Come dice il proverbio, "nove persone su dieci hanno problemi di stomaco", il mal di stomaco, l'acidità e il gonfiore sono diventati malattie comuni dell'uomo moderno. Ma quando si parla di cancro allo stomaco, molte persone si sentono ancora lontane da loro. Zhejiang Jinhua, uno studente universitario Xiaowen, quasi ogni giorno dopo lo studio autonomo si reca al "rub a meal", e a volte il barbecue è il cibo principale.

　　Abitudini alimentari, inquinamento ambientale per l'alta incidenza del cancro allo stomaco

　　Il rapporto annuale pubblicato dal Centro nazionale per il registro dei tumori mostra che l'incidenza del cancro allo stomaco è concentrata principalmente nella parte occidentale della Cina e nelle province costiere sudorientali, come Shanghai, Jiangsu, Qinghai, Gansu, ecc. Il tasso di incidenza del cancro allo stomaco negli uomini è molto più alto di quello delle donne, soprattutto negli uomini di mezza età, che soffrono di polipi gastrici, ulcere gastriche, gastrite cronica atrofica e altre malattie, che possono evolvere in cancro allo stomaco se non trattate a lungo.

　　I dati mostrano che negli ultimi cinque anni in Cina si sono verificati 400.000 nuovi casi di cancro allo stomaco all'anno, con un tasso di incidenza pari a circa il 42% del totale mondiale; si prevede che entro il 2015 il tasso di incidenza del cancro allo stomaco in Cina aumenterà dell'1,6% all'anno.

　　Gli esperti ritengono che l'elevata incidenza del cancro allo stomaco tra i cinesi sia legata alle loro particolari abitudini alimentari: i cinesi amano mangiare spiedini di agnello alla brace, pentole calde, cibi piccanti e sottaceto, ecc. e i cibi dal sapore troppo intenso stimolano l'apparato digerente e causano patologie d'organo; anche il fatto che i cinesi bevano molto alcol è una ragione, e bere troppo vino bianco non solo danneggia il fegato, ma ha anche un impatto negativo sull'intero apparato digerente.

　　Inoltre, l'incidenza del cancro allo stomaco negli ultimi anni e l'inquinamento ambientale hanno molto a che fare. L'acqua e gli alimenti inquinati possono stimolare il tratto digestivo e causare danni allo stomaco. Inoltre, anche i residui di pesticidi e l'abuso di droghe possono portare a un aumento dei tumori dell'apparato digerente.

　　Quali sono le cattive abitudini che possono causare il cancro allo stomaco?

　　1. Chi beve spesso tè forte e molto caldo.

　　Bere spesso tè forte ad alta temperatura (oltre gli 80 gradi Celsius) non solo brucia facilmente l'esofago e forma ulcere croniche nell'esofago, ma anche il tannino contenuto nel tè ha maggiori probabilità di stimolare le cellule epiteliali esofagee ferite a causa della deposizione nell'area danneggiata, che promuove le ulcere croniche a rimanere non guarite per un lungo periodo di tempo e porta al cancro.

　　2. Rimanere spesso alzati fino a tardi

　　Le cellule cancerose si formano per mutazione nel processo di fissione delle cellule normali. Se il sonno notturno è insufficiente e la capacità del corpo umano di resistere alle malattie è ridotta, sarà difficile controllare la mutazione delle cellule e la formazione di cellule cancerose. Le persone che rimangono sveglie fino a tardi per rinfrescarsi spesso fumano e bevono caffè, ma è anche facile che più agenti cancerogeni invadano il corpo umano.

　　3. Le persone che trattengono l'urina e le feci

　　Il rischio di cancro alla vescica è direttamente proporzionale al tempo di ritenzione dell'urina. L'urina contiene un agente cancerogeno che può invadere le fibre muscolari della vescica e renderle cancerose. Le sostanze nocive contenute nelle feci sono ancora più numerose: l'idrogeno solforato, l'odore delle feci e altri agenti cancerogeni, che possono anch'essi portare al cancro se irritano regolarmente la mucosa intestinale.

　　4. Preferire il consumo di carne

　　Gli esperti hanno scoperto che le persone che mangiano carne di maiale, manzo, pecora e altri animali come cibo principale ogni giorno, la percentuale di persone che soffrono di cancro all'intestino è 2,5 volte superiore rispetto a coloro che mangiano solo una piccola quantità di carne più volte al mese; anche il rischio di cancro al pancreas aumenta con l'aumentare della quantità di carne mangiata.