Tänä lastenpäivänä vanhemmat ovat varmasti valmistelleet lahjat hyvissä ajoin. Koska loma osuu tänä vuonna maanantaille, monet koulut pitävät vain puolipäiväisen oppitunnin. Opettajat ovat myös ehdottaneet vanhemmille, että he käyttäisivät tämän vapaan puolipäivän viettääkseen laatuaikaa lastensa kanssa, jotta juhla olisi todella merkityksellinen.
COVID-19-pandemian vuoksi lapset ovat olleet pitkään kotona. Nyt kun epidemia on hyvin hallinnassa, voimme lähteä ulos nauttimaan elämästä. Tänä lastenpäivänä suosittelemme vanhempia viemään lapsensa leikkipuistoon, jossa he eivät ole käyneet aikoihin, tai hemmottelemaan heitä erityisellä aterian, jota he eivät ole syöneet pitkään aikaan. Lapset ovat varmasti iloisia.
Lastenpäivän juhla-aterioissa vanhempien on otettava huomioon lasten mieltymysten lisäksi myös terveys ja ravitsemus. Miten voimme varmistaa, että lastenpäivän ateria on sekä terveellinen että ravitseva?
Höyryttäminen, keittäminen ja hauduttaminen: lastenpäivän juhla-aterioiden suosituimmat valmistusmenetelmät
Lastenpäivän viettäminen perheen juhla-aterian parissa on erinomainen valinta. Kun syöt lasten kanssa, kiinnitä huomiota tilaamiesi ruokien valmistusmenetelmiin.Tutkimukset osoittavat, että lapset, jotka syövät usein ulkona, ovat alttiimpia vatsan liikalihavuudelle ja metaboliselle oireyhtymälle kuin kotona syövät lapset. Kun syöt ulkona, valitse höyrytettyjä, haudutettuja tai keitettyjä ruokia ja vältä paistettuja tai pannulla paistettuja vaihtoehtoja.
Terveellisiä valintoja länsimaisissa pikaruokapaikoissa
KFC:n, McDonald'sin ja Pizza Hutin kaltaiset ketjuravintolat ovat monien nuorten suosikkeja. Lastenpäivänä on täysin hyväksyttävää viedä lapset syömään näihin ravintoloihin. Tärkeää on kuitenkin syödä tietoisesti.
Fan Zhihong, apulaisprofessori Kiinan maatalousyliopiston elintarviketieteiden laitoksen ravitsemus- ja elintarviketurvallisuusosastolla, toteaa blogissaan, että länsimainen pikaruoka ei tarjoa riittävästi vihanneksia, mutta sisältää runsaasti rasvaa ja sokeria. Hän ei yleensä suosittele sen antamista lapsille.
Jos niiden syöminen on väistämätöntä, vältä friteerattuja ruokia, kuten kanansiipiä ja perunalastuja. Vaihda sokeripitoiset juomat makeuttamattomaan kuumaan teehen tai lämpimään maitoon. Jos mahdollista, tilaa vihannessalaatti ja täydennä sitä tuoreilla hedelmillä. Pyri ravitsemukselliseen tasapainoon.
Kun valitset välipaloja lapsille, tarkista huolellisesti ainesosaluettelo
Vanhemmat, jotka ovat yleensä tiukkoja lapsilleen ja ostavat heille harvoin välipaloja, saattavat huomata, että terveellisten herkkujen lahjoittaminen juhlapyhinä on huomaavainen ele, joka ilahduttaa lapsia. Vanhempien tulisi kuitenkin pitää mielessä kaksi tärkeää seikkaa, kun he valitsevat välipaloja lapsilleen.
Ensinnäkin, valitse ravitsevia välipaloja ja suosittele mahdollisuuksien mukaan luonnollisia vaihtoehtoja.Esimerkkejä ovat jogurtti, maito ja kuivattu naudanliha, jotka sisältävät korkealaatuista proteiinia ja kalsiumia, jotka tukevat kasvua ja luiden ja hampaiden terveyttä. Kausiluonteiset vihannekset ja hedelmät, kuten tomaatit ja omenat, ovat runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintokuitua, jotka edistävät suoliston toimintaa ja ehkäisevät ummetusta. Pähkinät, kuten saksanpähkinät, maapähkinät ja melonin siemenet, sisältävät runsaasti hivenaineita.
Kun ostat tuotteita, kiinnitä huomiota ravintosisältömerkintöihin ja ainesosaluetteloihin. Punaisella, keltaisella tai sinisellä värillä merkityt ainesosat (esim. Sunset Yellow, Brilliant Blue) osoittavat, että tuotteeseen on lisätty keinotekoisia väriaineita.
Vältä tai vähennä lisäksi sokeri- ja rasvapitoisten elintarvikkeiden, kuten suklaan, jäätelön, makeisten, sipsejen ja tiettyjen paisutettujen välipalojen, valintaa.
Skannaa yllä oleva QR-koodi ja seuraa [39 Health Network] -virallista tiliä. Vastaa terveyskysymyksilläsi ja saat ilmaista asiantuntija-apua.
Vältä "lasten erikoisruokien" ansaa
Jokainen vanhempi haluaa parasta lapselleen, minkä vuoksi korkealaatuiset "lasten erikoisruoat" ovat suosittu valinta.Asiaankuuluvat asiantuntijat kuitenkin osoittavat, että nykyisin markkinoilla olevat niin sanotut lasten elintarvikkeet eroavat vain vähän tavallisista tuotteista koostumukseltaan ja valmistusstandardeiltaan, ja eroavat vain pakkausmerkinnöissä ja hinnassa. Tämä johtaa kuluttajia jossain määrin harhaan. Jotkut "lasten tuotteet" sisältävät jopa lasten terveydelle haitallisia ainesosia, ja niitä tulisi kuluttaa säästeliäästi. Esimerkiksi "lastenmaitoon" lisätään usein useita lisäaineita, jotta se sopisi lasten makuun.