통계에 따르면 중국의 위암 환자는 전 세계 위암 환자 수의 약 40%를 차지하며, 2015년까지 중국의 위암 발병률도 매년 1.6%씩 증가할 것으로 예상됩니다. 전문가들은 위암은 원래 50세 이상의 사람들에게 널리 퍼진 질병이었지만 최근에는 청년과 중년층의 발병률이 증가하고 있다고 말했습니다. 불규칙한 식습관 외에도 수면 부족과 과도한 압박감도 젊은이들이 위암에 걸리는 원인이 되고 있습니다.

　　소금에 절인 생선 및 기타 절인 제품을 먹는 것을 좋아하면 위암에 걸리기 쉽습니다.

　　위암은 모든 연령대에서 발생할 수 있지만 일반적인 추세는 나이가 들면서 발병률이 증가하고 발병률이 가장 높은 연령은 40 세에서 69 세 사이입니다. 하지만 최근에는 젊은 층과 중장년층의 위암 발병률이 빠르게 증가하고 있으며, 일부 자료에 따르면 지난 5년간 19~35세 젊은 층의 위암 발병률은 30년 전과 비교했을 때 2배로 증가했다고 합니다.

　　위암의 발생은 식단과 관련이 없으며 절인 음식, 젓갈 등을 먹는 것을 좋아하는 것과 같은 전문가들은 특정 관계가 있다고 말했다. 또한 종종 튀긴 음식, 불규칙한 식단, 헬리코박터 파일로리 감염도 위암의 원인입니다. 특별한 알림, 남쪽의 날씨, 습기가 많고 곰팡이가 생기기 쉬운 음식, 아플라톡신의 곰팡이 음식은 강력한 발암 물질이므로 일반적으로 곰팡이가 많은 음식을 먹지 않도록주의하십시오.

　　수면 부족으로 위암이 젊은이들에게 다가옵니다.

　　전문가들은 "불규칙한 식습관 외에도 스트레스도 젊은이들의 위암의 주요 원인"이라고 말했습니다. 요즘 젊은이들은 종종 식당, 바베큐 음식, 매콤하고 무거운 맛, 고염 및 고 칼로리, 흡연 및 음주 및 기타 나쁜 생활 습관에서 하루 세 끼를 해결하여 위장관의 정상적인 기능을 파괴하고 위 점막을 손상시켜 위염, 위궤양 및 기타 질병을 유발하고 암의 가능성을 높입니다. 그리고 높은 정신적 스트레스는 소화 시스템의 기능 장애를 악화시킵니다.

　　또한 장기간의 늦은 밤과 수면 부족도 젊은이와 중년층에서 위암의 원인 중 하나입니다.

　　위암 예방을 위한 다양한 음식

　　음식을 다양화하고 균형 잡힌 식단을 유지하세요. 소금이 많고 (소금의 양은 하루에 10 그램으로 제한해야 함) 너무 단단하고 너무 뜨거운 식단을 피하십시오. 독한 술을 마시는 것도 위 점막을 손상시키고 위암을 유발할 수 있으므로 피해야합니다.

　　보호 효과가 있는 음식을 적절히 섭취하세요. 아몬드, 헤이즐넛, 땅콩, 식물성 기름과 같이 비타민 E가 풍부한 식품을 선택하세요. 마늘은 위장에서 질산염을 줄이는 박테리아와 곰팡이의 성장을 억제 할 수 있으므로 더 자주 섭취하도록 권장해야합니다. 금연은 체내 질산화 반응의 촉매제인 티오시아네이트의 함량을 감소시켜 N-니트로소 화합물의 합성을 감소시킬 수 있습니다.

　　발암 물질, N- 니트로소 화합물 및 기타 발암 물질은 위암을 유발하는 요인이며, 사람들은 절임, 훈제, 구이, 구운 음식, 튀김 음식 및 곰팡이가 많은 음식과 같은 관련 음식을 덜 먹거나 먹지 않아야합니다.