У цей День захисту дітей батьки, безсумнівно, заздалегідь підготували подарунки. Оскільки цього року свято припадає на понеділок, багато шкіл проводитимуть заняття лише півдня. Вчителі також запропонували батькам використати цей вільний південь, щоб провести якісний час зі своїми дітьми, зробивши свято справді значущим.
Через пандемію COVID-19 діти тривалий час були змушені залишатися вдома. Тепер, коли спалах захворювання вдалося взяти під контроль, ми можемо виходити на вулицю і насолоджуватися життям. У цей День захисту дітей ми рекомендуємо батькам відвести дітей на ігровий майданчик, на якому вони давно не були, або пригостити їх особливою стравою, яку вони давно не їли. Діти, безсумнівно, будуть у захваті.
Коли йдеться про святкові страви на День захисту дітей, крім врахування уподобань дітей, батьки повинні зважати на здоров'я та поживність їжі. Тож як забезпечити, щоб страви на День захисту дітей були корисними та поживними?
Паріння, варіння та тушкування: найкращі способи приготування страв на День захисту дітей
Святкувати День захисту дітей сімейною трапезою — чудовий вибір. Під час трапези з дітьми звертайте увагу на способи приготування замовлених страв.Дослідження показують, що діти, які часто харчуються поза домом, мають вищий ризик розвитку абдомінального ожиріння та метаболічного синдрому, ніж ті, хто харчується вдома. Під час харчування поза домом обирайте страви, приготовані на пару, тушковані або відварені, і уникайте смажених або обсмажених страв.
Здоровий вибір у західних закладах швидкого харчування
Мережеві ресторани, такі як KFC, McDonald's і Pizza Hut, є улюбленими серед багатьох молодих людей. Побалувати дітей трапезою в таких закладах у День захисту дітей цілком прийнятно. Однак важливо пам'ятати про здорове харчування.
Фань Чжіхун, доцент кафедри харчування та безпеки харчових продуктів Коледжу харчових наук Китайського сільськогосподарського університету, зазначає у своєму блозі, що західний фаст-фуд не забезпечує достатньої кількості овочів, пропонуючи численні варіанти з високим вмістом жиру та цукру. Вона загалом не радить давати його дітям.
Якщо споживання таких продуктів є неминучим, відмовтеся від смажених страв, таких як курячі крильця та картопля фрі. Замініть солодкі напої на несолодкий гарячий чай або тепле молоко. По можливості замовляйте овочевий салат і доповнюйте його свіжими фруктами. Прагніть до збалансованого харчування.
Вибираючи снеки для дітей, уважно вивчайте список інгредієнтів
Батьки, які зазвичай суворо ставляться до своїх дітей і рідко купують їм снеки, можуть вважати, що подарунок у вигляді пакетика корисних ласощів під час святкових днів є продуманим жестом, який порадує дітей. Однак батьки повинні пам'ятати про два ключові моменти при виборі снеків для своїх дітей.
По-перше, вибирайте поживні снеки і, по можливості, віддавайте перевагу натуральним продуктам.Прикладами можуть бути йогурт, молоко та в'ялена яловичина, які багаті на високоякісний білок і кальцій, що сприяє росту та здоров'ю кісток і зубів. Сезонні овочі та фрукти, такі як помідори та яблука, містять велику кількість вітамінів, мінералів та харчових волокон, що сприяє роботі кишечника та запобігає запорам. Горіхи, такі як волоські горіхи, арахіс та насіння дині, багаті на мікроелементи.
Під час покупки звертайте особливу увагу на етикетки з інформацією про харчову цінність та список інгредієнтів. Будь-які інгредієнти, позначені червоним, жовтим або синім кольором (наприклад, Sunset Yellow, Brilliant Blue), вказують на додавання штучних барвників.
Крім того, уникайте або мінімізуйте вибір продуктів з високим вмістом цукру та жиру, таких як шоколад, морозиво, солодощі, чіпси та деякі пухкі снеки.
Відскануйте QR-код вище, щоб підписатися на офіційний акаунт [39 Health Network]. Надішліть свої запитання щодо здоров'я, щоб отримати безкоштовну консультацію експерта.
Уникайте пастки «спеціальних продуктів для дітей»
Кожен батько прагне найкращого для своєї дитини, тому преміальні «спеціальні продукти для дітей» є популярним вибором.Однак відповідні експерти вказують, що так звані дитячі продукти, які зараз представлені на ринку, мало відрізняються від звичайних продуктів за складом і стандартами виробництва, а відрізняються лише маркуванням і ціною. Це певною мірою вводить споживачів в оману. Деякі «дитячі продукти» навіть містять інгредієнти, шкідливі для здоров'я дітей, і їх слід вживати з обережністю. Наприклад, до «дитячого молока» часто додають різні добавки, щоб воно відповідало смакам дітей.