Metode pembuatan kulit jeruk mandarin yang telah diolah di rumah:
1) Selama musim ini ketika jeruk mandarin melimpah di pasar, hindari membuang kulitnya setelah dikonsumsi. Gantung kulit yang belum dicuci pada tali di area yang baik ventilasi. Setelah beberapa hari, kulit tersebut seharusnya cukup kering untuk patah dengan mudah.
2) Kulit jeruk mandarin yang dikeringkan di bawah sinar matahari memiliki aroma yang lebih lembut dan rasa sedikit pahit. Untuk memperkuatnya, letakkan kulit jeruk di rak tengah oven dan panggang pada suhu sekitar 140°C selama 20 menit (perhatikan agar tidak gosong). Setelah benar-benar dingin, simpan dalam kantong kedap udara untuk rasa optimal.
3) Selain untuk membuat teh, menambahkan beberapa potong kulit jeruk saat merebus daging dapat meningkatkan rasa, mengurangi aroma gamey, dan menyeimbangkan kekayaan rasa.
Teh Kulit Jeruk Kering dan Daun Teratai
Orang yang memiliki berat badan berlebih atau mengalami gangguan pencernaan mungkin menemukan teh ini bermanfaat untuk mengurangi lemak dan mendukung pengelolaan berat badan. Pesta-pesta seringkali menyebabkan kekhawatiran tentang kenaikan berat badan.Minum teh ini sekali sehari, 30 menit setelah makan (baik makan siang atau malam), selama seminggu berturut-turut untuk mencapai regulasi tubuh yang bermanfaat.
Daun teratai mengatur fungsi limpa dan lambung, menjadikannya minuman ideal bagi mereka yang ingin mengelola berat badan. Daun teratai kering mudah ditemukan di toko herbal atau bagian teh herbal di supermarket dengan harga yang sangat terjangkau.
Simpan daun teratai kering di tempat yang kering dan sejuk, idealnya dalam kantong kedap udara.
Biji Job's tears membantu menghilangkan limbah tubuh dan meningkatkan metabolisme. Ketika diseduh menjadi teh, mereka membersihkan panas, secara efektif memperbaiki jerawat wajah dan kulit kasar serta kusam.
Buah hawthorn memiliki sifat pembersih lemak dan mempercepat pengeluaran limbah tubuh. Kulit jeruk mandarin kering membantu pencernaan, mengatur qi, dan memperkuat limpa. Meskipun mudah ditemukan di apotek atau supermarket, musim ini juga cocok untuk membuat kulit jeruk mandarin kering sendiri.
Bahan: Sejumlah daun teratai kering (sekitar 10g); 20g buah hawthorn kering (sekitar 15 buah); 10g biji Job's tears; 10g kulit jeruk mandarin kering; gula batu secukupnya;700ml air; (Untuk satu orang. Tidak cocok untuk wanita hamil)
Cara membuat:
1) Bilas daun teratai kering, buah hawthorn kering, biji coix, dan kulit jeruk mandarin kering. Tiriskan dan masukkan ke dalam panci.
2) Tuang 700ml air ke dalam panci. Didihkan dengan api besar, lalu kecilkan api dan rebus selama 5 menit.
3) Tambahkan gula batu ke dalam panci. Letakkan saringan di atas panci dan tuang teh yang telah diseduh ke dalamnya, aduk hingga gula batu larut.
3) Masukkan gula batu ke dalam teko teh, masukkan saringan, tuangkan teh yang telah diseduh ke dalam teko, dan aduk hingga gula batu larut.
Infus Kacang Merah dan Kulit Jeruk Mandarin Kering: Minuman Lezat untuk Menurunkan Berat Badan dan Mengurangi Lemak
Kacang merah, yang juga dikenal sebagai kacang adzuki, dijelaskan dalam Compendium of Materia Medica memiliki sifat yang menuruni. Mereka meningkatkan fungsi usus kecil, memudahkan buang air kecil, dan mengurangi pembengkakan. Selain itu, mereka mengatur menstruasi dan membantu laktasi, terbukti efektif untuk wanita dengan menstruasi tidak teratur dan ibu menyusui yang mengalami aliran ASI yang buruk.Selain itu, kulit jeruk mandarin kering membantu menghilangkan dahak, meredakan batuk, dan memperlancar pencernaan. Kulit jeruk mandarin kering terbukti sangat efektif melawan gangguan pencernaan dan penumpukan makanan.
Kacang merah kaya akan vitamin B1 dan B2, protein, dan berbagai mineral. Kacang merah menutrisi darah, memperlancar buang air kecil, mengurangi pembengkakan, dan memperkuat fungsi jantung. Konsumsi rutin kacang merah membantu mencegah dan mengobati pembengkakan kaki sambil mendukung penurunan berat badan.
Kandungan alkaloidnya meningkatkan motilitas gastrointestinal, meredakan sembelit, merangsang buang air kecil, dan mengurangi edema yang disebabkan oleh kondisi jantung atau ginjal.
Mengonsumsi kacang merah dalam diet untuk penurunan berat badan dapat menghasilkan lekuk tubuh yang lebih terdefinisi pada paha dan pinggang. Metode ini dapat secara andal mencapai penurunan berat badan sekitar 13 kilogram dalam dua bulan!
Resep Infus Kacang Merah dan Kulit Jeruk Mandarin Kering
Bahan: 200g kacang merah, 5g kulit jeruk mandarin kering, sejumput garam halus.
Cara membuat: Rendam kacang merah dan kulit jeruk mandarin kering selama 30 menit. Rebus kacang merah selama 30 menit, tambahkan kulit jeruk mandarin kering dan didihkan selama 10 menit. Bumbui dengan sejumput garam halus sebelum disajikan.
Manfaat: Kacang merah membantu diuresis dan mengurangi pembengkakan, sementara kulit jeruk mandarin kering membantu pencernaan dan mengatur fungsi organ. Kombinasi keduanya mendukung penurunan berat badan dan pengurangan retensi cairan. Konsumsi setiap hari setelah makan untuk hasil yang terlihat dalam dua minggu.