À l'occasion de la Journée des enfants, les parents auront sans doute préparé des cadeaux bien à l'avance. Comme cette fête tombe un lundi cette année, de nombreuses écoles n'organiseront que des sessions d'une demi-journée. Les enseignants ont également suggéré aux parents de profiter de cette demi-journée pour passer du temps de qualité avec leurs enfants, afin de rendre cette célébration vraiment significative.
En raison de la pandémie de COVID-19, les enfants ont été confinés chez eux pendant une longue période. Maintenant que l'épidémie est bien maîtrisée, nous pouvons sortir pour nous amuser. En cette Journée des enfants, nous recommandons aux parents d'emmener leurs enfants dans un parc où ils ne sont pas allés depuis longtemps ou de leur offrir un repas spécial qu'ils n'ont pas mangé depuis longtemps. Les enfants seront certainement ravis.
En ce qui concerne les festins de la fête des enfants, au-delà des préférences des enfants, la santé et la nutrition sont des considérations essentielles pour les parents. Comment pouvons-nous donc nous assurer que le repas de la fête des enfants est à la fois sain et nutritif ?
Cuisson à la vapeur, à l'eau et à l'étouffée : les méthodes de cuisson préférées pour les festins de la fête des enfants
Célébrer la fête des enfants avec un festin familial est un excellent choix. Lorsque vous dînez avec des enfants, prêtez attention aux méthodes de cuisson des plats commandés.Des études montrent que les enfants qui mangent souvent au restaurant courent un risque plus élevé d'obésité abdominale et de syndrome métabolique que ceux qui mangent à la maison. Lorsque vous mangez au restaurant, optez pour des plats préparés à la vapeur, à l'étouffée ou à l'eau bouillante, et évitez les plats frits ou poêlés.
Des choix sains dans les fast-foods occidentaux
Les chaînes de restaurants telles que KFC, McDonald's et Pizza Hut sont très appréciées par de nombreux jeunes. Il est tout à fait acceptable d'y emmener vos enfants manger pour la fête des enfants. Cependant, il reste essentiel de manger de manière consciente.
Fan Zhihong, professeure agrégée au département de nutrition et de sécurité alimentaire de la faculté des sciences alimentaires de l'université agricole de Chine, note dans son blog que la restauration rapide occidentale ne fournit pas suffisamment de légumes et propose de nombreux plats riches en graisses et en sucres. Elle déconseille généralement d'en donner aux enfants.
Si leur consommation est inévitable, évitez les aliments frits tels que les ailes de poulet et les frites. Remplacez les boissons sucrées par du thé chaud non sucré ou du lait chaud. Dans la mesure du possible, commandez une salade de légumes et complétez-la avec des fruits frais. Efforcez-vous d'obtenir un équilibre nutritionnel.
Lorsque vous choisissez des collations pour vos enfants, examinez attentivement la liste des ingrédients
Les parents qui sont généralement stricts avec leurs enfants et leur achètent rarement des collations peuvent trouver que leur offrir un paquet de friandises saines pendant les fêtes est un geste attentionné qui ravira les plus jeunes. Cependant, les parents doivent garder à l'esprit deux considérations essentielles lorsqu'ils choisissent des collations pour leurs enfants.
Tout d'abord, optez pour des collations nutritives et privilégiez les options naturelles dans la mesure du possible.Par exemple, le yaourt, le lait et le bœuf séché sont riches en protéines de haute qualité et en calcium, ce qui favorise la croissance et la santé des os et des dents. Les fruits et légumes de saison, comme les tomates et les pommes, fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres alimentaires en abondance, ce qui favorise le transit intestinal et prévient la constipation. Les noix, comme les noix, les arachides et les graines de melon, sont riches en oligo-éléments.
Lors de vos achats, prêtez une attention particulière aux étiquettes nutritionnelles et aux listes d'ingrédients. Tout ingrédient marqué d'un colorant rouge, jaune ou bleu (par exemple, jaune soleil, bleu brillant) indique que des colorants artificiels ont été ajoutés.
De plus, évitez ou réduisez au minimum la consommation d'aliments riches en sucre et en graisses, tels que le chocolat, la crème glacée, les bonbons, les chips et certaines collations soufflées.
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Évitez le piège des « produits spéciaux pour enfants »
Tous les parents veulent ce qu'il y a de mieux pour leurs enfants, ce qui explique le succès des aliments haut de gamme « spéciaux pour enfants ».Cependant, les experts concernés indiquent que les aliments dits « pour enfants » actuellement sur le marché diffèrent peu des produits ordinaires en termes de formulation et de normes d'exécution, ne différant que par leur étiquetage et leur prix. Cela induit les consommateurs en erreur dans une certaine mesure. Certains « produits pour enfants » contiennent même des ingrédients nocifs pour la santé des enfants et doivent être consommés avec modération. Par exemple, le « lait pour enfants » contient souvent plusieurs additifs afin de répondre aux goûts des enfants.