バナナは日常的によく見かける果物で、食後に食べると消化を助けます。しかし、親戚や友人が家に遊びに来た時、たくさんの果物、特にリンゴやバナナを買ってくることに気づいたことはありませんか？リンゴはまだ大丈夫で、1週間置いても問題ありませんが、バナナは違います。3～5日も置くと皮が変色し始めます。
家に余った食べきれないバナナがたくさんある場合、どうすればいいでしょうか？捨てるのはもったいないし、無駄です！そこで今日は、バナナの活用法をいくつかご紹介します。これで家のバナナが傷む心配はもうありません！
【クリスピーバナナ】
見た目も味も抜群のバナナスイーツ。余ったバナナをこれに使えば最高です！
必要な材料：ワンタンの皮18枚、バナナ3本、サラダドレッシング、粉砂糖適量。
作り方：
1. ワンタンの皮を1枚ずつ並べ、少量のサラダドレッシングを絞り出す。バナナの皮をむき、6等分に切る。各ワンタンの皮の上にバナナを1切れずつ置く。
2. ワンタンの皮でバナナを包み、枕のような形に整える。端を水で接着し、包んだバナナを温めた油で黄金色になるまで揚げる。取り出して皿に盛り、粉砂糖をふる。
【バナナオートミール】
バナナオートミールは超ヘルシーな主食にもなる一品。作り方は簡単で、オートミールは低カロリーで満腹感が高い。バナナとオートミールを組み合わせれば、美味しく空腹を満たしつつダイエット食品としても最適です。バナナだけでは物足りない場合は、お好みのフルーツを追加しても良いでしょう。
必要な材料：オートミール70g、バナナ1本、牛乳適量。作り方：
1. ボウルにオートミールを入れ、熱湯を注いでふやかす。2.ふやけたフレークに温かい牛乳を加え、よく混ぜる。3.バナナを角切りにし、バナナとクコの実をボウルに散らして完成。
【バナナヨーグルト】
ヨーグルトは腸内環境を整え、ダイエット効果も期待できます。バナナとヨーグルトの組み合わせは美味しく、間食にも最適で太る心配もありません。
必要な材料：発酵タイプの濃厚ヨーグルト、バナナ適量。
作り方：
1. バナナを小さな角切りにし、3分の2の角切りと適量のヨーグルトをミキサーに入れて混ぜる。
2. よく混ざったら取り出し、残りの角切りを上に敷き、混ぜたバナナヨーグルトをかける。完成後すぐに冷蔵庫で冷やすと風味が増し、夏に飲むとさっぱりする。
【バナナハニー】
必要な材料：バナナ2本、はちみつ適量。
作り方：1.バナナの皮をむき薄切りにし、フライパンに並べて弱火で焼く。2.両面がきつね色になるまで焼いたら皿に盛り、適量のはちみつをかけて完成。
【バナナサラダ】
作り方は簡単。バナナにサラダドレッシングを加えれば、午後のおやつにぴったりの美味しい一品に。
必要な材料：バナナ1本、サラダドレッシング適量。作り方：1. バナナを小さく切り、サラダドレッシングと和える。2. 冷蔵庫で少し冷やせば完成。
【バナナのおやつ】
必要な材料：バナナ2本、卵1個、小麦粉、パン粉少々。
作り方：
1. 卵をボウルに溶きほぐし、バナナは皮をむいて小さく切る。まず卵液に浸し、次にパン粉をまぶす。
2. 鍋に油を熱し、バナナを揚げる。表面がきつね色でサクサクになるまで揚げ、サラダの上にのせてバナナおやつをより華やかに仕上げる。
【バナナ豆乳】
豆乳の女性に良い効果は言うまでもありません。豆乳にバナナを加えると、特に自然で、美味しく健康的です。
必要な材料：バナナ2本、豆乳適量。
作り方：1. バナナの皮をむき、ボウルに入れ、スプーンでペースト状になるまでつぶす。2. 豆乳を加えてよく混ぜ、バナナと豆乳が完全に混ざったら完成。
【バナナのサクサク揚げ】
材料：バナナ2本、カボチャ、砂糖、もち米粉、植物油。
作り方：
1.かぼちゃは皮と種を取り除き薄切りにし、電子レンジで6分加熱後、マッシュする。甘みが欲しい場合は適量の砂糖を加える。
2.かぼちゃペーストにもち米粉を加え、粘りが出るまでこねる。
3.バナナは皮をむき、まず短く切り、さらに細長い棒状に切る。
4.かぼちゃもち米団子を平らに押し、バナナの細切りを均等に包み込み、バナナの形に成形する。
5.鍋に油を中温（5分熱）に熱し、成形したバナナ揚げを1つずつ入れる。表面がきつね色になるまで揚げ、取り出して油を切る。