Saskaņā ar statistikas datiem kuņģa vēža pacienti Ķīnā veido aptuveni 40 % no kopējā kuņģa vēža pacientu skaita pasaulē; paredzams, ka līdz 2015. gadam saslimstība ar kuņģa vēzi arī Ķīnā pieaugs par 1,6 % gadā. Eksperti norādīja, ka sākotnēji kuņģa vēzis bija izplatīta slimība starp cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem, bet pēdējos gados ir palielinājies saslimšanas gadījumu skaits jauniešu un vidēja vecuma cilvēku vidū. Papildus neregulāriem ēšanas paradumiem arī miega trūkums un pārmērīgs spiediens ir kļuvuši par faktoriem, kas veicina kuņģa vēža attīstību jauniešu vidū.

　　Jaunieši mīl ēst sālītas zivis un citus marinētus produktus un ir nosliece uz kuņģa vēzi.

　　Kuņģa vēzis var rasties jebkurā vecumā, bet vispārējā tendence ir tāda, ka saslimstība ar vēzi pieaug līdz ar vecumu, un saslimstības maksimums ir vecumā no 40 līdz 69 gadiem. Tomēr pēdējos gados strauji pieaug saslimstība ar kuņģa vēzi jauniešu un vidēja vecuma cilvēku vidū. Saskaņā ar dažiem datiem pēdējo piecu gadu laikā saslimstība ar kuņģa vēzi jauniešu vecumā no 19 līdz 35 gadiem vidū ir divkāršojusies salīdzinājumā ar to, kas bija pirms 30 gadiem.

　　Kuņģa vēža sastopamība nav saistīta ar uzturu, eksperti norāda, ka zināma saistība ir, piemēram, mīlestībai ēst marinētu pārtiku, sālītas zivis u. tml. Turklāt bieži ēst ceptu ēdienu, neregulāra diēta, Helicobacter pylori infekcija arī ir kuņģa vēža cēlonis. Īpašs atgādinājums: dienvidu laikapstākļi, liels mitrums, pārtika viegli pelēkē, pelējuma pārtikā esošais aflatoksīns ir spēcīgs kancerogēns, tāpēc parasti pievērsiet uzmanību tam, lai neēstu pelējumainu pārtiku.

　　Miega trūkums veicina kuņģa vēža tuvošanos jauniem cilvēkiem

　　Eksperti teica: "Papildus neregulāram uzturam galvenais kuņģa vēža cēlonis jauniešiem ir arī stress." Mūsdienās jaunieši bieži risina trīs ēdienreizes dienā restorānos, grila ēdieni, pikanta un smaga garša, daudz sāls un daudz kaloriju, smēķēšana un dzeršana un cits slikts dzīvesveids izjauc normālu kuņģa un zarnu trakta darbību, bojā kuņģa gļotādu, izraisot gastrītu, kuņģa čūlu un citas slimības, kā arī palielina vēža iespējamību. Un liels garīgais stress pastiprina gremošanas sistēmas disfunkciju.

　　Turklāt ilgstoša gulēšana līdz vēlai naktij un miega trūkums arī ir viens no kuņģa vēža cēloņiem jauniem un pusmūža cilvēkiem.

　　Daudzveidīga pārtika kuņģa vēža profilaksei

　　Dažādojiet pārtiku un uzturiet sabalansētu uzturu. Izvairieties no uztura, kurā ir daudz sāls (sāls daudzums jāierobežo līdz 10 gramiem dienā), kas ir pārāk ciets un pārāk karsts. Stipra alkohola lietošana arī var bojāt kuņģa gļotādu un izraisīt kuņģa vēzi, tāpēc no tā vajadzētu izvairīties.

　　Atbilstoši ēdiet pārtikas produktus ar aizsargājošu iedarbību. Izvēlieties pārtikas produktus, kas bagāti ar E vitamīnu, piemēram, mandeles, lazdu riekstus, zemesriekstus un augu eļļu. Ķiploki var kavēt nitrātus reducējošo baktēriju un pelējuma sēnīšu augšanu kuņģī, un būtu ieteicams tos ēst biežāk. Nesmēķēšana var samazināt tiocianāta, nitrozācijas reakcijas katalizatora, saturu organismā, tādējādi samazinot N-nitrozosavienojumu sintēzi.

　　Mazāk ēst vai neēst kancerogēnus, N-nitrozosavienojumi un citi kancerogēni ir faktori, kas izraisa kuņģa vēzi, cilvēkiem vajadzētu mazāk ēst vai neēst ar to saistītu pārtiku, piemēram, marinētu, kūpinātu, grilētu, ceptu, ceptu, ceptu un pelējumainu pārtiku.