Kalcija bagātu pārtikas produktu lietošana ir ļoti svarīga, lai novērstu osteoporozi vecāka gadagājuma cilvēkiem. Lai gan piens un sojas piens ir vispārzināmi kalcija avoti, kādi citi pārtikas produkti ir bagāti ar kalciju, kas atbalsta kaulu veselību vecāka gadagājuma cilvēkiem?
Ķīniešu brokoļi
100 g ķīniešu brokoļos ir 128 mg kalcija, salīdzinot ar aptuveni 100 mg tajā pašā daudzumā piena.Turklāt ķīniešu brokoļi ir ārkārtīgi uzturvielas, jo satur daudz karotīna un C vitamīna.
Edamame pupas
Katrs 100 g edamame pupu nodrošina 135 mg kalcija. Tās ir arī labs uzturvielu avots un satur veselību veicinošas vielas, piemēram, saponīnus un oligosaharīdus.
Pak choi
Pak choi izceļas starp lapu zaļumiem ar kalcija saturu, katrā glāzē (228 g) ir 205 mg.Tas ir bagāts arī ar C vitamīnu, karotīnu un minerālvielām, piemēram, kāliju. Vīģes Puse glāzes (114 g) žāvētu vīģu nodrošina 121 mg kalcija. Vīģes ir bagātas arī ar uzturvielām un minerālvielām, piemēram, kāliju un magniju.
Sardīnes
100 g sardīņu satur 184 mg kalcija. Tās ir bagātas arī ar D vitamīnu, kas palīdz kalcija uzsūkšanos un izmantošanu.
Okra
Vienā glāzē (228 g) okras ir 82 mg kalcija. Okra satur nešķīstošas šķiedrvielas, kas mazina aizcietējumus, kā arī B6 vitamīnu un folijskābi.
Mandeles
28 grami mandeles satur 75 mg kalcija. Mandeles ir vieni no veselīgākajiem riekstiem, kas ir bagāti ar E vitamīnu un kāliju.