Stravovanie s deťmi: Dodržujte tieto tipy pre zdravšie výbery rýchleho občerstvenia
Encyclopedic
PRE
NEXT
Na tento Deň detí rodičia nepochybne pripravili darčeky s dostatočným predstihom. Keďže tento sviatok pripadá tento rok na pondelok, mnohé školy budú mať len poldenné vyučovanie. Učitelia tiež navrhli rodičom, aby využili tento poldenný voľný čas na strávenie kvalitného času so svojimi deťmi, čím oslava nadobudne skutočný zmysel.
V dôsledku pandémie COVID-19 boli deti dlhodobo uväznené vo svojich domovoch. Teraz, keď je epidémia pod kontrolou, môžeme vyraziť von a užiť si zábavu. Na tento Deň detí odporúčame rodičom, aby vzali svoje deti na ihrisko, na ktorom neboli už dlho, alebo ich pozvali na špeciálne jedlo, ktoré už dlho nemali. Deti budú určite nadšené.
Pokiaľ ide o detské sviatky, okrem zohľadnenia preferencií detí sú pre rodičov kľúčové aj zdravie a výživa. Ako teda zabezpečiť, aby bolo detské sviatkové jedlo zdravé a výživné?
Varenie v pare, varenie a dusenie: preferované spôsoby prípravy jedál na detské sviatky
Oslava detského sviatku rodinnou hostinou je vynikajúca voľba. Pri stolovaní s deťmi venujte pozornosť spôsobom prípravy objednaných jedál.Výskumy ukazujú, že deti, ktoré často jedávajú vonku, sú vystavené vyššiemu riziku abdominálnej obezity a metabolického syndrómu v porovnaní s deťmi, ktoré jedávajú doma. Pri jedle vonku si vyberajte jedlá pripravené parením, dusením alebo varením a vyhýbajte sa vyprážaným alebo restovaným jedlám.
Zdravé voľby v reštauráciách rýchleho občerstvenia západného typu
Reťazové reštaurácie ako KFC, McDonald's a Pizza Hut sú obľúbené medzi mnohými mladými ľuďmi. Pozvať deti na jedlo v deň detí je úplne prijateľné. Dôležité však zostáva uvedomelé stravovanie.
Fan Zhihong, docentka na Katedre výživy a bezpečnosti potravín na Fakulte potravinárskych vied Čínskej poľnohospodárskej univerzity, vo svojom blogu poznamenáva, že západné rýchle občerstvenie neposkytuje dostatok zeleniny, pričom ponúka množstvo jedál s vysokým obsahom tuku a cukru. Vo všeobecnosti neodporúča dávať ho deťom.
Ak je ich konzumácia nevyhnutná, vyhnite sa vyprážaným jedlám, ako sú kuracie krídelká a hranolky. Nahraďte sladené nápoje nesladeným horúcim čajom alebo teplým mliekom. Ak je to možné, objednajte zeleninový šalát a doplňte ho čerstvým ovocím. Snažte sa o vyváženú stravu.
Pri výbere desiaty pre deti si pozorne prečítajte zoznam zložiek
Rodičia, ktorí dodržiavajú prísne normy a zriedka kupujú svojim deťom sladkosti, môžu považovať balíček zdravých desiat za premyslený darček pri slávnostných príležitostiach. Pri výbere desiaty pre deti by mali rodičia zohľadniť dve kľúčové hľadiská.
Po prvé, uprednostňujte výživné možnosti a vždy, keď je to možné, uprednostňujte prírodné desiaty.Príkladmi sú jogurt, mlieko a sušené hovädzie mäso, ktoré poskytujú vysokokvalitné bielkoviny a vápnik, podporujú rast a zdravie kostí a zubov. Sezónna zelenina a ovocie, ako sú paradajky a jablká, sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, podporujú črevnú činnosť a zabraňujú zápche. Orechy, ako sú vlašské orechy, arašidy a melónové semienka, obsahujú množstvo stopových prvkov.
Pri nákupe venujte pozornosť nutričným hodnotám a zoznamu zložiek. Akékoľvek zložky označené červenou, žltou alebo modrou farbou (napr. Sunset Yellow, Brilliant Blue) znamenajú, že boli pridané umelé farbivá.
Okrem toho sa vyhnite alebo minimalizujte výber potravín s vysokým obsahom cukru a tuku, ako je čokoláda, zmrzlina, sladkosti, chipsy a niektoré nafúknuté snacky.
Naskenujte QR kód vyššie a sledujte oficiálny účet [39 Health Network]. Odpovedzte na svoje otázky týkajúce sa zdravia a získajte bezplatné odborné poradenstvo.
Vyhnite sa pasci „špeciálnych detských výrobkov“
Každý rodič chce pre svoje dieťa to najlepšie, preto sú prémiové „špeciálne detské“ potraviny obľúbenou voľbou.Príslušní odborníci však poukazujú na to, že takzvané detské potraviny, ktoré sú v súčasnosti na trhu, sa z hľadiska zloženia a štandardov výroby málo líšia od bežných produktov, rozdiel je len v označení a cene. To do určitej miery zavádza spotrebiteľov. Niektoré „detské výrobky“ dokonca obsahujú zložky, ktoré sú škodlivé pre zdravie detí a mali by sa konzumovať s mierou. Napríklad „detské mlieko“ často obsahuje viacero prísad, aby vyhovovalo vkusu detí.
PRE
NEXT