Na dan otroka bodo starši nedvomno že vnaprej pripravili darila. Ker je praznik letos v ponedeljek, bodo mnoge šole imele le polovični pouk. Učitelji so staršem tudi predlagali, naj ta prosti dopoldan izkoristijo za kakovostno preživljanje časa z otroki, da bo praznovanje resnično pomembno.
Zaradi pandemije COVID-19 so bili otroci dalj časa omejeni na svoje domove. Zdaj, ko je izbruh dobro pod nadzorom, se lahko odpravimo ven in se zabavamo. Na ta dan otrok priporočamo staršem, da svoje otroke odpeljejo na igrišče, ki ga že dolgo niso obiskali, ali jim privoščijo posebno jed, ki je že dolgo niso jedli. Najmlajši bodo zagotovo navdušeni.
Ko gre za praznično kosilo ob dnevu otrok, so poleg upoštevanja otrokovih želja za starše ključni tudi zdravje in prehrana. Kako lahko torej poskrbimo, da bo praznično kosilo ob dnevu otrok zdravo in hranljivo?
Kuhanje na pari, kuhanje in dušenje: najprimernejše metode priprave hrane za praznično kosilo ob dnevu otrok
Praznovanje dneva otrok s prazničnim kosilom v družinskem krogu je odlična izbira. Pri jedi z otroki bodite pozorni na metode priprave jedi, ki jih naročite.Raziskave kažejo, da imajo otroci, ki pogosto jedo zunaj doma, večje tveganje za abdominalno debelost in metabolni sindrom v primerjavi z otroki, ki jedo doma. Ko jeste zunaj doma, izberite jedi, pripravljene s kuhanjem na pari, dušenjem ali kuhanjem, in se izogibajte ocvrtih ali na ponvi pečenih jedi.
Zdrave izbire v zahodnih restavracijah s hitro hrano
Verige restavracij, kot so KFC, McDonald's in Pizza Hut, so priljubljene med mnogimi mladimi. Otrokom na dan otroka privoščiti obrok v takšni restavraciji je popolnoma sprejemljivo. Vendar pa je še vedno pomembno, da se pri prehranjevanju zavedate svojih izbir.
Fan Zhihong, izredna profesorica na Oddelku za prehrano in varnost hrane na Fakulteti za prehrambene znanosti Kitajske kmetijske univerze, v svojem blogu opozarja, da zahodna hitra hrana ne zagotavlja dovolj zelenjave, hkrati pa ponuja številne možnosti z visoko vsebnostjo maščob in sladkorja. Na splošno odsvetuje, da bi jo dajali otrokom.
Če je uživanje takšne hrane neizogibno, se izogibajte ocvrti hrani, kot so piščančja krila in čips. Sladke pijače zamenjajte z nesladkanim vročim čajem ali toplim mlekom. Kadar je mogoče, naročite zelenjavno solato in jo dopolnite s svežim sadjem. Prizadevajte si za uravnoteženo prehrano.
Pri izbiri prigrizkov za otroke natančno preberite seznam sestavin
Starši, ki so običajno strogi do svojih otrok in jim redko kupujejo prigrizke, bodo morda ugotovili, da je darilo v obliki paketa zdravih dobrot med prazniki premišljeno dejanje, ki razveseli otroke. Vendar pa morajo starši pri izbiri prigrizkov za svoje otroke upoštevati dve ključni zadevi.
Prvič, izberite prigrizke, bogate s hranili, in po možnosti dajte prednost naravnim možnostim.Primeri so jogurt, mleko in sušeno goveje meso, ki so bogati z visokokakovostnimi beljakovinami in kalcijem, ki podpirajo rast ter zdrave kosti in zobe. Sezonska zelenjava in sadje, kot so paradižniki in jabolka, zagotavljajo veliko vitaminov, mineralov in prehranskih vlaknin, ki spodbujajo prebavo in preprečujejo zaprtje. Oreški, kot so orehi, arašidi in melonova semena, so bogati s slednimi elementi.
Pri nakupu bodite pozorni na oznake hranilne vrednosti in sezname sestavin. Vse sestavine, označene z rdečo, rumeno ali modro barvo (npr. Sunset Yellow, Brilliant Blue), kažejo, da so bile dodane umetne barve.
Poleg tega se izogibajte ali čim bolj omejite izbiro živil z visoko vsebnostjo sladkorja in maščob, kot so čokolada, sladoled, sladkarije, čips in nekateri puhasti prigrizki.
Prenesite QR kodo zgoraj, da sledite uradnemu računu [39 Health Network]. Odgovorite z vašimi vprašanji o zdravju in prejmite brezplačen strokovni nasvet.
Izogibajte se pasti »posebnih izdelkov za otroke«
Vsi starši želijo za svoje otroke najboljše, zato so vrhunska »posebna živila za otroke« priljubljena izbira.Vendar pa ustrezni strokovnjaki navajajo, da se tako imenovana otroška hrana, ki je trenutno na trgu, v smislu sestave in izvedbenih standardov le malo razlikuje od običajnih izdelkov, razlikuje pa se le v označevanju in ceni. To v določeni meri zavaja potrošnike. Nekateri »otroški izdelki« celo vsebujejo sestavine, ki so škodljive za zdravje otrok in jih je treba uživati zmerno. Na primer, »otroško mleko« pogosto vsebuje več dodatkov, da ustreza okusu otrok.