somn face ca cancerul de stomac să se apropie de tineri

　　Experții au declarat: "În plus față de dieta neregulată, stresul este, de asemenea, o cauză majoră a cancerului de stomac la tineri". În zilele noastre, tinerii rezolvă adesea trei mese pe zi în restaurante, mâncare la grătar, gust picant și greu, sare mare și calorii mari, fumatul și consumul de alcool și alte stiluri de viață proaste vor distruge funcția normală a tractului gastro-intestinal, vor deteriora mucoasa gastrică, ducând la gastrită, ulcer gastric și alte boli și vor crește șansele de cancer. Iar stresul mental ridicat agravează disfuncția sistemului digestiv.

　　În plus, statul prelungit până târziu și lipsa de somn sunt, de asemenea, una dintre cauzele cancerului de stomac la persoanele tinere și de vârstă mijlocie.

　　Alimente diversificate pentru prevenirea cancerului de stomac

　　Diversificați alimentele și mențineți o dietă echilibrată. Evitați dietele bogate în sare (cantitatea de sare trebuie limitată la 10 grame pe zi), prea tari și prea fierbinți. Consumul de alcool puternic poate, de asemenea, să deterioreze mucoasa gastrică și să inducă cancerul de stomac, ceea ce ar trebui evitat.

　　Consumați în mod corespunzător alimente cu efecte protectoare. Alegeți alimente bogate în vitamina E, cum ar fi migdalele, alunele, arahidele și uleiul vegetal. Usturoiul poate inhiba dezvoltarea bacteriilor nitro-reducătoare și a mucegaiurilor din stomac și ar trebui recomandat să fie consumat mai des. Nefumatul poate reduce conținutul de tiocianat, catalizatorul reacției de nitrozare, în organism, reducând astfel sinteza compușilor N-nitroso.

　　Mâncați mai puțin sau nu mâncați agenți cancerigeni, compușii N-nitroso și alți agenți cancerigeni sunt factori care induc cancerul gastric, oamenii ar trebui să mănânce mai puțin sau să nu mănânce alimente legate de aceștia, cum ar fi alimente murate, afumate, la grătar, coapte, prăjite și alimente mucegăite.