Op deze Kinderdag hebben ouders ongetwijfeld al lang van tevoren cadeautjes voorbereid. Omdat de feestdag dit jaar op een maandag valt, hebben veel scholen slechts een halve dag les. Leraren hebben ouders ook aangeraden om deze vrije halve dag te gebruiken om quality time met hun kinderen door te brengen, zodat de viering echt betekenisvol wordt.
Door de COVID-19-pandemie hebben kinderen lange tijd thuis moeten blijven. Nu de uitbraak goed onder controle is, kunnen we eropuit gaan om ons te vermaken. Op deze Kinderdag raden we ouders aan om hun kinderen mee te nemen naar een speeltuin waar ze al lang niet meer zijn geweest of ze te trakteren op een speciale maaltijd die ze al lang niet meer hebben gehad. De kinderen zullen er zeker blij mee zijn.
Als het gaat om kinderfeestjes, zijn naast de voorkeuren van kinderen ook gezondheid en voeding belangrijke overwegingen voor ouders. Hoe kunnen we ervoor zorgen dat een kinderfeestmaaltijd zowel gezond als voedzaam is?
Stomen, koken en stoven: de beste bereidingswijzen voor kinderfeestjes
Kinderfeestdag vieren met een familiefeestje is een uitstekende keuze. Let bij het uit eten gaan met kinderen op de bereidingswijze van de gerechten die u bestelt.Onderzoek wijst uit dat kinderen die vaak buiten de deur eten een hoger risico lopen op abdominale obesitas en metabool syndroom dan kinderen die thuis eten. Kies bij het uit eten gaan voor gerechten die zijn gestoomd, gestoofd of gekookt, en vermijd gefrituurde of gebakken gerechten.
Gezonde keuzes bij westerse fastfoodketens
Restaurantketens zoals KFC, McDonald's en Pizza Hut zijn favoriet bij veel jongeren. Het is prima om kinderen op Kinderdag daar mee uit eten te nemen. Het blijft echter belangrijk om bewust te eten.
Fan Zhihong, universitair hoofddocent aan de afdeling Voeding en Voedselveiligheid van het College of Food Science van de China Agricultural University, merkt in haar blog op dat westerse fastfood onvoldoende groenten bevat en tal van vet- en suikerrijke opties biedt. Ze raadt over het algemeen af om dit aan kinderen te geven.
Als consumptie onvermijdelijk is, kies er dan voor om gefrituurde producten zoals kippenvleugeltjes en frietjes over te slaan. Vervang suikerhoudende dranken door ongezoete hete thee of warme melk. Bestel indien mogelijk een groentesalade en vul deze aan met vers fruit. Streef naar een evenwichtige voeding.
Let bij het kiezen van snacks voor kinderen goed op de ingrediëntenlijst
Ouders die doorgaans streng zijn voor hun kinderen en zelden snacks voor hen kopen, vinden het misschien een attent gebaar om tijdens de feestdagen een pakje gezonde lekkernijen te geven, waar kinderen blij mee zijn. Ouders moeten echter twee belangrijke overwegingen in gedachten houden bij het kiezen van snacks voor hun kinderen.
Kies ten eerste voor voedzame snacks en geef waar mogelijk de voorkeur aan natuurlijke opties.Voorbeelden hiervan zijn yoghurt, melk en beef jerky, die rijk zijn aan hoogwaardige eiwitten en calcium, wat de groei en gezonde botten en tanden ondersteunt. Seizoensgroenten en -fruit zoals tomaten en appels leveren veel vitamines, mineralen en voedingsvezels, wat de stoelgang bevordert en constipatie voorkomt. Noten zoals walnoten, pinda's en meloenzaden zijn rijk aan sporenelementen.
Let bij het kopen goed op de voedingsetiketten en ingrediëntenlijsten. Ingrediënten die zijn gemarkeerd met rode, gele of blauwe kleurstoffen (bijv. Sunset Yellow, Brilliant Blue) geven aan dat er kunstmatige kleurstoffen zijn toegevoegd.
Vermijd of beperk bovendien de keuze van voedingsmiddelen met veel suiker en vet, zoals chocolade, ijs, snoep, chips en bepaalde gepofte snacks.
Scan de QR-code hierboven om het officiële account van [39 Health Network] te volgen. Beantwoord met uw gezondheidsvragen voor gratis deskundig advies.
Vermijd de valkuil van "speciaal voor kinderen"
Elke ouder wil het beste voor zijn kind, waardoor premium voedingsmiddelen "speciaal voor kinderen" een populaire keuze zijn.Relevante deskundigen geven echter aan dat de zogenaamde kindervoeding die momenteel op de markt is, qua samenstelling en uitvoeringsnormen weinig verschilt van gewone producten, en alleen verschilt in etikettering en prijs. Dit misleidt consumenten tot op zekere hoogte. Sommige 'kinderproducten' bevatten zelfs ingrediënten die schadelijk zijn voor de gezondheid van kinderen en moeten met mate worden geconsumeerd. Zo worden er aan 'kindermelk' vaak meerdere additieven toegevoegd om deze aan te passen aan de smaak van kinderen.