Metod för att göra åldrat mandarinskal hemma:
1) Under denna säsong när mandariner finns i överflöd på marknaderna, släng inte skalet efter konsumtion. Trä det otvättade skalet på en tråd och häng det på en väl ventilerad plats. Efter några dagar bör det vara tillräckligt torkat för att lätt gå av.
2) Soltorkad mandarinskal har en mildare doft och en lätt bitter smak. För att förstärka smaken, lägg skalen på mittenhyllan i ugnen och baka dem i cirka 140 °C i 20 minuter (håll koll på dem så att de inte bränns). När de har svalnat helt, förvara dem i en lufttät påse för optimal smak.
3) Förutom att brygga te kan du lägga till några bitar när du steker kött för att förstärka smaken, minska viltkänslan och bryta igenom fettigheten.
Torkat mandarinskal och lotusbladste
Personer som är överviktiga eller har problem med matsmältningen kan ha nytta av detta te för att minska fett och stödja viktkontroll. Ofta leder festliga måltider till oro för viktökning.Drick detta te en gång om dagen, 30 minuter efter måltiden (antingen lunch eller middag), under en vecka i rad för att uppnå en gynnsam kroppslig reglering.
Lotusblad reglerar mjälten och magen, vilket gör dem till en idealisk dryck för dem som vill kontrollera sin vikt. Torkade lotusblad finns att köpa i örtbutiker eller i örtteavdelningen i stormarknader till mycket överkomliga priser.
Förvara torkade lotusblad på en torr plats, helst i en återförslutningsbar påse som förvaras på en sval, torr plats.
Jobs tårar hjälper till att eliminera kroppsavfall och öka ämnesomsättningen. När de bryggs till te rensar de bort värme, vilket effektivt förbättrar akne i ansiktet och grov, matt hud.
Hagtornsbär har fettrenande egenskaper och påskyndar elimineringen av kroppsavfall. Torkad mandarinskal hjälper matsmältningen, reglerar qi och stärker mjälten. Det finns lätt att köpa på apotek eller i stormarknader, men den här säsongen är också lämplig för att tillaga din egen torkade mandarinskal.
Ingredienser: En handfull torkade lotusblad (ca 10 g); 20 g torkade hagtornsbär (ca 15 stycken); 10 g Jobs tårar; 10 g torkad mandarinskal; kolsocker efter smak;700 ml vatten (en portion, inte lämpligt för gravida kvinnor)
Tillagning:
1) Skölj de torkade lotusbladen, de torkade hagtornsbären, coixfröna och det torkade mandarinskalet. Låt rinna av och lägg i en kastrull.
2) Häll 700 ml vatten i kastrullen. Koka upp på hög värme, sänk sedan till medelvärme och låt sjuda i 5 minuter.
3) Tillsätt kolsocker i kastrullen. Placera en sil över kastrullen och häll det bryggda teet i den, rör om tills kolsockret har lösts upp.
3) Lägg sockerbitarna i en tekanna, sätt i en sil, häll det bryggda teet i kannan och rör om tills sockerbitarna har lösts upp.
Infusion av röda bönor och torkat mandarinskal: En läcker dryck som hjälper dig att gå ner i vikt och minska fettmängden
Röda bönor, även kända som adzukibönor, beskrivs i Compendium of Materia Medica som havande en nedåtgående verkan. De främjar tunntarmens funktion, underlättar urinering och minskar svullnad. Dessutom reglerar de menstruationen och underlättar amning, vilket visar sig vara effektivt för kvinnor med oregelbundna menstruationer och ammande mödrar som har dålig mjölkproduktion.Torkad mandarinskal underlättar dessutom matsmältningen genom att lösa upp slem och dämpa hosta. Det är mycket effektivt mot matsmältningsbesvär och matstagnation.
Röda bönor är rika på vitamin B1 och B2, protein och olika mineraler. De ger näring åt blodet, främjar urinering, minskar svullnad och stärker hjärtfunktionen. Regelbunden konsumtion hjälper till att förebygga och behandla benödem samtidigt som det stödjer viktminskning.
Deras alkaloidhalt förbättrar mag-tarmens rörlighet, lindrar förstoppning, främjar urinering och minskar ödem orsakat av hjärt- eller njursjukdomar.
Att införliva röda bönor i din kost för viktminskning kan ge märkbart definierade kurvor i lår och midja. Denna metod kan på ett tillförlitligt sätt uppnå en viktminskning på cirka 13 kilo inom två månader!
Recept på infusion av röda bönor och torkad mandarinskal
Ingredienser: 200 g röda bönor, 5 g torkad mandarinskal, en nypa fint salt.
Tillagning: Blötlägg röda bönor och torkad mandarinskal i 30 minuter. Koka röda bönor i 30 minuter, tillsätt torkad mandarinskal och låt sjuda i 10 minuter. Smaka av med en nypa fint salt innan servering.
Fördelar: Röda bönor främjar urinutsöndringen och minskar svullnad, medan torkat mandarinskal underlättar matsmältningen och reglerar organfunktionerna. Tillsammans stödjer de viktminskning och minskar vätskeansamlingar. Konsumera dagligen efter måltider för märkbara resultat inom två veckor.