A banán egy gyakori gyümölcs, amelyet gyakran látunk és eszünk. Étkezés után fogyasztva segíti az emésztést. De észrevetted már, hogy amikor rokonok vagy barátok látogatnak meg minket, gyakran hoznak magukkal sok gyümölcsöt, különösen almát és banánt? Az alma nem probléma, egy hétig is eláll. A banán azonban más. Már három-öt nap után a héja elszíneződik.
Mit kezdjünk az otthonunkban gyakran felhalmozódó felesleges banánokkal? Kidobni őket pazarlásnak tűnik! Ma megosztok veletek néhány banánreceptet, hogy soha többé ne kelljen aggódnotok a romlott gyümölcsök miatt!
【Ropogós banán tekercs】
Egy finom és látványos banán desszert – tökéletes a otthon maradt banánok felhasználására.
Szükséges hozzávalók: 18 wonton tészta, 3 banán, salátaöntet, ízlés szerint porcukor.
Elkészítés:
1. Helyezzük el a wonton tésztalapokat egymástól külön-külön. Tegyünk egy kis salátaöntetet mindegyikre. Hámozzuk meg a banánokat, és vágjuk mindegyiket hat egyenlő darabra. Helyezzünk egy banándarabot minden wonton tésztalapra.
2. Csomagolja be a banánt a tésztalapba, párna alakúra formázva. Zárja le a nyílást vízzel. Süsse meg a becsomagolt banánt meleg olajban, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki, tálalja, és szórja meg porcukorral.【Banános zabkása】
A banános zabkása rendkívül egészséges étel, amely akár alapétkezésként is alkalmas. Elkészítése egyszerű: a zab alacsony kalóriatartalmú, mégis nagyon laktató.A banán és a zab kombinációja egy finom, jóllakító ételt eredményez, amely fogyókúrás ételként is szolgálhat. Ha a sima banán túl egyszerűnek tűnik, nyugodtan adjon hozzá más kedvenc gyümölcsöket is.
Szükséges hozzávalók: 70 g zabpehely, egy banán, ízlés szerint tej. Elkészítés:
1. Helyezze a zabpelyhet egy tálba, és öntsön rá forró vizet, hogy ázzon.2. Keverje hozzá a meleg tejet, amíg jól össze nem keveredik. 3. Vágja kockákra a banánt, és szórja a zabpehelyre a goji bogyókkal együtt. Azonnal tálalja.【Banános joghurt】
A joghurt rendszeres fogyasztása elősegíti az emésztést és támogatja a súlykontrollt. A banán és a joghurt kombinációja finom, bűntudatmentes snacket eredményez.
Szükséges hozzávalók: sűrű, erjesztett joghurt; banán ízlés szerint.
Elkészítés:
1. Vágja apró darabokra a banánt. Tegye a banándarabok kétharmadát és a megfelelő mennyiségű joghurtot egy turmixgépbe, és keverje simára.
2. Miután összekeverte, tegye a keveréket egy tálalóedénybe. Tegye rá a maradék banándarabokat, majd öntse rá a kevert banános joghurtot. Az íz javítása érdekében azonnal tegye hűtőbe az elkészítés után. Ez egy csodálatos, frissítő nyári csemege.
【Banán mézzel】
Szükséges hozzávalók: 2 banán, méz ízlés szerint.
Elkészítés: 1. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a banánokat, majd tegyük egy serpenyőbe alacsony lángon. 2. Süssük mindkét oldalát aranybarnára, tegyük egy tányérra, öntsünk rá mézet, és tálaljuk.【Banánsaláta】
Egyszerű elkészítés: banán salátaöntettel keverve. Ez a finom íz tökéletes délutáni éhségcsillapításra.
Szükséges hozzávalók: 1 banán, salátaöntet ízlés szerint.
Elkészítés: 1. Vágja a banánt apró darabokra, és keverje össze a salátaöntettel.
2. Tálalás előtt rövid ideig hűtőszekrényben hűtse.
【Banán finomságok】
Szükséges hozzávalók: 2 banán, 1 tojás, liszt, kevés zsemlemorzsa.
Elkészítés:
1. A tojást egy tálban simára keverjük. A banánt meghámozzuk és kockákra vágjuk. Minden banándarabot először a tojásos keverékbe mártunk, majd zsemlemorzsába forgatunk.
2. Melegítsen olajat egy serpenyőben. Süssük aranybarnára és ropogósra a banándarabokat. Ha megsültek, adjuk hozzá őket egy gyümölcs- és zöldségsalátához, így finomabb banánsnacket kapunk.【Banán-szójatej】
A szójatej nők számára nyújtott előnyeit nem kell részletezni. A banán hozzáadása a szójatejhez különösen tiszta, természetes, finom és egészséges italt eredményez.
Szükséges hozzávalók: 2 banán, ízlés szerint szójatej.
Elkészítés: 1. Hámozzuk meg a banánokat, tegyük egy tálba, és kanállal pépesítsük.2. Adja hozzá a szójatejet, és keverje össze alaposan. Tálalja, miután a banán és a szójatej teljesen összekeveredett.
Elkészítés:
1. Hámozzuk meg és magozzuk ki a tököt, vágjuk apró szeletekre. 6 percig mikrohullámúzzuk, majd pürésítsük. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.
2. Keverjük össze a tökpürét a ragadós rizsliszttel, hogy tésztát kapjunk, és gyúrjuk, amíg ragadós nem lesz.
3. Hámozzuk meg a banánokat, vágjuk szeletekre, majd vékony csíkokra.
4. Lapítsa ki a tök-ragadós rizs tésztát, egyenletesen tekerje bele a banáncsíkokat, és formázza meg az egyes banánformákat.
5. Melegítsen olajat egy serpenyőben közepes-magas hőmérsékletre. Óvatosan tegye a formázott banánfánkot az olajba, és süsse, amíg a felülete aranybarnára nem sül. Vegye ki, és csepegtesse le a felesleges olajat.