Metode for hjemmelaget modnet mandarinskall:
1) I denne sesongen, når mandariner er rikelig tilgjengelige på markedet, bør du ikke kaste skallet etter inntak. Træ det uvaskede skallet på en snor og heng det opp på et godt ventilert sted. Etter noen dager bør det være tørket nok til å knuses lett.
2) Soltørket mandarinskall har en mildere duft og en litt bitter smak. For å forsterke smaken kan du legge skallet på midtre rille i ovnen og bake det ved ca. 140 °C i 20 minutter (hold øye med det for å unngå at det brenner seg). Når det er helt avkjølt, oppbevar det i en lufttett pose for optimal smak.
3) I tillegg til å brygge te, kan du tilsette noen få biter når du steker kjøtt for å forsterke smaken, redusere viltkarakteren og dempe den rike smaken.
Tørket mandarinskall og lotusbladte
Personer med overvekt eller fordøyelsesproblemer kan ha nytte av denne teens lipidsenkende og vektregulerende egenskaper. Hyppige festmåltider fører ofte til bekymringer om vektøkning.Drikk denne teen en gang daglig, 30 minutter etter måltider (enten lunsj eller middag), i en uke for å oppnå gunstig kroppsregulering. Lotusblader regulerer milten og magen, noe som gjør dem til en ideell drikk for de som ønsker å kontrollere vekten. Tørkede lotusblader er lett tilgjengelige i urtebutikker eller i urteteavdelingen i supermarkeder til svært rimelige priser.
Oppbevar tørkede lotusblader på et tørt sted, helst i en gjenlukkbar pose på et kjølig, tørt sted.
Jobbs tårer hjelper til med å eliminere kroppslige avfallsstoffer og øke stoffskiftet. Når de brygges til te, fjerner de varme og forbedrer effektivt ansiktsakne og ru, kjedelig hud.
Hagtornbær har fettrensende egenskaper og fremskynder eliminering av kroppens avfallsstoffer. Tørket mandarinskall hjelper fordøyelsen, regulerer qi og styrker milten. Selv om det er lett tilgjengelig på apotek eller i supermarkeder, er denne sesongen også egnet til å lage din egen tørkede mandarinskall.
Ingredienser: En håndfull tørkede lotusblader (ca. 10 g); 20 g tørkede hagtornbær (ca. 15 stykker); 10 g Jobs tårer; 10 g tørket mandarinskall; steinsukker etter smak;700 ml vann (1 porsjon, ikke egnet for gravide)
Fremgangsmåte:
1) Skyll de tørkede lotusbladene, de tørkede hagtornbærene, coixfrøene og den tørkede mandarinskallet. La dem renne av og legg dem i en kjele.
2) Hell 700 ml vann i kjelen. Kok opp på høy varme, reduser deretter til middels varme og la det småkoke i 5 minutter.
3) Tilsett steinsukker i kjelen. Plasser en sil over kjelen og hell den bryggede teen i den, rør til steinsukkeret er oppløst.
3) Legg steinsukker i en tekanne, sett inn en sil, hell den bryggede teen i kannen og rør til steinsukkeret er oppløst.
Infusjon av røde bønner og tørket mandarinskall: En deilig slankende og fettreduserende drikk
Røde bønner, også kjent som adzuki-bønner, beskrives i Compendium of Materia Medica som å ha en nedadgående natur. De fremmer tynntarmsfunksjonen, letter vannlating og reduserer hevelse. I tillegg regulerer de menstruasjonen og hjelper til med amming, noe som viser seg å være effektivt for uregelmessige menstruasjoner hos kvinner og utilstrekkelig melkeproduksjon under amming.Tørket mandarinskall hjelper dessuten fordøyelsen ved å løse opp slim og dempe hoste. Det er svært effektivt mot fordøyelsesbesvær og matstagnasjon.
Røde bønner er rike på vitamin B1 og B2, protein og ulike mineraler. De gir næring til blodet, fremmer diurese, reduserer hevelser og styrker hjertefunksjonen. Regelmessig inntak bidrar til å forebygge og behandle ødem i bena, samtidig som det støtter vekttap.
Alkaloidinnholdet forbedrer tarmbevegeligheten, lindrer forstoppelse, fremmer vannlating og reduserer ødem forårsaket av hjerte- eller nyresykdommer.
Å innlemme røde bønner i kostholdet for vekttap kan gi bemerkelsesverdig definerte kurver i lårene og midjen. Denne metoden kan pålitelig oppnå en vektreduksjon på omtrent 13 kilo i løpet av to måneder!
Oppskrift på infusjon av røde bønner og tørket mandarinskall
Ingredienser: 200 g røde bønner, 5 g tørket mandarinskall, en klype fint salt.
Fremgangsmåte: Bløtlegg røde bønner og tørket mandarinskall i 30 minutter. Kok røde bønner i 30 minutter, tilsett tørket mandarinskall og la det småkoke i 10 minutter. Smak til med en klype fint salt før servering.
Fordeler: Røde bønner fremmer diurese og reduserer hevelse, mens tørket mandarinskall hjelper fordøyelsen og regulerer organfunksjonen. Kombinert støtter de vekttap og reduksjon av væskeretensjon. Spis daglig etter måltider for merkbare resultater innen to uker.