Jordnødder indeholder en stor mængde olie, hvilket er grunden til, at de dufter så godt. Men selvom jordnødder indeholder olie, kan de stadig bruges til vægttab. Du undrer dig sikkert over, om det er sandt? Svaret er ja, jordnødder kan faktisk bruges til vægttab. Så hvordan bruger man jordnødder til vægttab? Nedenfor vil vi introducere metoderne til at bruge jordnødder til vægttab én efter én.
1. Eddike-marinerede jordnødder til vægttab
Eddike, et krydderi, er en meget kaloriefattig fødevare, der kan hjælpe med at sænke blodtrykket og reducere blodlipider. Ved at kombinere eddike med jordnødder opnås en vægttabseffekt. Selvom jordnødder har et højt olieindhold, nedbryder eddike de fedtholdige komponenter, når de lægges i blød, så deres andre sundhedsmæssige fordele kommer til deres ret.
Tilberedning af jordnødder i eddike:
Ingredienser: 300 g jordnødder, 500 ml aromatisk eddike.
Fremgangsmåde: Vask og tør jordnødderne. Læg dem i en stor glaskrukke, dæk dem med eddike og luk krukken tæt. Lad dem ligge i blød i cirka otte dage, før de spises.
Indtagelse: Meget ligetil. Spis eddike-marinerede jordnødder en gang dagligt, ca. 15 kerner pr. portion. Følg denne kur konsekvent i mindst tre måneder for at opnå en gradvis fedtreduktion.
2. Jordnøddesmør til vægttab>Selvom jordnødder i sig selv har et højt kalorieindhold, er jordnøddesmør et fremragende hjælpemiddel til vægttab. Amerikanske forskere gennemførte en undersøgelse, hvor de sammenlignede to grupper af personer på slankekur: den ene gruppe indtog kun kaloriefattige fødevarer, mens den anden gruppe supplerede deres kaloriefattige kost med jordnøddesmør. Efter 18 måneder havde den sidste gruppe opnået et vægttab, der var dobbelt så stort som den første gruppe.Som følge heraf er jordnøddesmør-diæten blevet en populær metode til vægttab i Europa og Amerika.
Tilberedning: Fordel de udvalgte jordnødder jævnt på en mikrobølgeovnsfast tallerken. Varm dem i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Tag dem ud, vend jordnødderne for at sikre jævn opvarmning, og varm dem derefter i mikrobølgeovnen i yderligere 2 minutter. Når du tager dem ud, vil skindene let kunne fjernes. Fjern skindene og kom jordnødderne i en blender for at male dem til et groft pulver.
Det anbefales at tilberede lidt olivenolie eller jordnøddeolie og opvarme den, inden den tilsættes til de malede jordnødder for at få en glattere og cremet konsistens. Tilsæt derefter salt eller andre krydderier til jordnødderne, undgå for meget sukker, og bland det hele grundigt. Jordnøddesmørret er nu klar.
Indtagelsesmetode: Bevar din normale daglige kost. En is i ny og næ vil ikke forhindre vægttabet. Et konstant indtag af 4 til 6 skefulde jordnøddesmør om dagen vil fremme vægttabet.
Ovenstående beskriver to metoder til vægttab baseret på jordnødder. Kostbaserede metoder til vægttab giver dog sjældent øjeblikkelige resultater; det er vigtigt at være konsekvent over tid for at opnå synlige resultater. De, der vælger denne strategi, skal derfor udvise tålmodighed og urokkelig beslutsomhed. Hvis du holder ud i over et år og supplerer med passende motion, vil det uden tvivl forbedre din fysik.