Arašidi vsebujejo veliko olja, zato so tako aromatični. Čeprav arašidi vsebujejo olje, jih je mogoče uporabiti za hujšanje. Verjetno se sprašujete, ali je to res? Odgovor je da, arašidi se res lahko uporabljajo za hujšanje. Kako torej uporabiti arašide za hujšanje? V nadaljevanju bomo predstavili metode uporabe arašidov za hujšanje.
1. Arachidi, marinirani v kisu, za hujšanje
Kis, začimba, je zelo nizkokalorična hrana, ki lahko pomaga znižati krvni tlak in zmanjšati krvne lipide. Kombinacija kisa in arachidov ima učinek hujšanja. Čeprav imajo arachidi visoko vsebnost olja, namakanje v kisu razgradi maščobne sestavine, kar omogoči, da se pokažejo njihove druge koristi za zdravje.
Priprava arašidov, mariniranih v kisu:
Sestavine: 300 g arašidov, 500 ml aromatičnega kisa.
Postopek: Arašide sperite in osušite. Dajte jih v veliko stekleno posodo, zalijte s kisom in tesno zaprite. Pred uživanjem pustite marinirati približno osem dni.
Način uživanja: Izredno preprost. Enkrat dnevno zaužijte arašide, namočene v kisu, približno 15 zrn na porcijo. To režimo dosledno upoštevajte vsaj tri mesece, da postopoma zmanjšate telesno maščobo.
2. Metoda hujšanja z arašidovim maslom>Čeprav so arašidi po naravi visokokalorični, je arašidovo maslo odlično sredstvo za hujšanje. Ameriški znanstveniki so izvedli študijo, v kateri so primerjali dve skupini ljudi na dieti: ena je uživala samo nizkokalorično hrano, druga pa je svojo nizkokalorično prehrano dopolnila z arašidovim maslom. Po 18 mesecih je druga skupina dosegla dvakrat večjo izgubo teže kot prva.Posledično se je dieta z arašidovim maslom uveljavila kot priljubljena metoda hujšanja v Evropi in Ameriki.
Priprava: Izbrane arašide enakomerno razporedite na mikrovalovni pladenj. Segrevajte v mikrovalovni pečici 2 minuti. Vzemite iz pečice, arašide obrnite, da se enakomerno segrejejo, nato pa segrevajte še 2 minuti. Po odstranitvi iz pečice se lupine zlahka odstranijo. Odstranite lupine in arašide vmešajte v mešalnik, da se zmeljejo v grobo moko.
Priporočljivo je pripraviti nekaj olivnega ali arašidovega olja, ga segreti in dodati zmletim arašidom, da dobite gladko in kremasto teksturo. Dodajte sol ali druge začimbe po okusu, izogibajte se prekomernemu dodajanju sladkorja, nato pa dobro premešajte, da dobite arašidovo maslo.
Način uživanja: Ohranite svojo običajno dnevno prehrano. Občasno uživanje sladoleda ne bo oviralo napredka pri hujšanju. Redno uživanje 4 do 6 žlic arašidovega masla na dan bo olajšalo zmanjšanje telesne teže.
Zgoraj sta opisani dve metodi hujšanja na osnovi arašidov. Vendar pa prehranske metode hujšanja redko prinesejo takojšnje rezultate; za vidne rezultate je nujno potrebno vztrajno prizadevanje. Tisti, ki se odločijo za to strategijo, morajo zato razviti potrpežljivost in neomajno zavezanost. Vztrajanje več kot eno leto, dopolnjeno z ustrezno vadbo, bo nedvomno izboljšalo vašo postavo.